Photo-expression Photo-alimentation

7 à
Centre Communal d’Action Sociale, structure d’aide alimentaire, épicerie sociale, foyer
d’hébergement, structure d’insertion, centre socioculturel, école
Faciliter l’émergence des représentations individuelles et collectives liées à l’alimentation
Permettre à chacun de les penser, de les verbaliser puis de les exprimer face à un groupe.
Ces représentations sont ensuite partagées et confrontées
Permettre à chacun de prendre conscience des positionnements personnels et de les
travailler
Il s’agit de demander aux participants de choisir des photos à partir une phrase ou d’une
question qui permet d’ouvrir le sujet qu’on veut aborder par la suite.
Exemple : Pour vous qu’est ce qu’est la malbouffe ? Choisissez les photos qui selon vous
abordent l’aspect plaisir de l’alimentation. Choisissez des photos qui représentent
l’alimentation équilibrée. Vous êtes une personne en précarité, choisissez une photo qui
exprime vos difficultés par rapport à l’alimentation. Choisir des photos qui selon vous
représentent les difficultés d’une personne en difficulté en lien avec l’alimentation.
L’outil peut être utilisé en préambule à un projet sur l'alimentation, à compléter par des
photos de magazine et des publicités permettant d'intégrer le contexte local et d'autres
déterminants oubliés (diversités des modes alimentaires et des cultures, alimentation et
développement durable, relation Nord/Sud, budget, publicité, ...).
Les photos peuvent être toutes utilisées ou l’animateur peut en
sélectionner certaines en fonction de ce qu’il souhaite aborder.
L’outil peut être fabriqué par les participants ou l’animateur en
faisant ses propres photos.
Public
Après-
Tout public
Population précaire
Alimentation
Thèmes
Photolangage
Type
Objectifs
Méthodes envisageables d’utilisation de l’outil
Type de structure pouvant exploiter cet outil
Photo-alimentation
Descriptif de l’outil
Un photolangage
accompagné d’un guide
pédagogique

L’outil est gratuit et entièrement téléchargeable
Le photo langage est une bonne technique pour faire émerger les représentations pour
pouvoir mieux les retravailler par la suite
L’outil permet d’ouvrir le débat, faciliter les échanges
Le guide pédagogique accompagnant l’outil fournit des éléments qui permettent à l’animateur
de faire le point sur ses propres représentations
Le guide propose un schéma général illustrant les déterminants du comportement alimentaire
Les photographies sont variées
Il faut être à l’aise avec la technique de photo langage
Il faut bien réfléchir en amont aux objectifs
L’animateur doit savoir gérer les situations difficiles que certains des participants peuvent
exprimer
Les déterminants de l'acte alimentaire sont nombreux et variés dans le guide mais les photos
illustrent seulement certains d'entre eux
Le guide pédagogique ne propose pas de conseil pour l’animation
Il est important de poser l’importance de l’ouverture d’esprit dans le groupe avant d’utiliser
l’outil
Aucun jugement n’est fait quant aux comportements alimentaires de chacun
L’utilisation de cet outil n’a de sens que si elle est suivie d’une intervention
Cet outil peut mettre en difficulté les participants qui ne souhaitent s’exprimer
Certaines photos ne sont plus actuelles (code vestimentaire etc.)
L’outil est en ligne : http://ddata.over-blog.com/xxxyyy/0/40/54/12/photo-alimentation-
PHOTOS.pdf pour les photos, http://ddata.over-blog.com/xxxyyy/0/40/54/12/photo-
alimentation-LIVRET.pdf, pour le guide
Accessibilité
En prêt à l’ERD
Gratuit, en ligne
Editeur : CODES 17
Après-
Ses atouts
Ses limites
Autres remarques