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Agence universitaire de la Francophonie ( AUPELF- UREF )
Bureau Monde Arabe
UNIVERSITE LIBANAISE
UNIVERSITE SAINT-JOSEPH
UNIVERSITE SAINT-ESPRIT KASLIK
et
INSTITUT NATIONAL AGRONOMIQUE PARIS-GRIGNON
en partenariat avec
L’INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE AGRONOMIQUE –
FRANCE
Mémoire de Diplome d’Etudes Approfondies ( DEA )
AGRICULTURE DURABLE EN MILIEU MEDITERRANEEN
Détermination des métaux lourds dans les eaux usées,
épuration par des polymères d’origines naturelles
et test sur végétaux.
Présenté par : Marouan GHAOUCH
Effectué à : IRAL – FANAR
Directeur du mémoire : Prof. Jamil RIMA.
Novembre 1998.

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REMERCIEMENTS:
Ce mémoire présente des travaux expérimentaux réalisés aux laboratoires de
l’IRAL à Fanar.
Ce travail a été effectué sous la direction du Prof. Jamil RIMA :
Professeur à la faculté des sciences de l’Université Libanaise .
Associé au laboratoire E.S.I.G.E.C de chimie et d’ingénierie de l’environnement
Université de Savoie.
Mes remerciements profonds vont en premier lieu au professeur J.RIMA pour m’avoir
fait bénéficier de ses précieux conseils, son expérience scientifique et son aide continu
tout au long de mon stage.
Je remercie Dr Christo HILAN chef du laboratoire de Fanar pour les facilités qu’il
m’a offertes pour le bon déroulement du stage dans le laboratoire de l’IRAL.
Je remercie mon frère Antoine GHAOUCH ( Thésard à l’Université de Savoie ) pour
tout son aide et son soutien pour pouvoir accomplir ce travail.
Je n’oublie pas de remercier Mme Nazek ABOU ALI pour son aide dans les travaux
de laboratoire spécialement les mesures sur la spectroscopie d’absorbtion atomique.
Enfin je remercie l’Agence universitaire de la francophonie ( AUPELF- UREF ) pour
l’opportunité qu’elle m’a offerte pour pouvoir réaliser ce DEA.

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TABLE DES MATIERES :
INTRODUCTION 1
ETUDE BIBLIOGRAPHIQUE 3
Utilisation des eaux usées traitées dans l’irrigation 3
Avantage de l’utilisation des eaux usées traitées dans l’irrigation 3
Bénéfices économiques 3
Bénéfices environnementaux 3
Effet négatif sur l’environnement 4
Contamination de la nappe phréatique 4
Contamination chimique du sol 4
Les métaux lourds dans les eaux usées 5
Méthodes classiques utilisées pour l’élimination des métaux lourds
dans les eaux usées 5
Procédés technologiques 5
Procédés chimiques 5
Procédés biologiques 6
Procédés économiques naturels 8
Traitement des eaux usées par les plantes 8
METHODES ET MATERIELS 9

4
Techniques adoptées 9
Techniques de dosage des métaux lourds 9
La spectrophotométrie d’absorption atomique 9
La spectrofluorimétrie 9
Autres méthodes de mesures adoptées dans notre travail 10
Déscription du réacteur 10
Préparation du réacteur 10
Influence du pH sur la rétention des métaux étudiés 10
Préparation des solutions et mode de filtrage 11
Conditions adoptées pour les mesures en spectrofluorimétrie 12
Condition de mesure pour le Zn 12
Condition de mesure pour le Cu 12
Condition de mesure pour le Pb 12
Eaux usées étudiées 13
Préparation des essais sur les plantes 13
RESULTATS EXPERIMENTAUX 14
Dosage des métaux lourds 14
Dosage par spéctroscopie d’absorption atomique 14
Dosage par spéctrofluorimétrie 14
Rétention des métaux par le réacteur
Choix du Ph convenable 16
Rétention du Zn 16
Rétention du Cu 16
Rétention du Pb 17

5
Rétention du Ca 17
Rétention des métaux en mélanges 20
Résultats obtenus par les essais sur plantes 22
DISCUSSION DES RESULTATS 24
CONCLUSION 23
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES 24
ANNEXES 27