2nde Pratiquer une activité physique en préservant sa santé TP STRUCTURE DE LA PATTE DE GRENOUILLE Accroche : Problème : Certaines blessures empêchent de réaliser Quelles sont les structures impliquées correctement un mouvement. dans la réalisation du mouvement ? Hypothèse : nécessité d'observer → dissection 70 MN Conséquence vérifiable : OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES Savoir : Savoir-faire : * La force exercée tire sur les tendons et - réaliser un schéma fait jouer une articulation, ce qui conduit à un mouvement. * L’articulation est un système emboîté et lubrifié qui permet le mouvement relatif des os. * Les muscles striés squelettiques sont constitués de fibres allongées. *Au cours de la contraction, chaque fibre se raccourcit, et donc le muscle tout entier également. Compétences technique : - réaliser une dissection - réaliser une préparation microscopique - utiliser un MO Compétences B2i : DÉROULEMENT Durée : Modalités : 10' 5' individuel binôme 10' binôme 10' binôme 10' binôme 15' individuel 10' individuel Mme Antoni, Mme Contoux Consignes : Support : 1) Schématisez la patte de grenouille fournie. patte de grenouille 2) Étirez et fléchissez le pied de la grenouille : décrivez ce que vous observez et identifiez les muscles extenseur et fléchisseur du pied. 3) A l'aide des outils de dissection disponibles, séparez les muscles afin de mettre en évidence leurs points d'insertion. 4) Otez les muscles puis schématisez l'articulation entre cuisse et jambe. Utilisez le fichier fourni pour légender votre schéma. genou.pdf 5) Prélevez un fragment musculaire puis dilacérez-le avant de le tremper pendant 5mn dans du bleu de méthlyène puis montez quelques fibres musculaires entre lame et lamelle dans de l'eau de distillée. 6) Schématisez l'observation réalisée au MO en faisant varier la mise au point. 7) A partir de l'ensemble des observations réalisées, présentez les mécanismes à l'origine d'un MET d'une cellule musculaire relâchée mouvement de l'échelle microscopique à celle de l'organisme. puis contractée Lycée Montesquieu 23/04/10