A la recherche de saveurs
Préférer une saveur est un choix entre des goûts affirmés : sucré, salé, acide, amer, piquant,
astringent ou bien combinés entre eux.
Mais la fugacité d’un goût nous attache en nous faisant désirer le prolonger encore et au-delà du
supportable.
La saveur nous attire, mais ne nous comble pas.
En Chine : s’abstenir pour être et contempler
Prolonger la vitalité
La pensée chinoise traditionnelle s’est détournée de l’activité de connaissance parce qu’elle est
sans fin, donc épuisante en énergie et vitalité.
Elle se concentre sur la capacité à déployer et conserver le potentiel vital donc chacun est investi.
Il s’agit non pas de sauver son âme, mais sauvegarder sa vitalité. (*3)
Libre évolution
Dans la philosophie chinoise, le réel a été abordé en termes de ressource et de capacité pas de
finalité, de pourquoi du monde.
On y parle donc de fonctionnalité, de marche discrète et continue des choses, il s’agit de circuler
à l’aise dans la vie comme les poissons dans l’eau
On ne choisit pas, afin de faire fructifier la vitalité sans l’épuiser. (*3)