Modèle de chélateurs du fer : les sidérophores bactériens
Les bactéries sont des êtres vivants ubiquitaires, présents dans tous les écosystèmes. Leurs
besoin en ions ferrique, en parallèle de sa faible disponibilité dans les milieux, les pousse à
synthétiser de puissants chélateurs du fer, les sidérophores.
Ace jour ces molécules sont les meilleurs chélateurs du fer connu, avec des résultats
dépassant les différents chélateurs synthétisés par l'homme
Enterobactine (E.coli) : KFe = 1052 M-1
Acide ethylenediaminetetraacetique (EDTA) : KFe = 1025 M-1
Ces molécules représentent un modèle dans la conception de nouveaux agents chélateurs des
métaux. Cependant ils ne peuvent être utilisés directement
Gen. Pharmacol. 9, 1978, 123-127 : il a été testé sur des rongeurs l'enterobactine comme agent
thérapeutique. Les cobayes sont morts par la suite de septicémie.