Le Schtroumpf curieux vient de dérober la recette du liquide magique chez Gargamel…
Dans un ballon de 1L, il verse 600mL d’eau riche en
dioxygène dissous, 15g de glucose.
Il agite pour bien dissoudre le glucose, puis il ajoute quelques
gouttes de bleu de méthylène.
Le ballon se colore en bleu, il bouche ce dernier et le laisse
reposer. La coloration bleue s’estompe lentement.
Une fois la décoloration complète, il agite énergiquement :
la coloration bleue réapparaît instantanément !
Inventaires des couples oxydant / réducteur :
le bleu de méthylène existe sous deux formes en solution aqueuse : BMH(aq) incolore et BM+(aq)
bleue. Ces deux formes constituent le couple oxydant / réducteur BM+(aq) / BMH(aq)
L’ion gluconate C6H11O7-(aq) / glucose C6H12O6(aq)
Le dioxygène dissous dans l’eau O2(aq) / H2O(l)
La réaction se fait en milieu basique, mais on utilisera les ions H+(aq) pour vérifier les lois de
conservation des éléments et des charges lors de l’écriture des demi-équations et équations d’oxydo-
réduction. 1. Comment évolue le bleu de méthylène dans le
ballon ?
2. Ecrire la demi-équation correspondant au couple
BM+(aq) / BMH(aq).
3. Le passage de la forme bleue à la forme incolore
nécéssite l’intervention d’un réducteur présent dans
le ballon (le solvant mis à part). Lequel ? Ecrire sa
demi-équation d’oxydoréduction.
4. Ecrire l’équation de la réaction d’oxydoréduction
modélisant la décoloration.
5. Le passage de la forme incolore à la forme bleue nécéssite l’intervention d’un oxydant présent
dans le ballon. Lequel ? Ecrire sa demi-équation d’oxydoréduction.
6. Ecrire l’équation de la réaction d’oxydoréduction modélisant la recoloration du ballon.
La pièce de 10 centimes d’euro est constituée d’un alliage de cuivre,
d’aluminium, de zinc et d’étain. Le pourcentage massique en cuivre
de cet alliage est de 89,0%. Une pièce pèse m = 4,18g.
On fait réagir la pièce avec une solution d’acide nitrique
(H+aq + NO3-aq) de concentration 5,0 mol.L-1.
L’ion nitrate NO3-(aq) est un anion oxydant capable d’oxyder le cuivre
en ion cuivre II. Au cours de cette réaction, l’ion nitrate se réduit en
monoxyde d’azote NO(g).
1. Ecrire l’équation de la réaction d’oxydoréduction correspondant à l’oxydation du
cuivre par les ions nitrate. (On écrira au préalable, les demi-équations
d’oxydoréduction).
2. Quel volume minimal de la solution d’ions nitrate faut-il utiliser pour oxyder tout
le cuivre d’une pièce de 10 centimes d’euros ?
Donnée : MCu 63,5g.mol-1