3- Mécanisme de la réaction inflammatoire aigüeBilan sur le

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Thème 3 : Corps humain et santé
A- Immunologie
Chap 12 : La réaction inflammatoire, un exemple de réponse innée
Chap 13 : L’immunité adaptative, prolongement de l’immunité innée
Chap 14 : Le phénotype immunitaire au cours de la vie : Mémoire et vaccination
B- Communication nerveuse.
Chap 15 : Le réflexe myotatique, un exemple de commande réflexe du muscle
Chap 16 : De la volonté au mouvement
Chap 17 : Motricité et plasticité cérébrale.
Thème 3A.
Introduction :
Cf programme de Troisième et Préacquis p 284-285 :
 2 types de réactions immunitaires :
CHAP 12 : La réaction inflammatoire, un exemple de réponse innée
1- Observation sur un frottis sanguin des cellules de l’immunité (fiche TP)
2: Présentation de la réaction inflammatoire aiguë
Doc p 292-293
Animation R inflammatoire :
http://vergezgabriel.free.fr/CartablePMF/troisieme/protection _organisme/phagocytose.htm
Bilan sur les caractéristiques de la réaction inflammatoire :
3- Mécanisme de la réaction inflammatoire aigüe
Bilan sur le mécanisme de la réaction immunitaire innée
4- La réaction inflammatoire prépare la réponse adaptative
TD : A partir des documents p 296 et 297 :
Bilan :
5- Effets des médicaments antalgiques et anti-inflammatoires.
TP : Exploiter des documents pour comprendre les effets des médicaments anti-inflammatoires
stéroïdiens et non stéroïdiens
Compléments sur les médicaments anti-inflammatoires
Exo 4 ;5 p 305 exo 6 p 306 (QCM) et 7 p 307 (exo2)
Chap 13 : L’immunité adaptative, prolongement de l’immunité innée
Propre aux Vertébrés, elle assure une action plus spécifique contre des molécules ou partie de
molécules.
1- Mise en évidence de la spécificité de l’immunité adaptative
Piste exploitation p 311 :
Bilan :
2- Reconnaissance des antigènes par les lymphocytes.
2-1 Les anticorps membranaires des lymphocytes B (Doc 1 et 2 à p 312)
Visualisation IG avec Rasmol
2-2- Les récepteurs T des lymphocytes T (Doc p 313)
Bilan :
3- La réaction immunitaire à médiation humorale
3-1 Mise en évidence de la réaction antigène-anticorps.
TP : Test d’Outchterlony
Bilan : Propriétés des anticorps mises en évidence :
2-2.Nature moléculaire des anticorps libres
TP mesurim avec lecture profil électrophorétique
Schéma d’un complexe immun
2- 3 Rôle de la phagocytose dans l’élimination des complexes immuns (Doc3 p 317)
4- Origine des anticorps.
4- 1 : Spécificité des cellules sécrétrices d’anticorps.
Q 3p315 Caractéristiques des plasmocytes :
Bilan :
4- 2 : Processus de transformation des lymphocytes B en plasmocytes.
Q1 et 2 p315
Bilan :
Exo 6 et 7 p 333
5 - Une autre réaction immunitaire adaptative: La réaction cytotoxique par les LTCD8
-6- Clef de voûte des réactions immunitaires acquises : Les LT
Q 1 et 2 p321
Bilan :
CD4.
Schéma de synthèse (f polycop) exo 8 p 334 + DM au dos f synthèse
7- Cas du SIDA
7-1 Cellules cibles du VIH
7-2 Pénétration ; multiplication ; dissémination du virus
Animation :
http://www.snv.jussieu.fr/vie/dossiers/SIDA/images/cycle.swf
7-3 Chute du taux des LT CD4 et déclaration du SIDA
Courbe Feuille polycopiée + graphe 2 p 323:
Phase symptomatique : Le SIDA
8 – Le répertoire immunitaire.
Chap 14 : Le phénotype immunitaire au cours de la vie : Mémoire immunitaire et
vaccination
1-La vaccination : Une application des connaissances sur l’immunité adaptative
2-Phénomène de mémorisation
Bilan : Principes de la vaccination.
PS : Rôle des adjuvants :
3. Le phénotype immunitaire : Interaction entre génotype et environnement.
Exo 8 p349 (séro - vaccination)
Vaccin anti-palu : Doc p 346.
Thème 3B- Chap 15 – Le réflexe myotatique (ou réflexe de posture)
Préacquis : F ploycop .
1- Mise en évidence du réflexe de posture
Bilan :
Lexique : Réflexe : Réponse involontaire, automatique, stéréotypée à un stimulus capté par un
récepteur sensoriel.
2- Etude expérimentale d’un réflexe myotatique : le réflexe achilléen (ou rotulien)
Réponse phasique= réponse brève, brutale.
Hypothèses sur le trajet du message nerveux :
TP1 : Enregistrement d’un électromyogramme avec EXAO
Détermination de la distance de parcours du message nerveux
Bilan
Notion d’arc réflexe :
Bilan schématique : Arc réflexe.
Exo Tonus musculaire et réflexe myotatique sur feuille.
Problèmes à résoudre :
- Structure des différents organes ?
- Modalité de la conduction : Nature du message nerveux ?
- Système de régulation ?
3-Supports anatomiques intervenant dans la réalisation du réflexe myotatique.
TP2 : Observations microscopiques
3-1 Etude des supports de la conduction : Les nerfs
Bilan : Feuille polycop : Moelle épinière et nerfs rachidiens.
3-2 Organisation du centre nerveux : La moelle épinière.
