LA SYNTHÈSE DES PROTÉINES
Par Jason Bowers (Mars 2003)
la structure et la fonction des protéines varient énormément. Certaines protéines forment des
structures cellulaires différents que le cytosquelette.
les protéines produites par certaines cellules dans les organismes pluricellulaires causent des
changements dans d’autres cellules.
les réactions enzymatiques emmagasinent ou libèrent l’énergie et forment ou brisent d’autres
molécules.
les protéines d’un organisme déterminent sa nature et son fonctionnement.
L’alphabet d’ADN
les protéines sont des polymères formés de 20 acides aminés. Les acides aminés d’une protéine
doivent être placés dans le bon ordre pour que le protéine soit utilisable. La séquence des bases
azotées dans l’ADN sert de code chimique pour la séquence des acides aminés dans les protéines.
les quatre bases de l’ADN (A, T, C, G) constituent l’alphabet génétique. Chaque unité du code
génétique est une séquence de trois bases appelée codon.
la plupart des codons codent un certain acide aminé dans une protéine:
le codon CCA code la glycine. Il y a 64 combinaisons possibles des bases azotées (pris 3x3). Il y en
a seulement 20 acides aminés, donc certaines entre eux peuvent être codés par plusiers codons.
un brin d’ADN contenant plusiers centaines de codons a sa chance de former le code d’une protéine
complexe.
le codon initiateur sert le signal de départ pour la production d’une chaîne d’acides aminés.
les codons d’arrêt servent comme le signal de finir la chaîne des acides aminés.
l’ADN ne sert pas directement à fabriquer les protéines.
La structure et la fonction de l’ARN
le code génétique est transcrit puis apporté sur le chantier de synthèse des protéines, le ribosome.
La copie prend la forme des molécules d’ARN (acide ribonucléique).
l’ARN est similaire à l’ADN; il est un acide nucléique formé de nucléotides, mais il contient du ribose
au lieu de désoxyribose, et une base azotée nommé uracile (U) qui prend place de la thymine en
ADN. Le uracile s’associe avec l’adénine.
noter que l’ARN forme un brin unique au lieu d’une double hélice.
il existe trois principaux types d’ARN dans les organismes vivants:
l’ARN messager (ARNm) est une transcription du code de l’ADN déterminant la séquence des acides
aminés dans une protéine en particulier. L’ARNm transporte le code génétique de l’ADN du noyau
aux ribosomes dans le cytoplasme.
l’ARN de transfert (ARNt) apporte aux ribosomes les acides aminés qui seront ajoutés à la protéine
en formation.
l’ARN ribosomal (ARNr) est un constituant des ribosomes. On ne sait pas exactement son fonction
exacte.
La transcription: de l’ADN à l’ARN
la transcription est la construction d’ARN le long de segments de la molécule d’ADN. Elle est
similaire à la réplication d’ADN.
une enzyme d’ARN polymèrase détache les brins d’un segment de la double hélice de l’ADN.
les nucléotides d’ARN s’associent aux bases exposées de l’ADN et s’enchaînent. Les trois types
d’ARN sont formés de cette façon.
des parties certaines de la molécule d’ADN codent seulement la production d’ARNt et d’ARNr.
chaque codon de l’ADN produit un codon d’ARN correspondant. (ex.: CCA devient GGU dans
l’ARNm)
aux cellules procaryotes, les ribosomes s’attachent à l’ARNm avant qu’ils se séparent de l’ADN.
avec les cellules eucaryotes, l’ARNm sort du noyau et rejoint les ribosomes dans le cytoplasme.
La traduction: de l’ARN aux protéines
après que l’ARNm s’attache à un ribosome, la production d’une protéine peut commencer.
la traduction est la lecture et la conversion du code de l’ARNm en une séquence précise d’acides
aminés.