INSTITUT DE LA SAINTE UNION Rue Montgomery, 71 7540 KAIN

INSTITUT DE LA SAINTE UNION
Rue Montgomery, 71
7540 KAIN
Tél. : 069/89.03.89
Fax : 069/89.03.80 MENU DU MIDI DU MOIS DE FEVRIER 2014
DE 9H55 A 10H10, VENTE DE PETITS PAINS AU CHOCOLAT AVEC UNE SOUPE, UN FRUIT OU UN JUS 1,5 € ET VENTE DE
SOUPE AVEC UN FRUIT OU UN JUS 0,5 €
A 11h55 CORNET DE PATES AU JAMBON ET FROMAGE LE LUNDI ET LE VENDREDI PRIX DE VENTE 2,5 EUROS
A L’ECOLE D’UNE ALIMENTATION SAINE Rappel : On vous le dit sans cesse : il faut manger des légumes, croquer
des fruits, limiter les matières grasses, etc… mais avez-vous pris le temps de déjeuner ce matin ?
JOUR DE LA
SEMAINE
Semaine du 3
au 7 février 2014
Semaine du 10
au 14 février 2014
Semaine du 17
au 21 février 2014
Semaine du 24
au 28 février 2014
LUNDI
Velouté de céleri
Saucisse rôtie
et ratatouille aux poireaux
Dessert : Fruit
Velouté d’asperges
Fricassée de volaille aux petits
légumes, riz cantonnais
Dessert : Fruit
Crème de poireaux
Carbonnades à la flamande
aux carottes, pommes natures
Dessert : Fruit
Velouté d’asperges
Nuggets de dinde,
ratatouille aux scaroles
Dessert : Gaufre
MARDI
Crème de cerfeuil
Rôti de porc, sauce dijonnaise,
chou-fleur, frites
Dessert : Biscuit
Crème de potirons
Fricadelles de volailles,
salade composée et frites
Dessert : Gaufre
Crème Vert pré
Boulette de bœuf sauce tomates et
champignons, frites
Dessert : Biscuit
Crème verdure
Steak ardennais, petits pois sautés
croquettes
Dessert : Biscuit
MERCREDI
JEUDI
Potage tomates et boulettes
Steak haché, haricots sauce tomates
et gratin dauphinois
Dessert : éclair
Crème de volaille
Hacis parmentier
à la tomate
Dessert : Biscuit
Soupe à l’oignon
Saucisse au fromage compote
et pommes de terre nature
Dessert : Glace
Potage Faubonne aux haricots
Pain de viande, chou rouge braisé,
purée de pommes de terre
Dessert : Yaourt
VENDREDI
Potage Verdure
Poisson pané
et purée aux épinards
Dessert : Yaourt
Potage aux épinards
Pâtes carbonara
Dessert : Yaourt
Soupe aux tomates
Planche de poisson, sauce
ostendaise aux champignons, riz
Dessert : Yaourt
Velouté de carottes
Spaghetti à la bolognaise
fromage râpé
Dessert : Fruit
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