Première S Partie 2 – Niveaux d`organisation et phénotypes Fiche #22

Première S
Partie 2 – Niveaux d’organisation et phénotypes
Fiche #22 – Lexique de la seconde partie
Acide aminé Molécule azotée de for-
mule NH2–RCH–COOH. Il existe 20 acides
aminés qui diffèrent par leur radical R. les acides
aminés sont les molécules constitutives des
protéines.
ADN Acide DésoxyriboNucléique, support
de l’information génétique au niveau du noyau
Allèles Différentes versions possibles d’un
même gène
Anémie État d’un sujet dont laconcentration
en hémoglobine du sang est inférieure à la nor-
male
ARN Acide RiboNucléique, décliné sous
plusieurs dénominations selon sa fonction
(ARNm, ARNr, ARNt…)
ARNm ARN messager, assurant le transfert
de l’information génétique du noyau vers le
cytoplasme
ARNr ARN servant à la construction des
ribosomes, en association avec d’autres protéines
ARNt ARN de transfert, permettant
l’appariement d’un codon à un acide aminé
Autocatalytique Se dit d’une réaction
facilitée par l’un de ses propres produits.
Biosynthèse Production biologique d’un
composé
Brin non transcrit Brin d’ADN complémen-
taire du brin transcrit
Brin transcrit Chaîne de l’ADN qui, par
complémentarité, sert de « modèle » pour la
synthèse de l’ARNmessager
Catalyseur Substance chimique qui, à
très faible concentration, augmentela vitesse
d’une réaction
Code génétique Règles d’appariement
entre codons et acides aminés
Codon Unité élémentaire d’information géné-
tique, constituée par un triplet de bases azotées.
Le codon, porté par l’ARNm, et complémentaire
du brin transcrit de l’ADN
Environnement Ensemble des facteurs
extérieurs à l’individu
Enzyme Protéine produite par un être vivant et
qui catalyse une réaction chimique précise. Une
enzyme agit à faible dose, à une température
compatible avec la vie. Elle accélère une réaction
chimique et se retrouve à la fin de celle-ci.
Gène Portion d’ADN codant pour un poly-
peptide
Génotype Ensemble des gènes présents chez
un individu
Hydrolyse Clivage d’une liaison avec addition
d’eau (–H est ajouté à l’une des molécules résul-
tant du clivage et –OH à l’autre)
Inhibiteur Se dit d’une substance qui bloque ou
retarde une réaction chimique
Organite Structure intracellulaire de forme et de
fonction bien définies
Phénotype Ensemble des caractères
apparents (morphologique, chimique… ) d’un
organisme, d’unecellule, résultant de l’expression
du génotype et de l’influence du milieu
Polymérisation Formation de polymères,
c’est-à-dire de grosses molécules constituées de
l’assemblage de molécules identiques
Polypeptide Chaîne d’acides aminés
Polysome Assemblage de ribosomes sur une
molécule d’ARNm
Protéine Molécule biologique composée fon-
damentalement de C, H, O, N et résultant de la
polymérisation d’au moins 50 acides aminés en
une ou plusieurs chaînes polypeptidiques
RibosomeOrganitecytoplasmique (25 nm)
constitué par l’assemblage d’ARN et de protéines
au niveau de laquelle se réalise la synthèse des
protéines
Saturée Se dit d’une molécule qui ne peut plus
se lier à une autre molécule car ses capacités de
fixations sont déjà atteintes
Site actif Région d’une enzyme où s’effectue la
catalyse, souvent une cavité ou un sillon.
Site de reconnaissance Région d’une
protéine, de forme déterminée (en creux ou
logette), au niveau de laquelle s’établit la liaison
avec une autre molécule
Substrat Molécule sur laquelle agit une enzyme
Thrombose Formation d’un caillot dans
un vaisseau sanguin et obstruction partielle ou
totale de ce dernier
Traduction Fabrication d’une protéine
à partir d’un ARNm, à l’aide de ribosomes et
d’enzymes cytoplasmiques
Transcription Copie d’un brin d’ARNm à
partir du d’une portion de brin transcrit de l’ADN
-lytique Suffixe indiquant une activité
d’hydrolyse ex. protéolytique)