Métaux toxiques.

Métaux toxiques.
Les polluants toxiques suivants peuvent vous rendre malades:
Source
Signes
d’intoxication
Substances
protectrices
Aliments
Crampes intestinales,
problèmes de digestion, troubles de
l’ossification
Calcium, magnésium,
vitamines C et B6,
acides aminés soufrés
(par ex. L-cystéine)
Haricots, fruits,
légumes, salades,
jaune d’œuf,
produits laitiers
Aluminium
Ustensiles en aluminium, papier alu, levure
chimique contenant du
sulfate d’aluminium,
certains déodorants
Arsenic
Pesticides, insecticides, produits phytosanitaires, traitement
des métaux, fabrication
du verre, combustion
du charbon
Fatigue, mauvaise
Iode, sélénium,
pousse des cheveux,
acides aminés,
peau tachetée, inflam- vitamines C et E
mation de la muqueuse
gastrique, sensibilité
réduite à la douleur
Haricots, fruits, légumes,
salades, poissons et
fruits de mer, céréales
complètes, jaune d’œuf,
produits laitiers
Faiblesse, manque
d’entrain, fatigue
accablante, pâleur,
troubles digestifs,
constipation
Acides aminés soufrés
(par ex. L-cystéine),
vitamines A, C, E et B,
acide folique, calcium,
potassium, zinc, fer,
chrome, phosphore et
sélénium
Produits laitiers, fruits,
légumes et salade
Hypertension, troubles
rénaux, perte d’appétit
et d’odorat
Zinc, sélénium, calcium, Fruits, légumes, salade,
cuivre, acides aminés
produits laitiers, jaune
soufrés (par ex.
d’œuf
L-cystéine), vitamines
C et B6
Allergies et asthme,
éruptions cutanées,
irrigation réduite
du cerveau, troubles
de la fécondité
Calcium, sélénium,
acides aminés soufrés
(par ex. L-cystéine),
vitamine C
Fruits, légumes,
céréales complètes
Perte d’appétit et de
poids, perte de mémoire, troubles visuels,
troubles du langage
et troubles auditifs,
irritabilité sévère, hallucinations
Acides aminés,
sélénium, zinc, acides
aminés soufrés
(par ex. L-cystéine),
vitamine C
Fruits, légumes, salade,
céréales complètes,
viande, produits
laitiers, œufs
Plomb
Peinture, peinture
antirouille et encre
d’imprimerie, gaz
d’échappement automobiles et fumées
industrielles, vaisselle
en céramique, verre
au plomb, fumée de
tabac, crayon, engrais
Cadmium
Fumée de tabac, gaz
d’échappement automobiles, peintures,
piles, production d’acier
et de zinc, engrais
Nickel
Industrie métallurgique,
certains cosmétiques
et déodorants, fumée
de tabac, vaisselle en
céramique, pesticides,
fongicides, fermetures
éclair, bijoux fantaisie,
boutons
Mercure
Thermomètres,
amalgames dentaires,
traitement du pétrole,
fongicides, poissons
et fruits de mer,
lampes fluorescentes