FAQ : flambée d`Ebola en Afrique de l`Ouest

Département fédéral de l'intérieur DFI
Office fédéral de la sécurité alimentaire et
des affaires vétérinaires OSAV
054.1/2014/00238 \ COO.2101.102.1.219484
20.10.2014
FAQ : flambée d'Ebola en Afrique de l'Ouest
Importations illégales de viande de brousse
La maladie à virus Ebola risque-t-elle d'être introduite en Suisse par le biais d'importations
illégales de viande de brousse ?
Selon les estimations du Centre européen de prévention et de contrôle des maladies et celles de l'Au-
torité européenne de sécurité des aliments, il n'est pas exclu que le virus Ebola gagne l'Europe par le
biais d'importations de viande (en particulier de viande de brousse). Cependant, si une transmission
directe du virus à l'homme par la viande est possible, elle est jugée très improbable.
De nouvelles mesures de précaution visant la viande de brousse ont-elles été prises dans ce
contexte ?
Oui – pour parer autant que possible à l'éventualité d'une propagation en Europe de la maladie sévis-
sant actuellement en Afrique, l'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires
(OSAV) et l'Office fédéral de la santé publique (OFSP) ont, en avril dernier déjà, prié les bureaux de
douane d'intensifier autant que possible les contrôles en trafic voyageurs sur les importations illégales
de viande de brousse en provenance d'Afrique.
Les contrôles – y compris quant au respect de la CITES – sont effectués dans le cadre des contrôles
douaniers sur la base d'une analyse des risques. Ils portent spécifiquement sur les passagers qui
débarquent aux aéroports internationaux en provenance des pays à risque, en vertu du principe qu'il
vaut mieux contrôler certains passagers de manière ciblée plutôt que d'en contrôler le maximum pos-
sible.
Dans le trafic de fret par contre, les contrôles, qui incombent aux vétérinaires de frontière (européens
ou suisses), restent indépendants des menaces spécifiques : ils portent sur toutes les importations
d'animaux et de produits animaux en provenance des pays non membres de l'UE.
De quels animaux provient généralement la viande de brousse séquestrée à la frontière ?
Environ deux tiers de la viande de brousse proviennent d'animaux sauvages, dont un tiers d'espèces
animales menacées d'extinction et protégées par la CITES. Toutes les espèces animales sont
concernées : mammifères, reptiles, oiseaux, poissons.
Quelle sanction encourt celui qui est pris à la douane avec de la viande de brousse ?
Suivant les quantités de marchandises illégalement importées, l'ordonnance concernant l'importation,
le transit et l'exportation d'animaux et de produits animaux (OITE) prévoit les mesures suivantes :
 les marchandises sont confisquées par la douane (sans autre mesure)
 la douane perçoit une amende
 une procédure pénale est ouverte (amende maximale dans le cadre d'une procédure pénale :
20 000 francs).
Si la viande de brousse provient d'une espèce animale protégée par la CITES, le contrevenant se voit
infliger en outre une amende en vertu de l'art. 7 de la loi fédérale du 16 mars 2012 sur la circulation
des espèces de faune et de flore protégées.
Vous trouverez davantage d'informations sur le site : http://www.admin.ch/opc/fr/classified-
compilation/20092733/201310010000/453.pdf

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Y a-t-il déjà eu des cas de maladies introduites en Suisse par le biais de la viande de brousse ?
Selon nos informations, on n'a encore jamais pu établir de lien direct entre une importation illégale de
viande de brousse et l'apparition d'un foyer épidémique dans une population humaine en Europe. Ce
risque existe, mais il est extrêmement faible.
En Suisse une transmission par les chiens considérée comme irréaliste
En Afrique, ce sont avant tout les chauves-souris et les chimpanzés qui sont responsables de
l’apparition de la maladie chez l’homme. Il se peut que les chiens soient réceptifs au virus Ebola et
qu’ils s’infectent en consommant des cadavres infectés. Selon la seule étude disponible (de 2005),
des analyses effectuées sur des chiens vivant dans des régions où la maladie est endémique ont
révélé la présence d’anticorps, mais pas du virus. Ainsi, une infection des animaux de compagnie par
des personnes atteintes d’Ebola est considérée comme irréaliste, en particulier en Suisse.
L’euthanasie du chien de l’infirmière espagnole contaminée par Ebola était une simple mesure de
précaution.
Informations supplémentaires
Pour les informations sur la maladie à virus Ebola chez l'homme, veuillez consulter le site de l'OFSP :
http://www.bag.admin.ch/themen/medizin/00682/00684/01061/index.html?lang=fr