Reproduction autorisée © Chenelière Éducation inc. GLOSSAIRE 3
alcool t (n. m.) composé organique contenant un ou plusieurs groupe ments fonctionnels
de type hydroxyle (–OH).
CH3CH2CH2CH
H
OH
butan-2-ol,
alcool secondaire
butan-1-ol,
alcool primaire
2-méthylpropan-2-ol,
alcool tertiaire
CH3CCH3
CH3
OH
CH3CH2CCH3
H
OH
alcynes t (n. m. pl.) famille d’hydrocarbures comportant une ou plusieurs liaisons triples
carbone–carbone ; formule générale : CnH2n22.
aliphatique t (adj.) se dit d’une vaste classe d’hydrocarbures compre nant des chaînes
droites ou ramiées ou des cycles alcanes, alcènes et alcynes, mais pas de composés
aromatiques.
ampère (n. m.) unité de base SI de l’intensité du courant électrique ; 1 A 5 1 C/s.
ampholyte t (n. m.) espèce chimique pouvant aussi bien recevoir que donner un proton.
amphotère t (adj.) se dit d’une substance chimique qui peut réagir comme un acide ou
comme une base.
analogie (n. f.) comparaison exprimant une idée à l’aide de termes familiers ou connus,
souvent reliée à des expériences de la vie courante.
analyse (n. f.) partie d’un rapport de recherche décrivant des mani pulations, comportant
des interprétations, des calculs et des observations permettant de répondre au
problème posé.
analyse gravimétrique e (f.) analyse chimique utilisant des calculs stœchiométriques basés
sur la masse mesurée d’un réactif.
analyse par titrage e (f.) analyse chimique fondée sur des calculs stœchiométriques basés
sur une concentration connue et sur des volumes de solution mesurés.
analyse qualitative e (f.) identication d’une substance chimique spécique.
analyse quantitative e (f.) détermination de la quantité d’une substance présente.