Nom : Groupe : STE MANUEL : Chapitre 4, p. 114 à 117 En lien avec la fiche synthèse 16 Activités de soutien – 2e année du 2e cycle FICHE 16 Date : FICHE UNIQUEMENT STE Les réactions exothermiques et endothermiques 1. Complétez les phrases suivantes à partir des mots ou des groupes de mots ci-dessous. Certains mots peuvent être utilisés plus d’une fois. • Absorbe • chaleur • exothermique • positif • amorcées • dégage • forment • provient • au dehors • dégagent • niveau d’énergie • réarrangement • besoin • différence • nouvelles liaisons • température • bilan énergétique • en dedans • perte • transmise. • bris • endothermique(s) • plus importante a) Certaines réactions chimiques ____________________ ou absorbent de l’énergie au cours d’une réaction. Cela explique pourquoi, notamment, il est possible de maintenir notre température corporelle autour de 37 oC ou de nous réchauffer près d’un feu. b) Il y a deux types de réactions chimiques : les réactions ________________________ et les réactions exothermiques. © ERPI Reproduction et modifications autorisées uniquement dans les classes où le manuel Observatoire est utilisé. c) Les mots « endothermique » et « exothermique » contiennent le suffixe « thermique », qui fait référence à la ____________________. Le préfixe « endo » veut dire « ____________________ » ou vers l’intérieur. Le préfixe « exo » signifie « ____________________ » ou vers l’extérieur. Une réaction endothermique est une transformation qui ____________________ de l’énergie, et une réaction exothermique est une transformation qui ____________________ de l’énergie. d) Les réactions endothermiques ont un ____________________ constant d’énergie, tandis que les réactions exothermiques n’ont besoin d’énergie que pour être ____________________. L’énergie que les réactions exothermiques dégagent est __________________________ que l’énergie qui a été nécessaire pour les amorcer. Si l’on prend l’exemple de la combustion d’une allumette, l’énergie nécessaire pour gratter l’allumette est moindre par rapport à l’énergie que le feu de l’allumette dégage. Observatoire / Guide 11801-B 1 Activités de soutien – 2 année du cycle e FICHE 16 Les réactions exothermiques et endothermiques Nom : Groupe : Date : e) La chaleur dégagée par une réaction exothermique est ____________________ au milieu environnant, tandis que la chaleur absorbée par une réaction endothermique ____________________ du milieu environnant. f) Pour déterminer s’il s’agit d’une réaction endothermique ou exothermique, on peut mesurer la variation de ____________________ du milieu avant et après la réaction. Cette variation résulte du_______________________ des atomes au cours de la réaction. Les réactifs font des ____________________ de liaisons et les produits ____________________ de nouvelles liaisons. Il faut alors établir un___________________________ entre les réactifs et les produits pour savoir de quel type de réaction il s’agit. La ____________________ entre l’énergie absorbée lors des bris de liaisons des réactifs et l’énergie dégagée lors de la formation de ________________________ des produits permet d’obtenir ce bilan. Un bilan ____________________ indique qu’il y a gain d’énergie, donc qu’il s’agit d’une réaction _______________________. Un bilan négatif indique qu’il y a ____________________ d’énergie, donc qu’il s’agit d’une réaction exothermique. g) Un gain d’énergie d’une réaction endothermique se traduit par un ____________________ des produits plus haut que celui des réactifs. Dans le cas d’une réaction ____________________, le niveau d’énergie des produits est plus bas que celui des réactifs. 2. Dans chacune des situations suivantes, déterminez s’il s’agit d’une réaction endothermique ou exothermique. a) La neige qui fond au printemps. © ERPI Reproduction et modifications autorisées uniquement dans les classes où le manuel Observatoire est utilisé. b) La formation de la buée sur un miroir. c) Une chandelle qui brûle. d) La sublimation de la boule à mites. 3. Effectuez le bilan énergétique de la combustion du méthanol et faites-en une représentation graphique. 2 CH3OH(l) + 3 O2(g) 2 CO2(g) + 4 H2O(g) Observatoire / Guide 11801-B 2 Activités de soutien – 2 année du cycle e FICHE 16 Les réactions exothermiques et endothermiques Groupe : Date : © ERPI Reproduction et modifications autorisées uniquement dans les classes où le manuel Observatoire est utilisé. Nom : Observatoire / Guide 11801-B 3 Activités de soutien – 2 année du cycle e FICHE 16 Les réactions exothermiques et endothermiques