Projet soutenu par le Conseil Régional DVD-MIAGE mis à disposition selon les
Des Pays de La Loire dans le cadre termes de la licence Créative Commons Paternité
Des projets ENRC 2008-2009 Pas d’utilisation commerciale
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CONNAISSANCE DE L’ENTREPRISE
SOURCES BIBLIOGRAPHIQUES :
F.BONNEFET, B.FRAMAN, J.M. GEY, - Qualité, sécurité, environnement : construire un système
de management, AFNOR 2007.
Jean-Luc CHARRON, Sabine SEPARI, - Management, DUNOD 2007
Armand DAYAN, - Marketing, Que sais je, PUF 2006.
Christian DOUCET, - La qualité, Que sais je, PUF 2007.
Bernard DUBOIS, Philip KOTLER, Delphine MANCEAU, - Marketing management, PEARSON
EDUCATION, 2009.
Florence GILLET-GOINARD, Bernard SENO, - La boîte à outils du responsable quali, DUNOD
2009.
Jean-Pierre HELFER, Michel KALIKA, Jacques ORSONI, - Management, stratégie et organisation,
VUIBERT 2008.
Jean-Pierre HELFER, Jean-Louis NICOLAS, Jacques ORSONI, - Marketing, VUIBERT 2007.
Albéric HOUNOUNOU, - 100 fiches pour comprendre l’organisation et la gestion des entreprises,
BREAL, 2005.
Jean Louis MAGAKIAN, Marielle Audrey PAYAUD, - 100 fiches pour comprendre la stratégie de
l’entreprise, BREAL, 2007.
Patrick JOFFRE, Yves SIMON, - Encyclopédie de gestion, ECONOMICA, 1999.
Patrick JOFFRE, Gérard KOENING, - Stratégie d’entreprise, ECONOMICA 2001.
Pascal LIEVRE, - La logistique, coll. Repères, LA DECOUVERTE 2007.
Christopher MARTIN, - Supply chain management : créer des réseaux à forte valeur ajoutée,
VILLAGE MONDIAL 2005.
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Alain Charles MARTINET, - Diagnostic stratégique, VUIBERT, 1990.
Hervé MATHE, Daniel TIXIER, - La logistique, Que sais-je, PUF 2005.
Caroline MONDON, - Supply chain en management en PMI : le chainon manquant, AFNOR 2008.
Bernard PERCONTRE, - 50 fiches pour comprendre le marketing, BREAL 2008.
Yves PIMOR, Logistique : production, distribution, soutien, DUNOD 2008.
Michael PORTER, - LAvantage concurrentiel, INTEREDITIONS, 1986.
Henri SAVALL, Véronique ZARDET, - Maîtriser les coûts cachés, ECONOMICA, 1995.
Philippe VALLIN, - La logistique : Modèles et méthode de pilotage des flux, ECONOMICA 2006.
Michel WEILL, - Le Management de la qualité, coll. Repères, LA DECOUVERTE, 2001.
BIBLIOGRAPHIE CHAPITRE 1 : STRATEGIE ET ORGANISATION
Jean-Luc CHARRON, Sabine SEPARI, - Management, DUNOD 2007
Jean Louis MAGAKIAN, Marielle Audrey PAYAUD, - 100 fiches pour comprendre la stratégie de
l’entreprise, BREAL, 2007.
Patrick JOFFRE, Yves SIMON, - Encyclopédie de gestion, ECONOMICA, 1999.
Patrick JOFFRE, Gérard KOENING, - Stratégie d’entreprise, ECONOMICA 2001.
Alain Charles MARTINET, - Diagnostic stratégique, VUIBERT, 1990.
Michael PORTER, - LAvantage concurrentiel, INTEREDITIONS, 1986.
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BIBLIOGRAPHIE CHAPITRE 2 : LA FONCTION ACHATS ET LOGISTIQUE DANS LES
ORGANISATIONS
Pascal LIEVRE, - La logistique, coll. Repères, LA DECOUVERTE 2007.
Hervé MATHE, Daniel TIXIER, - La logistique, Que sais-je, PUF 2005.
Christopher MARTIN, - Supply chain management : créer des réseaux à forte valeur ajoutée,
VILLAGE MONDIAL 2005.
Caroline MONDON, - Supply chain en management en PMI : le chainon manquant, AFNOR 2008.
Yves PIMOR, Logistique : production, distribution, soutien, DUNOD 2008.
Philippe VALLIN, - La logistique : Modèles et méthode de pilotage des flux, ECONOMICA 2006.
BIBLIOGRAPHIE CHAPITRE 3 : LA FONCTION PRODUCTION ET LA GESTION DE
LA QUALITE
F.BONNEFET, B.FRAMAN, J.M. GEY, - Qualité, sécurité, environnement : construire un système
de management, AFNOR 2007.
Christian DOUCET, - La qualité, Que sais je, PUF 2007.
Florence GILLET-GOINARD, Bernard SENO, - La boîte à outils du responsable qualité, DUNOD
2009.
Albéric HOUNOUNOU, - 100 fiches pour comprendre l’organisation et la gestion des entreprises,
BREAL, 2005.
Henri SAVALL, Véronique ZARDET, - Maîtriser les coûts cachés, ECONOMICA, 1995.
Michel WEILL, - Le Management de la qualité, coll. Repères, LA DECOUVERTE, 2001.
Projet soutenu par le Conseil Régional DVD-MIAGE mis à disposition selon les
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BIBLIOGRAPHIE CHAPITRE 4 : LA FONCTION COMMERCIALE DANS LES
ORGANISATIONS
Armand DAYAN, - Marketing, Que sais je, PUF 2006.
Bernard DUBOIS, Philip KOTLER, Delphine MANCEAU, - Marketing management, PEARSON
EDUCATION, 2009.
Jean-Pierre HELFER, Michel KALIKA, Jacques ORSONI, - Management, stratégie et organisation,
VUIBERT 2008.
Jean-Pierre HELFER, Jean-Louis NICOLAS, Jacques ORSONI, - Marketing, VUIBERT 2007.
Patrick JOFFRE, Yves SIMON, - Encyclopédie de gestion, ECONOMICA, 1999.
Bernard PERCONTRE, - 50 fiches pour comprendre le marketing, BREAL 2008.
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