Observer l’intérieur d’une graine.
(Exemple du haricot)
Après germination dans des conditions favorables, une graine forme une plante.
Problématique : La graine se transforme t’elle en une plante ou alors est-ce un élément de la graine qui deviendra la
plante ?
Pour répondre à cette question nous allons étudier une graine de haricot.
D’après les documents ci-dessus, comment une graine (le haricot) peut donner une nouvelle plante ? Rédige une
phrase pour répondre.
C’est l’embryon qui se développe et devient une plante.
Après avoir retiré le tégument (peau) d’un haricot, sépare les deux cotylédons et observe l’embryon à la
loupe binoculaire. Réalise un dessin d’observation au crayon à papier d’un cotylédon avec l’embryon
fixé dessus. Place les légendes suivantes : cotylédon, embryon.
Doc 1 : Germination et développement
d’un haricot
Doc 2 : Un haricot ouvert
Doc 3 : Un cotylédon de haricot
au cours de la germination.
Un cotylédon de haricot avec l’embryon