Bilan. Feuille polycop :
3-3 Détermination des voies sensitives et motrices au niveau des racines rachidiennes
TP Lien internet : (aussi exo 7 p 371)
http://www.ac-nancy-metz.fr/enseign/svt/program/fichacti/fich1s/trajet/magendie.htm
Bilan :
Conduction unidirectionnelle du message nerveux dans les racines rachidiennes.
3-4 Localisation des corps cellulaires des neurones intervenant dans l’arc réflexe.
Activité internet (adresse précédente)
Bilan :
3-5 Organisation du récepteur sensoriel : Le fuseau neuro-musculaire
3-6 Nature des connexions neuro-neuronales et neuro-musculaires : les synapses.
 Contact direct entre le neurone sensitif et le motoneurones  Voie monosynaptique
b- Contact neuromusculaire Doc 2 p356
Synthèse :
1- Schéma global d’un neurone (feuille polycop)
Animation flash : http://www.biologieenflash.net/animation.php?ref=bio-0027-3
2- Schéma synthétique fonctionnel : Premier niveau de remplissage.
4-Nécessité de la coordination des muscles.
Mise en évidence de l’innervation réciproque (Enregistrement III)
Aussi : exo 8 p 394
Compléter schéma synthétique fonctionnel (2ème niveau)
Chap 16 – Message nerveux à l’échelle du neurone
Message nerveux :
Suite de signaux qualifiés de Potentiel d’Action (=PA)
1- Analyse du potentiel d’action à l’échelle du neurone
1-1- Méthodes d’enregistrements
TP Logiciel « nerf » et fiche TP
Vidéo + livre doc p 358
1.2 Enregistrement
a- Au repos
b- Après la stimulation :
1-3 Propriétés du message nerveux
Fiche TP. Logiciel Potentiel d’action.
Bilan du 1.:
2- Enregistrement du message nerveux au niveau d’un nerf.
Notion de potentiel global et de sommation.
TP ESAO avec le crabe ou vidéo + Montrer table à nerf
Schéma du montage
 Caractéristique du Potentiel global du nerf :
feuille polycop :
3- Le codage du message nerveux
TP : Logiciel Potentiel Récepteur.
Bilan :
Exercice 9 p 372 (sensation thermique et sensation douloureuse).
4- La transmission synaptique
4-1 Mise en évidence de la nature de la transmission
4-2 Organisation de la synapse
4-3 Fonctionnement synaptique : Cas d’une synapse neuro-musculaire.
Question 4 p 361.:
TP Rastop : Visualisation molécule AcH et récepteurs cholinergiques
Schéma feuille polycopiée à légender.
Animation flash :
http://www.biologieenflash.net/animation.php?ref=bio-0033-2
Bilan (à partir feuille polycop et pdf)
4-4 Effets des substances pharmacologiques
Questions 2 et 3 p 363.
A partir de la p 368 et p 373
4-5 Fonctionnement des synapses excitatrices et inhibitrices:
Chap 17 : Motricité volontaire et plasticité cérébrale.
1- Introduction : Organisation de l’encéphale
Voir écorché + feuille polycop avec coupe sagittale de l’encéphale (cf précédent)
2-Comment les neurones des centres nerveux permettent la réalisation de mouvements
volontaires ?
2-1 Exploration fonctionnelle du cerveau par l’exploitation de
données d’imagerie numérique (logiciel EduAnatomist avec banque Neuropeda).
En amorce : Vidéo Electro-encéphologramme :
http://www.youtube.com/watch?v=E9E2b0yiWfs.
Fiche TP.
TP Chap 17 Exploration fonctionnelle du cerveau par l’exploitation de données d’imagerie numérique
1- Complétez ce schéma en plaçant les différentes aires motrices.
Ressources : livre p 377 et :
http://lecerveau.mcgill.ca/flash/i/i_06/i_06_cr/i_06_cr_mou/i_06_cr_mou.html
2- Commentez l’homunculus moteur (Doc 2 p 3
3- Montrer comment l’apprentissage ou la rééducation provoquent la réorganisation de ces zones.
Ressources (aussi livre p 376 et p 382)
4- Réorganisation corticale après une greffe des deux mains. (aussi doc 4 p 385)
www.cnrs.fr/cw/fr/pres/compress/ReorgCerebrale.htm
2-2 Les voies nerveuses de l’encéphale aux muscles.
Doc 3 p 379 :
3-Mise en évidence de l’intégration du message nerveux au niveau d’un centre nerveux
Rappel : Innervation réciproque et coordination des muscles antagonistes
3-1 Mise en évidence d’une inhibition volontaire du réflexe
Enregistrement IV. Et doc 1 p 380
3-2 Exploitation de documents (feuille polycopiée)
3-3 Utilisation des logiciels « sommation temporelle » et « sommation spatiale » et exercice sur
feuille polyco (aussi exo 9 p 395).
Bilan : Le motoneurone a un rôle intégrateur
Synthèse feuille polycopiée
4- La plasticité du système nerveux central
4-1 Mise en évidence d’une vriabilité individuelle (cf TP avec comparaison des imageries cérébrales de
deux sujets. Aussi Doc 2 p 382
4-2 Part de l’expérience individuelle
Synthèse :
.
Exo 7 p 393
4-3 Récupération de la plasticité après une lésion
Voir TP : Suite d’une greffe des deux mains (aussi Doc 4 p 385)
-Doc 1 p 384 et Document 2 (F Polycop) : Suite d’un accident vasculaire cérébral
-Capacité de régénération limitée : Doc 3 et 5 p 385 et Doc 1 pf polycop (espoir…)
Bilan :
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