INSTITUT DE LA SAINTE UNION Rue Montgomery, 71 7540 KAIN

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INSTITUT DE LA SAINTE UNION
Rue Montgomery, 71
7540 KAIN
Tél. : 069/89.03.89
Fax : 069/89.03.80
MENU DU MIDI DU MOIS DE FEVRIER 2014
JOUR DE LA
SEMAINE
LUNDI
MARDI
Semaine du 3
au 7 février 2014
Velouté de céleri
○
Saucisse rôtie
et ratatouille aux poireaux
○
Dessert : Fruit
Crème de cerfeuil
○
Rôti de porc, sauce dijonnaise,
chou-fleur, frites
○
Dessert : Biscuit
Semaine du 10
au 14 février 2014
Velouté d’asperges
○
Fricassée de volaille aux petits
légumes, riz cantonnais
○
Dessert : Fruit
Crème de potirons
○
Fricadelles de volailles,
salade composée et frites
○
Dessert : Gaufre
Semaine du 17
au 21 février 2014
Crème de poireaux
○
Carbonnades à la flamande
aux carottes, pommes natures
○
Dessert : Fruit
Crème Vert pré
○
Boulette de bœuf sauce tomates et
champignons, frites
○
Dessert : Biscuit
Semaine du 24
au 28 février 2014
Velouté d’asperges
○
Nuggets de dinde,
ratatouille aux scaroles
○
Dessert : Gaufre
Crème verdure
○
Steak ardennais, petits pois sautés
croquettes
○
Dessert : Biscuit
Potage tomates et boulettes
○
Steak haché, haricots sauce tomates
et gratin dauphinois
○
Dessert : éclair
Potage Verdure
○
Poisson pané
et purée aux épinards
○
Dessert : Yaourt
Crème de volaille
○
Hacis parmentier
à la tomate
○
Dessert : Biscuit
Potage aux épinards
○
Pâtes carbonara
○
Dessert : Yaourt
Soupe à l’oignon
○
Saucisse au fromage compote
et pommes de terre nature
○
Dessert : Glace
Soupe aux tomates
○
Planche de poisson, sauce
ostendaise aux champignons, riz
○
Dessert : Yaourt
Potage Faubonne aux haricots
○
Pain de viande, chou rouge braisé,
purée de pommes de terre
○
Dessert : Yaourt
Velouté de carottes
○
Spaghetti à la bolognaise
fromage râpé
○
Dessert : Fruit
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
DE 9H55 A 10H10, VENTE DE PETITS PAINS AU CHOCOLAT AVEC UNE SOUPE, UN FRUIT OU UN JUS 1,5 € ET VENTE DE
SOUPE AVEC UN FRUIT OU UN JUS 0,5 €
A 11h55 CORNET DE PATES AU JAMBON ET FROMAGE LE LUNDI ET LE VENDREDI PRIX DE VENTE 2,5 EUROS
A L’ECOLE D’UNE ALIMENTATION SAINE Rappel : On vous le dit sans cesse : il faut manger des légumes, croquer
des fruits, limiter les matières grasses, etc…
mais avez-vous pris le temps de déjeuner ce matin ?
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