Thème 3 : Corps humain et santé A- Immunologie Chap 12 : La réaction inflammatoire, un exemple de réponse innée Chap 13 : L’immunité adaptative, prolongement de l’immunité innée Chap 14 : Le phénotype immunitaire au cours de la vie : Mémoire et vaccination B- Communication nerveuse. Chap 15 : Le réflexe myotatique, un exemple de commande réflexe du muscle Chap 16 : De la volonté au mouvement Chap 17 : Motricité et plasticité cérébrale. Thème 3A. Introduction : Cf programme de Troisième et Préacquis p 284-285 : 2 types de réactions immunitaires : CHAP 12 : La réaction inflammatoire, un exemple de réponse innée 1- Observation sur un frottis sanguin des cellules de l’immunité (fiche TP) 2: Présentation de la réaction inflammatoire aiguë Doc p 292-293 Animation R inflammatoire : http://vergezgabriel.free.fr/CartablePMF/troisieme/protection _organisme/phagocytose.htm Bilan sur les caractéristiques de la réaction inflammatoire : 3- Mécanisme de la réaction inflammatoire aigüe Bilan sur le mécanisme de la réaction immunitaire innée 4- La réaction inflammatoire prépare la réponse adaptative TD : A partir des documents p 296 et 297 : Bilan : 5- Effets des médicaments antalgiques et anti-inflammatoires. TP : Exploiter des documents pour comprendre les effets des médicaments anti-inflammatoires stéroïdiens et non stéroïdiens Compléments sur les médicaments anti-inflammatoires Exo 4 ;5 p 305 exo 6 p 306 (QCM) et 7 p 307 (exo2) Chap 13 : L’immunité adaptative, prolongement de l’immunité innée Propre aux Vertébrés, elle assure une action plus spécifique contre des molécules ou partie de molécules. 1- Mise en évidence de la spécificité de l’immunité adaptative Piste exploitation p 311 : Bilan : 2- Reconnaissance des antigènes par les lymphocytes. 2-1 Les anticorps membranaires des lymphocytes B (Doc 1 et 2 à p 312) Visualisation IG avec Rasmol 2-2- Les récepteurs T des lymphocytes T (Doc p 313) Bilan : 3- La réaction immunitaire à médiation humorale 3-1 Mise en évidence de la réaction antigène-anticorps. TP : Test d’Outchterlony Bilan : Propriétés des anticorps mises en évidence : 2-2.Nature moléculaire des anticorps libres TP mesurim avec lecture profil électrophorétique Schéma d’un complexe immun 2- 3 Rôle de la phagocytose dans l’élimination des complexes immuns (Doc3 p 317) 4- Origine des anticorps. 4- 1 : Spécificité des cellules sécrétrices d’anticorps. Q 3p315 Caractéristiques des plasmocytes : Bilan : 4- 2 : Processus de transformation des lymphocytes B en plasmocytes. Q1 et 2 p315 Bilan : Exo 6 et 7 p 333 5 - Une autre réaction immunitaire adaptative: La réaction cytotoxique par les LTCD8 -6- Clef de voûte des réactions immunitaires acquises : Les LT Q 1 et 2 p321 Bilan : CD4. Schéma de synthèse (f polycop) exo 8 p 334 + DM au dos f synthèse 7- Cas du SIDA 7-1 Cellules cibles du VIH 7-2 Pénétration ; multiplication ; dissémination du virus Animation : http://www.snv.jussieu.fr/vie/dossiers/SIDA/images/cycle.swf 7-3 Chute du taux des LT CD4 et déclaration du SIDA Courbe Feuille polycopiée + graphe 2 p 323: Phase symptomatique : Le SIDA 8 – Le répertoire immunitaire. Chap 14 : Le phénotype immunitaire au cours de la vie : Mémoire immunitaire et vaccination 1-La vaccination : Une application des connaissances sur l’immunité adaptative 2-Phénomène de mémorisation Bilan : Principes de la vaccination. PS : Rôle des adjuvants : 3. Le phénotype immunitaire : Interaction entre génotype et environnement. Exo 8 p349 (séro - vaccination) Vaccin anti-palu : Doc p 346. Thème 3B- Chap 15 – Le réflexe myotatique (ou réflexe de posture) Préacquis : F ploycop . 1- Mise en évidence du réflexe de posture Bilan : Lexique : Réflexe : Réponse involontaire, automatique, stéréotypée à un stimulus capté par un récepteur sensoriel. 2- Etude expérimentale d’un réflexe myotatique : le réflexe achilléen (ou rotulien) Réponse phasique= réponse brève, brutale. Hypothèses sur le trajet du message nerveux : TP1 : Enregistrement d’un électromyogramme avec EXAO Détermination de la distance de parcours du message nerveux Bilan Notion d’arc réflexe : Bilan schématique : Arc réflexe. Exo Tonus musculaire et réflexe myotatique sur feuille. Problèmes à résoudre : - Structure des différents organes ? - Modalité de la conduction : Nature du message nerveux ? - Système de régulation ? 3-Supports anatomiques intervenant dans la réalisation du réflexe myotatique. TP2 : Observations microscopiques 3-1 Etude des supports de la conduction : Les nerfs Bilan : Feuille polycop : Moelle épinière et nerfs rachidiens. 