Dissection d’une patte postérieure de grenouille Matériel : Une cuvette à dissection Une paire de ciseau Une aiguille montée Une patte postérieure droite ou gauche de grenouille. Travail à effectuer 1. Dispose la patte dans la cuvette comme sur le schéma ci-contre. 2. Repère la cuisse, la jambe et le pied (souvent en partie coupé). 3. Actionne la patte afin qu’elle se plie au niveau du genou et observe les muscles de la cuisse et de la jambe. 4. A l’aide du ciseau et de l’aiguille, écarte les muscles de la cuisse en recherchant un filament blanchâtre de 1 à 2 mm d'épaisseur : c'est un nerf (souvent collé à un vaisseau sanguin noir). Patte gauche Patte droite 5. Repère la partie du muscle qui s'accroche sur l'os : c'est le tendon. 6. A l’aide du ciseau, coupe le tendon qui relie le mollet au pied. Actionne le pied et observe le mollet. S’étire-t-il ? 7. Avec le ciseau retire délicatement tous les muscles de la patte jusqu’à ce qu’il ne reste que les os et les articulations. Même sans les muscles les os restent accrochés grâce aux ligaments. 8. Tire les os pour arracher les ligaments du genou.