Écoles maternelles - Ville de Pierre

Lundi 06 Mardi 07 Jeudi 09 Vendredi 10
Viande Roti de dinde aux herbes Sauté de porc Roti de veau au jus
poisson Filet de lieu au citron Filet de poisson au beurre vert Filet de poisson roti
Accompagne
ment
Poêlée de légumes Purée de courge Haricots verts
Lundi 13 Mardi 14 Jeudi 16 Vendredi 17
Viande steak haché Sauté de dinde Rôti de porc
poisson Filet de poisson pâné et citron Filet de poisson sce aigre douce Filet de poisson meunière
Accompagne
ment
Pommes de terre sautées Riz Haricots verts Farfalles
Desserts
MENUS - Mois de MARS 2017
Restauration Scolaire Maternelle- Ville de Pierre-Bénite
Semaine 10
Semaine 11
Carottes râpées et cœur de palmier
Entrées
Produits
laitiers
Desserts
Entrées
Produits
laitiers
Carottes râpées au citron
Salade de blé
Salade de riz
salade coleslow
Edam
Vache qui rit
Yaourt nature nature
kiri
brandade de poisson
Salade d'endives et pommes
yaourt sucré
compote de fruits
Céleri rémoulade
Filet de poisson au curry
Cantafrais
Fruit
Fruit
Fruit
ile flottante
Fruit
camembert
Fruit
Salade de lentilles
mimolette
Crumble aux pommes

Lundi 20 Mardi 21 Jeudi 23 Vendredi 24
Viande cuisse de poulet rotie Bœuf provençal
poisson Lieu sauce pipérade poisson du jour provençal
Accompagne-
ment
purée de PDT haricots beurre riz
Lundi 27 Mardi 28 Jeudi 30 Vendredi 31
Viande Sauté de porc au curry escalope de volaille au jus lasagne bolo
poisson Pavé de poisson grenobloise Filet de poisson vapeur citron lasagne au saumon
Accompagne-
ment
Macaroni au beurre pôlée de légumes pommes vapeur
Semaine 12
Entrées
Produits
laitiers
Desserts
Semaine 13
Entrées
Produits
laitiers
Desserts
L'équipe de la cuisine centrale vous souhaite un bon appétit !
filet de poisson sce safranée
œufs florentine et croûtons
rosette/sardine
Petit suisse
liégeois chocolat
salade de haricots blancs
tomme blanche
Fruit
betteraves rouges aux herbes
boursin nature
4/4 aux pommes
salade de PDT
bûche de chèvre
Fruit
Blanquette de la mer
salade d'endives et gruyère
yaourt aux fruits
Fruit
salade de haricots rouges
tomme noire
Fruit
carottes à l'oriental
fromage ail et fines herbes
tartelette aux poires
salade verte mimosa
Brie
Salade de fruits