les 4 saisons du compost

 Le compost au printemps
 Le compost en été
 Le compost à l’automne
 Le compost en hiver
Fiche conseil n° 8
Les 4 saisons
du compostage

La saison idéale pour
démarrer son compost...
L’hiver se termine et voici que le printemps arrive…
La végétation et les jardins reprennent vie, les fruits et légumes revien-
nent plus nombreux dans nos assiettes. C’est donc le moment idéal pour
commencer à composter.
Que va-t-il se passer ?
Le printemps est la saison durant laquelle le composteur va
fonctionner de manière intense car c’est à cette époque
que vous allez :
 Enlever les mauvaises herbes avant vos semis ou
plantations
 Remplacer les plantes d’hiver par des plantes estivales
 Tondre la pelouse plus régulièrement
 Tailler les pousses de haies
 Produire plus d’épluchures et restes de fruits et légu-
mes
Pour faire un bon compost, alternez par couche vos dé-
chets de jardins (secs) et vos déchets de cuisine (humides).
Pour une dégradation optimale, l’idéal est de déposer dans
votre composteur : 1/3 de déchets humides pour 2/3 de dé-
chets secs. Cet apport équilibré facilitera ainsi le processus
de décomposition.
C’est aussi à cette période que les animaux du sol se réveil-
lent d’une vie ralentie par l’hiver. Acteurs indispensables du
processus de compostage, car ils se nourrissent de la ma-
tière organique en décomposition, vous avez tout intérêt à
les laisser travailler. De votre côté, maintenez une bonne
aération et veillez à une humidité suffisante du compost.
Le compost au printemps

Le temps de la chaleur et
de la sécheresse...
Durant la période estivale, et dans notre région notamment, la vie
s’accélère dans votre composteur. La température de son contenu
augmente et peut atteindre plus de 60°C. Attention au dessèchement… ou
à contrario au trop-plein d’humidité.
Le principal danger pour le composteur c’est l’assèchement
de son contenu. Comment savoir et comment faire ?
Diagnostic :
 Apparition des filaments blanchâtres ou grisâtres
(champignons microscopiques)
 Nombre important de cloportes
 Le volume des déchets ne réduit plus
Prévention :
 Apporter suffisamment de déchets humides.
 Arroser les déchets (s’ils ne sont pas assez humides)
avant des les introduire
 Couvrir le dessus du compost avec de la paille ou du
foin sans mélanger aux autres déchets (permet de
conserver l’humidité)
Relancer un compost desséché :
- Brasser et arroser le compost intégralement (un simple ar-
rosage du surface ne suffit pas car il ne permet pas à l’eau
de s’infiltrer en profondeur)
Compost desséché
Le compost en été

Épluchures de fruits et légumes
L’été est la période où l’on consomme le plus de fruits et
de légumes, ainsi les épluchures se retrouvent en plus
grand nombre dans le composteur. Cet apport de dé-
chets humides constitue une niche, un lieu de ponte
idéal pour mouches et moucherons. Cet excès d’humidi-
té accélère le processus de fermentation, des asticots et
de mauvaises odeurs peuvent apparaître.
Pour éviter ces petits désagréments, pensez à aérer ré-
gulièrement votre compost et à retourner la couche de
déchets frais apportée et la recouvrir de matières sè-
ches. Dans tous les cas ne laissez pas de fruits à la surfa-
ce de votre compost.
Tontes de gazon
Le printemps a été plutôt généreux, et vous tondez ré-
gulièrement votre pelouse… Attention toutefois avec
les tontes de gazon.
Très riche en azote, le gazon ne doit pas être déposé en
quantité trop importance dans votre composteur. Avant
de l’insérer, laissez-le sécher au moins 2 jours , ainsi il
perdra de son acidité et de son humidité et mélangez-le
avec des déchets carbonés (feuilles, tailles…) afin de fa-
ciliter l’aération de votre compost.
L’excès d’humidité
Le compost en été

Le temps des
feuilles mortes…
et du premier compost
C’est l’automne, votre jardin s’orne d’un nouveau tapis coloré. Les feuilles
se ramassent à la pelle !
Si vous avez démarré votre compostage au printemps, vous pouvez d’ores
et déjà utiliser votre premier compost...
De la matière carbonée
Vous tondez encore un peu la pelouse mais vous avez sur-
tout un gros volume de feuilles mortes. Comme tout bon
déchet compostable, il ne faut pas en mettre en quantité
trop importante.
L’idéal est de stocker vos feuilles mortes (matière carbo-
née) à côté de votre composteur et de les incorporer au fur
et à mesurer de vos apports de matières azotées (tontes,
épluchures, restes de repas…). Cela vous permettra d’équi-
librer votre compost.
Le tout premier compost
Votre compost a environ 6 mois, c’est un donc un compost
jeune. Vous pouvez l’utiliser en paillis au pied des arbres,
arbustes et haies.
Les avantages d’un épandage en paillage :
 Protège le sol du soleil, du vent, et des variations de
températures
 Préserve la fraîcheur
 Évite la prolifération des mauvaises herbes
Le compost à l’automne