TP molecule Avogadro

NOM$:$...................................$$ PRÉNOM$:$...............................$$ CLASSE$:$..........................$$DATE$:$......................................$$
$
TP$CHIMIE$
SECONDE$
!"#$%&'&()&*)+!,& &
-./0&12%++%+!&(%*&34/342,!,*&!",4)3%5!265%*&-%*&$,-27)$%+!*&
Représentation$de$quelques$molécules$à$l'aide$du$logiciel$Avogadro$
$
$
28 79::;<=&>=?@?A;B&)C9DEFB9&G$
$
modèle$éclaté$de$la$valine$
Vous$disposez$d'un$tutoriel$animé$montrant$comment$construire$un$
modèle$moléculaire$dans$Avogadro.$C'est$la$molécule$de$valine$qui$est$
prise$pour$exemple.$La$valine$est$un$acide$aminé$essentiel$:$elle$est$
indispensable$au$bon$fonctionnement$de$l'organisme$humain$et$doit$être$
apportée$par$l'alimentation$car$le$corps$humain$est$incapable$de$le$
synthétiser.!
228 4;HBIA;<=E=?9<A&J9<C;<=?9<<;@@;A&FK><;&:9@IJ>@;A&
A$partir$d'un$modèle$moléculaire,$on$peut$écrire$:$
Q$la$L9B:>@;&FIC;@9HHI;$de$la$molécule,$qui$est$une$représentation$plane$précisant$l'enchaînement$des$atomes;$ainsi$
que$=9>=;A&@;A&@?E?A9<A$chimiques$unissant$les$atomes$de$la$molécule$
Q$la$L9B:>@;&A;:?MFIC;@9HHI;&,$où$les$liaisons$impliquant$des$atomes$d'hydrogène$ne$sont$pas$représentées;$
Q$la$L9B:>@;&NB>=;$,$qui$indique$simplement$la$nature$et$le$nombre$d'atomes$dans$la$molécule.$
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$
$
$
$
!
&
7O"PP/Q+&
formule!développée!de!la!valine$
formule!semi1développée$
formule!brute$
2228 Construction$de$modèles$moléculaire$
Construisez$ les$ modèles$ moléculaires$ suivants,$ et$ représentez$ leurs$ différentes$ formules$(appeler$ le$ professeur$ pour$
qu’il$valide$votre$modèle)$
$
modèle$
Utilisation$médicale$
Formule$développée$
Formule$semi$développée$
Éthanol$$
$
L'éthanol,$ ou$ alcool$
éthylique,$est$communément$
appelé$ alcool.$ Il$ est$ utilisé$
comme$ désinfectant$ et$ est$
également$ présent$ dans$ les$
boissons$dites$alcoolisées.$
$
$
Formule$brute$:$
$
Trichlorométhane$$
(Chloroforme)$
$
Le$ chloroforme$ était$ utilisé$
comme$ anesthésique$ de$
base$ au$ XIXème$siècle.$ Il$
rendait$ les$ patients$
inconscients$et$détendus.$
$
$
Formule$brute$:$
$
acide$lactique$
$
L'acide$lactique$n'est$pas$
seulement$présent$dans$le$
lait.$Dans$les$muscles,$sous$
forme$de$lactate,$il$est$
ensuite$recyclé$en$glucose$
par$le$foie.$
$
$
Formule$brute$:$
$

NOM$:$...................................$$ PRÉNOM$:$...............................$$ CLASSE$:$..........................$$DATE$:$......................................$$
$
$
modèle$
Utilisation$médicale$
Formule$développée$
Formule$semi$
développée$
Urée$
$
L'urée$est$produite$par$le$foie$
à$partir$de$la$dégradation$de$
certains$acides$aminés.$Elle$
est$éliminée$dans$les$urines.$
C'est$le$modèle$compact$de$
la$molécule$qui$est$ici$
représenté.$
$
$
Formule$brute$:$
$
Diméthyloxyde$
(éther$diéthylique)$
$ $
L'éther$diéthylique,$
communément$appelé$éther,$
a$longtemps$été$utilisé$
comme$anesthésique.$C'est$
un$liquide$très$volatil$et$très$
inflammable.$
$
$
Formule$brute$:$
$
218 *R<=STA;&
A$partir$du$travail$fait$précédemment,$complétez$ce$tableau$:$
$
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Atome$
carbone$
hydrogène$
oxygène$
azote$
chlore$
Symbole$chimique$
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Couleur$symbolique$
$
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$
Nombre$de$liaisons$
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$
$
18 2<C;A=?DE=?9<&'&5<;&L9B:>@;&NB>=;&F9<<I;&J9BB;AH9<FM;@@;&U&><;&:9@IJ>@;&><?V>;&G&
A$ l'aide$ du$ logiciel$ Avogadro,$ essayez$ d'apporter$ une$ réponse$ à$ cette$ question.$ Vous$ pouvez$ commencer$ par$ des$
molécules$hydrocarbonées$(qui$contiennent$des$atomes$de$carbone$et$d'hydrogène).$
Réponse$et$justifications$:$
128 39>B&E@@;B&><&H;>&H@>A&@9?<&888&
39>B&E@@;B&><&H;>&H@>A&@9?<&&
&En$utilisant$l'outil$$ $,$évaluez$la$taille$de$la$molécule$d'éthanol.$Les$liaisons$CQH,$CQC,$CQO,$et$OQH,$ontQelles$toutes$
les$mêmes$longueurs$Attention$:$les$distances$sont$données$en$angströms$(Å).$$1$Å$=$10Q10$m$
(?E?A9<&
CQH&
CQC&
CQH&
C–O$
OQH&
(9<D>;>B&(Å).$$&
&
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79<J@>B;&
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1228 %W;BJ?J;&
Les$modèles$ont$perdu$leurs$couleurs$d’origine$sur$la$figure$ci$contre$un$modèle$d’une$
molécule.$Sauriez$vous$donner$sa$formule$développée,$sa$formule$semi$développée$
et$sa$formule$brute$et$après$une$recherche$sur$internet$trouver$son$nom$?$
$
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