pharmaJournal 12 | 6.2007
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Wissenschaft · Science
Information de la CMPS sur les gouttes de vitamine D
Administration de vitamine D aux nourrissons –
gouttes alcoolisées ou huileuses?
Eva Franz
Le tableau clinique du rachitisme classique par carence en vitamine D n’est
pratiquement plus rencontré sous nos latitudes grâce à l’administration de
vitamine D aux nourrissons. Quelle préparation de vitamine D faut-il néan-
moins choisir? En Suisse, seules les gouttes «alcoolisées» sont enregistrées.
Celles-ci sont régulièrement mises au pilori car elles contiendraient trop d’al-
cool et seraient néfastes à la santé des nourrissons. Des préparations prove-
nant de pays limitrophes sont parfois conseillées.
le lait maternel et la synthèse cutanée de
vitamine D sont insuffisants. Tous les
nourrissons doivent donc recevoir une
supplémentation conséquente en vitami-
ne D afin de prévenir le rachitisme. Ceci
est valable pour les enfants allaités, mais
aussi pour ceux nourris au biberon. Étant
donné que l’enrichissement en vitamine
D des laits artificiels se fait d’après la te-
neur en vitamine D du lait maternel, la
même recommandation posologique est
valable pour tous les nourrissons! Des
solutions buvables alcooliques ou huileu-
ses de vitamine D sont proposées dans la
mesure où elle est faiblement hydrosolu-
ble. Informations supplémentaires sur la
vitamine D et le rachitisme dans les enca-
drés 1 et 2.
Les gouttes de vitamine D alcoolisées
sont-elles dangereuses pour le nour-
risson?
Les solutions alcooliques ont l’avantage
d’être précisément dosables et de pouvoir
être diluées facilement dans un grand
volume de liquide. La solution alcoolique
non diluée, même lorsqu’il ne s’agit que de
quatre gouttes, peut entraîner des brûlu-
res de la langue, ce qui explique pourquoi
les nourrissons ne l’aiment pas. Le mieux
est donc de diluer les gouttes dans un peu
de lait maternel ou dans un aliment ad-
ministré au biberon et de les administrer
au compte-goutte ou à la seringue.
En Suisse, des préparations autori-
sées dans la prévention du rachitisme
chez le nourrisson comme Vi-De 3® et la
vitamine D3 Streuli® ont une teneur en
alcool respectivement de 65 et 49% en
volume. Quels dangers présentent ces
quantités d’alcool administrées aux nour-
rissons par l’intermédiaire de ces prépa-
rations? Nous allons tout d’abord exami-
ner la quantité d’alcool administrée quo-
tidiennement avec les doses préventives
recommandées ainsi que les alcoolémies
correspondantes:
Exemple: Vi-De 3®
Teneur en alcool: 65% en volume
Densité de l’alcool: 0,789 g/ml
Teneur en alcool: 513 mg par ml
45 gouttes = 1 ml = 513 mg d’alcool
4 gouttes = 46 mg d’alcool
Soit pour un nourrisson dont le poids corporel
est de 3 kg, un taux sanguin maximum possible
de 18 mg/l = environ 0,4 mmol/l = alcoolémie:
0,018
Volume de distribution de l’alcool ~ volume de
l’eau corporelle = 85% du poids corporel d’un
nourrisson
Calcul de l’alcoolémie
L’alcoolémie correspond au nombre de
grammes d’alcool contenus dans un litre de
sang. Calcul:
Généralement, l’être humain peut synthé-
tiser lui-même suffisamment de vitamine
D. La vitamine D3 est synthétisée dans la
peau à partir du 7-déhydrocholestérol,
avec l’aide des rayonnements solaires
(UVB 290–320 nm). La nécessité d’un
apport supplémentaire exogène en vita-
mine D dépend de différents facteurs
comme par exemple la latitude, la saison,
le fait de séjourner en plein air, l’habille-
ment, la pigmentation de la peau et l’âge.
L’être humain ne peut pas compléter son
alimentation en vitamine D à partir de
son alimentation; en effet, la vitamine D
ne figure pas en quantité significative
dans les aliments en dehors de certains
types de poissons, de l’huile de foie de
morue, du jaune d’œuf, des épinards, de
certains choux et de la levure.
Pour couvrir en toute sécurité les be-
soins élevés du nourrisson en vitamine D,
Jambes en O et en X. Enfants rachitiques vers 1920.
Encadré 1: Le groupe des vitamines D (calci-
férol)
Le groupe des vitamines D comporte plusieurs
substances biologiquement actives décrites sous
le terme de «calciférol». On différencie le cholé-
calciférol (vitamine D3) d’origine humaine ou
animale de l’ergocalciférol (vitamine D2) d’origine
végétale. La molécule biologiquement active est
le calcitriol (1,25-hydroxycholécalciférol). Les vita-
mines D3 ou D2 se forment après une double hy-
droxylation: la première a lieu dans le foie et la
seconde dans le rein. Le calcitriol est nécessaire,
conjointement à la parathormone, pour la régu-
lation de l’homéostasie du calcium et le métabo-
lisme du phosphate/phosphore. La vitamine D
augmente la calcémie par l’augmentation de
l’absorption du phosphate/phosphore à partir
de l’intestin et la réabsorption du calcium dans
les tubules rénaux, et favorise ainsi la formation
de l’os. Un effet optimal de la vitamine D néces-
site un apport suffisant en calcium.