21 10 2010 vegetaux-aquatiques

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3 Lentilles, nénuphars et compagnie...
Salade aquatique.
Compétences du socle qui seront plus particulièrement travaillées et observées:
 Analyser l’objet, l’évènement, l’expérience ou le phénomène pour produire un questionnement, des informations,
des explications ou un programme de construction.
 Proposer, protocole.
3 séances
Concept scientifique:
L'absorption de l'eau par les racines permet à la plante de puiser des nutriments à partir du sol et de les transporter, via la sève brute, vers les différentes parties de la
plante. L'eau constitue la seule source d'hydrogène nécessaire pour le mécanisme de photosynthèse.
L’adaptation des plantes au milieu aquatique est variable : totalement immergées, partiellement émergées ou à feuilles flottantes. Elles sont fixées dans le substrat, libres
et dérivantes entre deux eaux ou flottantes en surface. Ces espèces présentent généralement des adaptations au mode de vie aquatique tant dans l'appareil végétatif
que dans l'appareil reproducteur.
Dans un liquide, les corps sont soumis à la poussée d'Archimède. Les corps ont une flottabilité différente selon leur masse volumique.
La densité peut indiquer la flottabilité d'un corps par rapport à l'eau douce. En effet, si la densité d'un corps est supérieure à 1 comme pour une vis métallique le corps en
question coule dans l'eau. À l'inverse, si la densité d'un corps est inférieure à 1 comme pour un bouchon de liège le corps en question flotte sur l'eau. Dans l'eau de mer
ou une solution saline à gradient de salinité, ces chiffres sont à ajuster.
Point du programme : Les élèves repèrent des caractéristiques du vivant : naissance, croissance et reproduction . Ils comprennent les interactions entre les êtres vivants
et leur environnement et ils apprennent à respecter l’environnement.
Ils distinguent les solides et les liquides et perçoivent les changements d’états de la matière. Ils réalisent des maquettes élémentaires.
Questionnement productif : Défi : “fabriquer” une plante qui puisse flotter, s'ancrer dans la vase,...
Phase de la démarche
Ce que les enfants vont faire
Ce que nous savons
Proposer en fonction d’un savoir antérieur.
Argumenter.
A partir des affiches réalisées ultérieurement les enfants dessinent ou
positionnent les plantes proposées sur un fond représentant une mare
avec 3 places distinctes : milieu de l’eau, proche de la berge, berge.
Ils débattent sur les choix proposés.
CYCLE II
Domaine d'activité : Les plantes en milieu
humide.
Les manifestations de la vie chez les végétaux.

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Ce que je pense,
 Se questionner
Défi : “fabriquer” une plante qui puisse flotter, s'ancrer dans la vase,...
Le matériel disponible sera : pâte à modeler ou papier et ficelle, pailles,
etc
ce que nous allons faire...
 Proposer une modélisation.
Les enfants proposent sur leur cahier les modèles de l'espèce imaginée.
Discussion en groupe
Les transformations sont discutées pour être essayées en groupe.
Ex : une tige + longue, des feuilles très étalées comme le nénuphar …
Fin de la séance 1.
Ce que j'ai vu ...
Ce que j’ai appris…
 Fabriquer.
 Modéliser.
 Observer.
Les modélisations sont réparties en groupe.
Les réalisations sont faites dans des matériaux mis à disposition : papier
ou pâte à modeler, etc.
Les enfants observent le comportement de leur plante et notent les
observations.
Une plante en pâte à modeler va couler une autre en papier va flotter et
se déliter
Rédaction des conclusions.
Fin de la séance 2.
Retour sur les problèmes : une plante peut flotter grâce à l’ajout de
flotteur, mais ne peut se fixer sur le sol, car les racines flottent aussi …
Les enfants proposent des modifications …
Fin séance 3.

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Ce que nous savons maintenant ...
 Bilan des observations.
Conclusion :
Les plantes sont adaptées au milieu dans lequel elles vivent. Leurs
caractéristiques sont donc différentes d’un milieu à l’autre.
La pâte à modeler peut couler ou flotter en fonction de la forme de l’objet