Cordes
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Coordination Education & Santé
Coordination Education
& Santé
Asbl / 75, avenue Maréchal
Asbl / 75, avenue Maréchal
Joffre - 1190 Bruxelles
Tél & fax : 02/538 23 73 - cordes@cordes-asbl.b
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& fax : 02/538 23 73 - cordes@cordes-asbl.b
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En rang d’oignons
En rang d’oignons
La parole des élèves pour
démarrer un projet est
importante !
La transmettre, c’est la valoriser !
Comptez sur nous pour
répondre à la classe !
Date de la poste
Date de la poste
Chère Madame, Cher Monsieur,
Cette année encore, nous vous proposons d’inviter les fruits et les légumes en classe !
Un
kit pédagogique « En rang d’oignons »
a été réalisé par notre asbl
à l’intention des enseignants des classes
maternelles et primaires
pour mener des activités sur le thème des fruits et des gumes. Ce kit est composé d’une
af che calendrier, d’un jeu de 81 cartes illustrées de personnages « fruit » ou « légume » et d’un carnet pédagogique
permettant d’exploiter le sujet tout au long de l’année. L’af che ci-jointe vous donnera un avant-goût du kit et de son
potentiel éducatif.
Basé sur des principes ludiques, cet outil a pour objectif santé d’amener les enfants à s’intéresser davantage à ces
aliments qu’ils consomment souvent trop peu par rapport à leurs besoins. Le carnet pédagogique propose des activités
favorisant la participation des élèves, l’utilisation des cinq sens, la créativité, le travail collectif et les partenariats.
Les pistes pédagogiques donnent l’occasion de découvrir, manipuler, préparer, goûter, déguster des aliments en
classe
tout en développant des savoirs et en exerçant des compétences.
L’enseignant(e) intéressé(e) y trouvera
l’inspiration pour imaginer un projet propre à sa classe.
Comment l’obtenir ?
Pour lancer le sujet et impliquer déjà les élèves, la classe répond à deux questions :
« Des fruits et des légumes,
j’en mange ou j’en mange pas ? Pourquoi ? ».
L’enseignant(e) recevra le kit s’il nous envoie une lettre écrite
et/ou illustrée par les élèves avec leurs réponses et commentaires ainsi que les coordonnées de l’école, le nom
du titulaire, l’année et le nombre d’élèves. Cordes s’engage à répondre à toutes les lettres des classes et à
poursuivre la correspondance avec les élèves à propos du projet.
Cet outil contribue aux objectifs du Plan «Attitudes Saines en matière d’alimentation et d’exercice physique» de la
C.F. (www.mangerbouger.be) et du Plan National Nutrition Santé Belge. Il fait écho également aux préoccupations
de la Commission européenne. Sa diffusion dans les écoles est possible grâce au soutien de la Communauté française
à notre programme de promotion de la santé. Ont également reçu cet outil les Services de Promotion de la Santé à
l’école (PSE) et les Centres PMS pour soutenir les projets de classe avec leur regard «santé». En tant que partenaires
éducatifs soucieux de la santé des enfants, les parents et les Associations de Parents peuvent collaborer aux projets
pour améliorer l’alimentation des élèves. Le Conseil de Participation peut être une plateforme d’échanges à ce sujet.
Nous espérons que cet outil encouragera une dynamique pédagogique et éducative de promotion de la santé et nous
vous souhaitons une bonne découverte de « En rang d’oignons »
Cristine Deliens, coordinatrice et l’équipe Cordes
Cristine Deliens, coordinatrice et l’équipe Cordes
Contact : Coordination Education & Santé - Cordes asbl,
avenue Maréchal Joffre, 75 -1190 - Bruxelles
02/538 23 73 - [email protected]
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