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Les fonctions organiques en Terminale S
Programme :
Représentation spatiale des molécules
Formule topologique des molécules
organiques.
Transformation en chimie organique
Aspect macroscopique :
- Modification de chaîne, modification de
groupe caractéristique.
Utiliser la représentation topologique des
molécules organiques.
Reconnaître les groupes caractéristiques
dans les alcools, aldéhyde, cétone, acide
carboxylique, ester, amine, amide.
Utiliser le nom systématique d’une
espèce chimique organique pour en
déterminer les groupes caractéristiques
et la chaîne carbonée.
Matériel :
Pour un binôme : 1 PC (avec Flash version 11.1, et Mozilla Firefox installé) + 1
webcam.
Situation pédagogique :
Faire découper le jeu de cartes proposé dans les pages suivantes.
L’adresse de l’application : http://mirage.ticedu.fr/?p=966
Accepter la demande de connexion à la webcam.
Les élèves placent les cartes devant la webcam et les remplissent.
Informations :
Cette activité peut être proposée en fin de séquence comme une évaluation
formative. Libre au professeur de modifier les cartes suivantes
Les deux dernières cartes représentent l’anhydre acétique et un chlorure d’acyle
facultatif dans le programme de TS.
1 – alcool; 2 – acide carboxylique ; 3 – ester; 4 –Aldéhyde ; 5 – amine ; 6 – cétone; 7
– alcool ; 8 – amide ; 9 – chlorure d’acyle