Renseignements
généraux
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ESPÈCES DE POISSONS CONNUES DU MANITOBA
Les Manitobains sont invités à proposer leur espèce de poisson indigène préférée pour
participer à la sélection du poisson emblématique de la province. Parmi les espèces de
poissons les plus connues du Manitoba, citons celles-ci :
La barbue de rivière – On la trouve dans le sud du Manitoba dans les rivières Rouge,
Assiniboine et Winnipeg. C’est un gros prédateur qui se nourrit activement de laquaiches
aux yeux d’or et d’autres poissons. La barbue de rivière, longtemps considérée comme un
poisson commun, est devenue au cours des 20 dernières années une espèce très prisée
des pêcheurs.
Le malachigan – On le trouve dans les rivières Rouge et Assiniboine, dans les lacs
Manitoba et Winnipeg ainsi que dans la partie inférieure de la rivière Nelson. Il se nourrit de
divers petits poissons et se sert de ses grosses dents pour broyer des proies en coquilles
comme les petites palourdes et les écrevisses. Les grands bancs de malachigans ont
quelque chose d’unique : ils produisent un son que l’on peut distinguer dans l’eau.
La laquaiche aux yeux d’or – Elle fait partie de l’ordre ancien des ostéglossiformes
(« langues osseuses »). On la trouve dans le sud et le centre du Manitoba, et aussi loin au
nord que dans le bassin versant de la rivière Churchill. La « laquaiche aux yeux d’or de
Winnipeg » fumée est le mode de consommation le plus populaire et un incontournable de
la pêche commerciale.
L’esturgeon de lac – Aujourd’hui, on le trouve dans les rivières Rouge, Assiniboine,
Winnipeg, Saskatchewan, Hayes et Nelson. C’est l’un des poissons les plus uniques du
Manitoba. C’est le poisson le plus gros et celui qui vit le plus longtemps, près de 100 ans,
et son squelette est constitué de cartilage au lieu d’os.
Le touladi – Il fait partie des espèces de poissons les plus grosses du Manitoba et on le
trouve dans les profonds lacs d’eau froide et claire du Bouclier canadien ainsi que dans
certaines eaux ensemencées de la région de Parkland. Il fait partie d’un petit nombre
d’espèces qui frayent à l’automne. C’est un gros prédateur qui se nourrit de grands
corégones, de ciscos et de meuniers noirs.
Le grand corégone – On le trouve dans les eaux plus froides et plus profondes des lacs et
des cours d’eau de la plupart des régions centrales et nordiques du Manitoba. Il fait partie
du petit nombre d’espèces qui frayent à l’automne. Le grand corégone a une importance
historique pour les Premières Nations, les Métis et les pêcheries autochtones. Vers la fin
de l’époque du commerce la fourrure, il avait une place importante dans l’alimentation.
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