doctorat de l`université de toulouse

THÈSE
Envuedel’obtentiondu
DOCTORATDEL’UNIVERSITÉDETOULOUSE
Délivrépar:
UniversitéToulouse1Capitole(UT1Capitole)
Présentéeetsoutenuepar:
RAÏSHassenMourad
Le:27Novembre2012
Titre: 
Gestion des risques : Mesures et Stratégies.
Analyse empirique de la gestion des risques dans les entreprises non
financières Françaises.
Écoledoctoraleetdisciplineouspécialité:
EDSG:STRATEGIE.
Unitéderecherche:
CentredeRechercheenManagement.UMR5303CNRS.
Directeur(s)deThèse:
LEAUTIERThomas‐Olivier.ProfesseurdesUniversités.IAEUT1Capitole.
Rapporteurs:
AÏDRené,Chercheur,UniversitéParis‐Dauphine.
VILLENEUVEBertrand.ProfesseurdesUniversités,UniversitéParis‐Dauphine.
Autre(s)membre(s)dujury:
DuboisPierre,ProfesseurdesUniversités,TSEUT1Capitole.

Gestiondesrisques:MesuresetStratégies.
Analyseempiriquedelagestiondesrisques
danslesentreprisesnonfinancièresFrançaises.

L’Université n’entend ni approuver,
ni désapprouver les opinions particulières du candidat.

A la mémoire de mon père.

Remerciements
Au terme de cette thèse, je souhaite tout d’abord remercier Thomas-
Olivier Léautier mon directeur de thèse pour avoir accepté de m’encadrer
pour ce travail de recherche, pour la qualité de ses remarques, de ses
observations et pour ses encouragements tout au long de ce travail.
Par ailleurs, j’exprime ma gratitude à Pierre Dubois de TSE, pour avoir
répondu de façon précise à nos interrogations, ainsi que Bertrand Villeneuve
et René Aïd de Paris-Dauphine, qui m’ont fait l’honneur de participer au jury
de soutenance.
Je remercie particulièrement toutes les personnes ; Chefs
d’entreprises, Directeurs Financiers et Managers qui ont pris de leur temps
pour répondre à mes questions et renseigner mes documents et sans qui ce
travail n’aurait pas abouti. Plus particulièrement je remercie ; Caroline Muller,
Philippe Lebel, Aurélie Bensoussan, Gérard Pantini, Bertrand Berrac, Valérie
Joly, Jean-Bernard Chatilly, Michelle d’Alvigneri, René Abecassis, Valérie
Guedj, Philippe Aversenq, Rodolphe Fredj, Luc Benhaim, Roland Alder et
Alain Cucalas.
Je souhaite également remercier le personnel administratif du CRM
pour leur efficacité et leur contribution dans la construction de ce projet dont
l’aide a été précieuse.
Mes derniers remerciements s’adressent à mon épouse qui par son
soutien moral et ses encouragements a favorisé l’aboutissement de ce projet.