3-2 Organisation du centre nerveux : La moelle épinière. Bilan. Feuille polycop : 3-3 Détermination des voies sensitives et motrices au niveau des racines rachidiennes TP Lien internet : (aussi exo 7 p 371) http://www.ac-nancy-metz.fr/enseign/svt/program/fichacti/fich1s/trajet/magendie.htm Bilan : Conduction unidirectionnelle du message nerveux dans les racines rachidiennes. 3-4 Localisation des corps cellulaires des neurones intervenant dans l’arc réflexe. Activité internet (adresse précédente) Bilan : 3-5 Organisation du récepteur sensoriel : Le fuseau neuro-musculaire 3-6 Nature des connexions neuro-neuronales et neuro-musculaires : les synapses. Contact direct entre le neurone sensitif et le motoneurones Voie monosynaptique b- Contact neuromusculaire Doc 2 p356 Synthèse : 1- Schéma global d’un neurone (feuille polycop) Animation flash : http://www.biologieenflash.net/animation.php?ref=bio-0027-3 2- Schéma synthétique fonctionnel : Premier niveau de remplissage. 4-Nécessité de la coordination des muscles. Mise en évidence de l’innervation réciproque (Enregistrement III) Aussi : exo 8 p 394 Compléter schéma synthétique fonctionnel (2ème niveau) Chap 16 – Message nerveux à l’échelle du neurone Message nerveux : Suite de signaux qualifiés de Potentiel d’Action (=PA) 1- Analyse du potentiel d’action à l’échelle du neurone 1-1- Méthodes d’enregistrements TP Logiciel « nerf » et fiche TP Vidéo + livre doc p 358 1.2 Enregistrement a- Au repos b- Après la stimulation : 1-3 Propriétés du message nerveux Fiche TP. Logiciel Potentiel d’action. Bilan du 1.: 2- Enregistrement du message nerveux au niveau d’un nerf. Notion de potentiel global et de sommation. TP ESAO avec le crabe ou vidéo + Montrer table à nerf Schéma du montage Caractéristique du Potentiel global du nerf : feuille polycop : 3- Le codage du message nerveux TP : Logiciel Potentiel Récepteur. Bilan : Exercice 9 p 372 (sensation thermique et sensation douloureuse). 4- La transmission synaptique 4-1 Mise en évidence de la nature de la transmission 4-2 Organisation de la synapse 4-3 Fonctionnement synaptique : Cas d’une synapse neuro-musculaire. Question 4 p 361.: TP Rastop : Visualisation molécule AcH et récepteurs cholinergiques Schéma feuille polycopiée à légender. Animation flash : http://www.biologieenflash.net/animation.php?ref=bio-0033-2 Bilan (à partir feuille polycop et pdf) 4-4 Effets des substances pharmacologiques Questions 2 et 3 p 363. A partir de la p 368 et p 373 4-5 Fonctionnement des synapses excitatrices et inhibitrices: Chap 17 : Motricité volontaire et plasticité cérébrale. 1- Introduction : Organisation de l’encéphale Voir écorché + feuille polycop avec coupe sagittale de l’encéphale (cf précédent) 2-Comment les neurones des centres nerveux permettent la réalisation de mouvements volontaires ? 2-1 Exploration fonctionnelle du cerveau par l’exploitation de données d’imagerie numérique (logiciel EduAnatomist avec banque Neuropeda). En amorce : Vidéo Electro-encéphologramme : http://www.youtube.com/watch?v=E9E2b0yiWfs. Fiche TP. TP Chap 17 Exploration fonctionnelle du cerveau par l’exploitation de données d’imagerie numérique 1- Complétez ce schéma en plaçant les différentes aires motrices. Ressources : livre p 377 et : http://lecerveau.mcgill.ca/flash/i/i_06/i_06_cr/i_06_cr_mou/i_06_cr_mou.html 2- Commentez l’homunculus moteur (Doc 2 p 3 3- Montrer comment l’apprentissage ou la rééducation provoquent la réorganisation de ces zones. Ressources (aussi livre p 376 et p 382) 4- Réorganisation corticale après une greffe des deux mains. (aussi doc 4 p 385) www.cnrs.fr/cw/fr/pres/compress/ReorgCerebrale.htm 2-2 Les voies nerveuses de l’encéphale aux muscles. Doc 3 p 379 : 3-Mise en évidence de l’intégration du message nerveux au niveau d’un centre nerveux Rappel : Innervation réciproque et coordination des muscles antagonistes 3-1 Mise en évidence d’une inhibition volontaire du réflexe Enregistrement IV. Et doc 1 p 380 3-2 Exploitation de documents (feuille polycopiée) 3-3 Utilisation des logiciels « sommation temporelle » et « sommation spatiale » et exercice sur feuille polyco (aussi exo 9 p 395). Bilan : Le motoneurone a un rôle intégrateur Synthèse feuille polycopiée 4- La plasticité du système nerveux central 4-1 Mise en évidence d’une vriabilité individuelle (cf TP avec comparaison des imageries cérébrales de deux sujets. Aussi Doc 2 p 382 4-2 Part de l’expérience individuelle Synthèse : . Exo 7 p 393 4-3 Récupération de la plasticité après une lésion Voir TP : Suite d’une greffe des deux mains (aussi Doc 4 p 385) -Doc 1 p 384 et Document 2 (F Polycop) : Suite d’un accident vasculaire cérébral -Capacité de régénération limitée : Doc 3 et 5 p 385 et Doc 1 pf polycop (espoir…) Bilan :