Chapitre 16. Cours 1re S
La conversion et le stockage de l'énergie chimique :
cas des piles et accumulateurs.
I. Oxydants, réducteurs et réactions d'oxydoréduction.
Voir activités expérimentales.
1. Oxydants, réducteurs et couples redox.
Une oxydation est une perte d'électrons.
Une réduction est un gain d'électrons (
réduction
de la charge électrique).
Un oxydant est une espèce chimique (qui peut oxyder une autre espèce, c’est-à-dire) qui peut être réduite, c'est à
dire susceptible de gagner des électrons.
Un réducteur est une espèce chimique (qui peut réduire une autre espèce, c’est-à-dire) qui peut être oxydée,
c'est à dire susceptible de perdre des électrons.
À chaque oxydant
Ox
correspond un réducteur conjugué
Réd
et à chaque réducteur
Réd
correspond un oxydant
conjugué
Ox
. On parle alors de couple oxydant-réducteur (ou couple redox) noté
Ox/Red
(l'oxydant est toujours
noté en 1er).
On peut passer, suivant les conditions expérimentales, de l'oxydant au réducteur ou du réducteur à l'oxydant.
Ceci est traduit par la demi-équation d'oxydoréduction (ou demi-équation redox)
Ox
+
n
e- =
Réd
(écrire de
préférence le réactif à gauche et le produit à droite).
Exemple : montrer que le fer métallique Fe (s) est un réducteur (dont l'oxydant conjugué est l'ion Fe3+ (aq)).
Fe = Fe3+ + 3 e- Fe (s) est susceptible de perdre des électrons, c'est donc bien un réducteur.
2. Réactions redox.
Les réactions redox sont caractérisées par un transfert d'électrons e- .
Remarque : les électrons n'existent pas en solution aqueuse.
On peut déterminer l'équation chimique d'une réaction redox en utilisant les demi-équations redox des deux
couples mis en jeu (tel qu'il y ait autant d'électrons perdus par un couple que d'électrons gagnés par l'autre).
Exemple : réaction entre les ions argent Ag+ (aq) et le zinc métallique Zn (s) (donnant Ag (s) et Zn2+ (aq)) :
Ag+ + 1 e- = Ag × 2 Zn = Zn2+ + 2 e- × 1
(à n'écrire qu'au brouillon) 2 Ag+ + 2 e- + Zn → 2 Ag + Zn2+ + 2 e-
soit 2 Ag+ (aq) + Zn (s) → 2 Ag (s) + Zn2+ (aq)
3. Équilibrer les demi-équations redox.
1°. On équilibre les éléments autres que O et H.
2°. Lorsqu'il est nécessaire de faire apparaître l'élément O, on utilise H2O.
3°. Lorsqu'il est nécessaire de faire apparaître l'élément H, on utilise H+.
4°. On équilibre les charges en ajoutant
n
e- (du côté de l'oxydant).
5°. En milieu acide (pH<7), H+ peut être en réactif ou en produit donc on ne change rien ; En milieu neutre
(pH≈7), H+ peut être en produit mais pas en réactif ; En milieu basique (pH>7), H+ ne peut pas être présent.
Donc, si nécessaire, pour chaque H+ on ajoute un OH- de chaque côté de la demi-équation en remplaçant H+ +
OH- par H2O.
Exemple : couple Cr2O72-/Cr3+ en milieu acide :
Cr2O72- = Cr3+ 1°. Cr2O72- = 2 Cr3+ 2°. Cr2O72- = 2 Cr3+ + 7 H2O 3°. Cr2O72- + 14 H+ = 2 Cr3+ + 7 H2O
4°. Cr2O72- + 14 H+ + 6 e- = 2 Cr3+ + 7 H2O
Exemple : couple Cr2O72-/Cr3+ en milieu basique :
4°. Cr2O72- + 14 H+ + 6 e- = 2 Cr3+ + 7 H2O 5°. Cr2O72- + 14 H+ + 14 OH- + 6 e- = 2 Cr3+ + 7 H2O + 14 OH-
5° bis. Cr2O72- + 14 H2O + 6 e- = 2 Cr3+ + 7 H2O + 14 OH- 5° ter. Cr2O72- + 7 H2O + 6 e- = 2 Cr3+ + 14 OH-
Exemple : réaction entre Cr2O72- et Zn (qui donne Zn2+) en milieu acide :
Cr2O72- + 14 H+ + 6 e- = 2 Cr3+ + 7 H2O 1 et Zn = Zn2+ + 2 e- 3
Cr2O72- (aq) + 14 H+ (aq) + 3 Zn (s) 2 Cr3+ (aq) + 7 H2O (l) + 3 Zn2+ (aq)