Poissons ou Viandes au choix Desserts au choix Mignardises Menu
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Menu de la Saint-Valentin 40 € « La cuisine Amoureuse » Menu carte : entrée - poisson ou viande - dessert Proposition apéritif : Coupe de Champagne Billecart-Salmon brut rosé 15 € Poissons ou Viandes au choix Tronçon de sole farcie à la majorquine, gnocchis au citron confit, pack-choï ou Noix de Saint-Jacques poêlées, riz vénéré façon risotto, sucs d’oranges sanguines ou Vapeur de bar sauvage aux petits coquillages, Jeunes carottes des maraichers Nantais ou Mise en bouche Entrées au choix Tartare de dorade royal au raifort, pomme Granny ou Opéra de foie gras de canard à la poire Comice de Vertou ou Saint-Jacques snackées sur bâton de citronnelle, Bouillon thaï Quasi de veau rôti en croûte d’herbes, Légumes oubliés ou Pièce de bœuf « Black Angus roussi au beurre Pomme roulée à la tome fraiche ou Pressa de cochon ibérique grillée à la chermula, compotée de chorizo, jus court de piquillos Desserts au choix Miss &Mister Freez à partager (Pour 2 pers framboise-litchis, poire-pistache) ou Cerise surprise choco-griottines ou Superposition de mangue et ananas victoria façon crumble Tous nos mets sont servis boisson non-comprise. Prix nets. Pour tout règlement, une note informatique doit vous être présentée, elle ne doit comporter ni rature ni supplément Mignardises
