2. Qu`est-ce qu`une hormone Hormone = Substance chimiques
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2. Qu'est-ce qu'une hormone Hormone = Substance chimiques élaborée par une cellule qui agit spécifiquement sur une autre cellule. Hormone locale : Sécrétée localement par des cellules, elle agit sur les cellules voisines. Hormone circulante: Sécrétée dans le sang par des glandes endocrines. Hormone locale Ex. les histamines, les prostaglandines Hormone circulante Ex. adrénaline, testostérone, oestrogènes, etc. Glande exocrine : Ex. Glande endocrine : Sécrète des substances à l'extérieur du corps. • Glandes sudoripares • Glandes sébacées • Vésicule biliaire • Glandes sécrétant les enzymes digestives de l'intestin. Sécrète des hormones dans le sang. Les principales glandes endocrines Épiphyse (glande pinéale) Thyroïde et parathyroïdes Hypothalamus Hypophyse Glande surrénale Thymus Pancréas Ovaires Testicules 3. Système nerveux et système endocrinien Maintien de l’homéostasie par : Système endocrinien (hormonal) : • Sécrétion d’hormones dans le sang • Action lente, mais soutenue Système nerveux : • Influx nerveux • Action rapide, mais brève N.B. Les deux systèmes interagissent l'un sur l'autre. 4. Rôle du système endocrinien 1. Assurer l'homéostasie 2. Développement de l'organisme 3. Reproduction 4. Adapter l'organisme à son environnement 5. La nature chimique des hormones La plupart des hormones appartiennent à l'un de ces trois groupes: 1. Les stéroïdes 2. Les protéines 3. Les amines (dérivés d'acides aminés) Certaines hormones n'appartiennent à aucun de ces trois groupes. Ex. prostaglandines (hormones locales dérivées d'acides gras) Les hormones stéroïdes Noyau stérol Peuvent être absorbées par voie orale (ex. pilule anticonceptionnelle). Sécrétée par la corticosurrénale Sécrétées par les gonades Stéroïdes anabolisants = testostérone Les peptides et les protéines Ex. La plupart des hormones sont des protéines ADH (vasopressine) Cys - Tyr - Gln - Asn - Cys - Pro - Leu - Gly Ex. Insuline = protéine de 51 ac. aminés Ex. Hormone de croissance Ne peuvent être administrées que par injection (les stéroïdes peuvent être administrés par voie orale). Doivent être extraites d'animaux ou d'humains ou synthétisées par génie génétique. = dérivés de l'acide aminé tyrosine (tyr) Les amines Ex. Adrénaline Thyroxine 6. Action des hormones sur les cellules cibles Les hormones atteignent toutes les cellules, mais n'agissent que sur certaines d'entre elles = cellules cibles de l'hormone. Une hormone n'agit que sur les cellules qui ont des récepteurs sur lesquels elle peut se fixer. Hormone Cellule avec récepteurs (cellule cible) Cellule sans récepteurs Quelle est l'anomalie? C'est un homme. Absence de récepteurs à l'hormone testostérone. Le récepteur de l'hormone peut être: • À la surface de la membrane de la cellule Hormone peptidique et dérivés d'acides aminés. • Dans la cellule Hormones stéroïdes La liaison entre l'hormone et son récepteur ==> 1. Modification de la perméabilité de la membrane 2. Activation ou désactivation d'enzymes 3. Synthèse de protéines (protéines musculaires, enzymes, etc.) 4. Sécrétion de substances 5. Stimulation de la division cellulaire et croissance Élimination de l'hormone Hormone éliminée: • Par la cellule cible qui l'a captée (enzymes) • Par les reins (urine) • Par le foie (dégradation et élimination des produits de cette dégradation) 7. L'hypothalamus et l'hypophyse Hypothalamus Hypophyse Selle turcique Hypothalamus Hypophyse L'hypothalamus = structure nerveuse (diencéphale) = glande endocrine Sécrétions de l'hypothalamus = hormones pouvant stimuler ou inhiber les sécrétions de l'hypophyse L'hypophyse : formée de deux parties Hypothalamus Excroissance de l'hypothalamus formée d'axones. Les terminaisons de ces axones relâchent dans le sang des hormones élaborées par le corps cellulaire dans l'hypothalamus. Adénohypophyse Neurophypophyse Formée de cellules sécrétant des hormones dans le sang Contrôle de l'hypothalamus sur l'hypophyse Hypothalamus contrôle toutes les sécrétions de l'hypophyse Hypothalamus sécrète des: Hormones de libération (stimulines) Stimulent la sécrétion d'hormones par l'hypophyse Hormones d'inhibition (inhibines) Inhibent la sécrétion d'hormones par l'hypophyse Ex. Contrôle de la sécrétion d'hormone de croissance (GH) par l'hypothalamus Hypothalamus GH-RH GH-IH Hypophyse GH ! GH 8. Contrôle de la sécrétion hormonale par rétroaction biologique Rétroaction négative (biofeedback): [glucose] sang Ex. l'insuline inhibition stimulation Cellules bêta du pancréas insuline Rétroaction ! [glucose] sang Ex. le glucagon Le glucagon favorise : ! [glucose] sang inhibition stimulation Cellules alpha du pancréas glucagon Rétroaction [glucose] sang • La glycogénolyse (conversion du glycogène en glucose) • La néoglucogenèse (formation de glucose à partir de molécules qui ne sont pas des glucides) • La libération de glucose par les cellules du foie. Stimulation des cellules bêta Les deux systèmes fonctionnent en alternance [glucose] sang stimulation stimulation Insuline ! [glucose] sang [glucose] sang Glucagon inhibition inhibition Cellules # Cellules $ stimulation Le diabète sucré Diabète de type I (ou insulino-dépendant ou juvénile) Destruction des cellules bêta du pancréas ==> manque d'insuline Diabète de type II (ou adulte) Perte de sensibilité des cellules à l'insuline. Presque toujours associé à l'obésité. 90% des cas de diabète. Ex. contrôle de la sécrétion de testostérone inhibition Hypothalamus GN-RH Hypophyse LH FSH Testicules Testostérone Rétroaction Ex. Sécrétion de l'ocytocine lors de l'accouchement Stimulation Rétroaction positive Hypophyse Ocytocine (OT) Contractions de l'utérus Concentration hormonale dans le sang dépend: • Taux de sécrétion de l'hormone • Taux d'élimination de l'hormone 9. Le stress et le syndrome général d'adaptation Agents stressants : • Physiques • Psychologiques • Physiologiques Hans Selye (1907-1982) Syndrome général d'adaptation: • Phase d'alarme • Phase de résistance • Épuisement 1. La phase d'alarme • F cardiaque • Constriction des vaisseaux sanguins (sauf cœur, muscles, cerveau) • Transformation du glycogène en glucose • Dilatation des bronches et bronchioles • ! activité digestive et rénale • La glande surrénale transpiration 2. La phase de résistance Glycogène Glucose Glucose Lipides thyroxine ac. aminés lipides % glucose ac. aminés % glucose Glucocorticoïdes (cortisol) réabsorption du Na+ (donc rétension d'eau, donc pression) Minéralocorticoïdes (aldostérone) sécrétion de H+ 2. La phase d'épuisement (burn-out) Fatigue permanente Colère, irritabilité, agressivité Sautes d’humeur Troubles du sommeil Sensibilité aux maladies Difficultés de concentration Baisse d’énergie Sensation de faiblesse Dépression Maux de tête Syndrome prémenstruel Sensation de froid La neurohypophyse La neurohypophyse sécrète deux hormones : 1. L'hormone antidiurétique (ADH ou vasopressine) 2. L'ocytocine (OT) L'adénohypophyse Sécrète 6 hormones: Stimule la croissance • Hormones de croissance (GH) • Thyréotrophine (TSH) • Corticotrophine (ACTH) • Gonadotrophines (FSH et LH) Agissent sur d'autres glandes (thyroïde et surrénales) Agissent sur les gonades : testicules et ovaires • Prolactine (PRL) Production de lait par les seins La glande thyroïde Larynx Trachée Thyroïde Sécrète: • Thyroxine (ou T4) Stimule le métabolisme • Triiodothyronine (ou T3) • Calcitonine Fait baisser le calcium sanguin Les parathyroïdes = petits amas de cellules situés sur la face postérieure de la thyroïde (généralement 4, peut atteindre 8) Sécrètent la parathormone (PTH) Parathormone ==> [calcium] sanguin Les glandes surrénales Minéralocorticoïdes Glucocorticoïdes Gonadocorticoïdes Adrénaline Noradrénaline La médulla surrénale (médullosurrénale) = neurones postganglionnaires du système sympathique Le pancréas Rate Rein Pancréas Intestin grêle Partie exocrine • Forme l'essentiel (99%) de la masse du pancréas. • Sécrète des enzymes digestives et du bicarbonate dans l'intestin grêle. Partie endocrine Formée d'amas de cellules = îlots pancréatiques (ou îlots de Langerhans) Cellules alpha (&) : sécrètent glucagon Cellules bêta (#) : sécrètent insuline # Cellules & et # contrôlent la glycémie F I N
