L`entreprise coopérative

.
Schuster Benoit
Master 2 Action Publique, Institutions, Economie Sociale et
Solidaire
UMR CNRS 8019, université de Lille 1 .
Cité Scientifique, 59655 Villeneuve 
MEMOIRE DE FIN D’ETUDE
L’entreprise coopérative comme alternative au
capitalisme,
Une approche par l’histoire de la pensée économique
Maître de stage
Richard Sobel
Date de dépôt : septembre 2013

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Remerciements
Je tiens particulièrement à remercier Monsieur Richard Sobel pour le soutien
Lille 1, et, Madame
Florence Jany-Catrice, ne serait-ce que pour avoir      ster
Plus largement, je souhaiterai remercier, ,
à Lille et en Argentine, qui, en 
vivons.
Je tiens aussi à saluer mes camarades de classe   
2012/2013, les étudiants en économie du Master 2 « Action Publique Institution
Economie Sociale et Solidaire », et ceux en sociologie du Master 2 « Sociologie de
 »
Je souhaite bon courage, à ceux qui se sont engagés sur la liste « Pour des sciences
sociales critiques et pluralistes », au cours de la dernière élection des représentants
, et à tous
ceux qui ,au sein du Centre de Ressources C  », de SUD
étudiant, de la Fédération universitaire Lille Nord de France,    sur
les idéaux que nous avons en commun.
Enfin, je tiens évidemment à remercier Charlotte Vanderhoeven, ainsi que ses
parents, pour leur aide et leur patience au cours de ces derniers mois.

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Sommaire
Introduction
1. Réalité empirique de l’entreprise et de l’entreprise coopérative ..... 18
1.1 L’entreprise : un objet historiquement situé ................................................................ 19
1.1.1 La première révolution industrielle ................................................................................ 19
1.1.2 prise moderne ............................................................................. 20
1.1.3 R .................................. 26
1.1.4  ............... Erreur ! Signet non défini.
1.2 Naissance et évolution du mouvement coopératif ........................................................... 32
1.2.1 Naissance du mouvement coopératif .............................................................................. 32
1.2.2 Évolution du secteur coopératif e ............ 36
1.2.3 Le mouvement ouvrier et le mouvement coopératif ................................................ 40
1.2.4 Le mouvement coopératif dans le monde .................................................................... 44
1.2.5 Conclusion................................................................................................................................. 47
2. L’association coopérative au XIXe siècle : dépasser le capitalisme. 48
2.1 Les utopies communautaires ............................................................................................. 50
2.1.1 Robert Owen  valeur travail » par les capitalistes. ...... 50
2.1.2 Charles Fourier et les intermédiaires « parasites » ................................................... 52
2.2 Les associations coopératives de production ..................................................................... 55
2.2.1 Saint- Simon  ............................... 55
2.2.2 Philippe Bûchez : le « père » de la coopérative de production .............................. 61
2.2.3 Louis Blanc : supprimer la concurrence ......................................................................... 66

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2.3 La « République coopérative » de Charles Gide ................................................................. 71
2.3.1 Les 3 temps de la république coopérative..................................................................... 72
2.3.2 Redonner du pouvoir au consommateur ....................................................................... 73
2.3.4 Fonctionnement de la coopérative ................................................................................... 74
2.4 Synthèse .................................................................................................................................................. 77
2.5 Conclusion.............................................................................................................................................. 78
3. La théorie néoclassique et l’entreprise coopérative ................................. 87
3.1 La théorie néoclassique du producteur : l’entreprise à la recherche de la
maximisation du taux de profit. ......................................................................................................... 89
3.2 L’association coopérative chez Walras................................................................................... 92
3.3 Modèle de Ward/Domar/Vanek : formalisation néoclassique de l’entreprise
autogérée. ...................................................................................................................................................... 98
3.3.1Ward  ..................... 99
3.3.2Domar : entreprise coopérative et offre de travail. ................................................. 103
3.3.3 Jaroslav Vanek ....................................................................................................................... 105
3.4 Henri Lepage : sous-investissement de la firme autogérée ...................................... 110
3.5La recherche d’une « fonction objectif » alternative. .................................................... 113
3.5.1 Horvat : maximisation du profit et revenu déterminé ex ante ........................... 113
3.5.2 Kahana et Nitzan 
profit par travailleur ................................................................................................................................ 114
3.6 Les prédictions de la théorie économique confrontées aux résultats des
recherches empiriques ........................................................................................................................ 115
3.6.1 K. Berman et M.D Berman : import ....................... 116
3.6.2 B.Craig et J.Pencavel : les revenus, les heures  ............. 117
 .... 118
3.7 Synthèse .................................................................................................................................. 119
3.8 Conclusion........................................................................................................................................... 122