Notes chapitre 2.1
1. Métabolisme; L’ensemble des réactions qui
se produisent dans chaque cellules afin de
donner à l’organisme l’énergie qui lui est
nécessaire.
2. Thermodynamique; L’étude de l’énergie.
a) énergie cinétique; qui se déplace
b) énergie potentielle; énergie stockée
c) énergie chimique; énergie potentielle
stockée dans les liaisons d’une molécule.
d) énergie thermique; ? C’est la chaleur!
3. Les lois de la thermodynamique;
a) On ne peut ni créer ni détruire
l’énergie mais on peut la transformer
d’une forme à une autre.
b) On ne peut transformer une énergie
en une autre sans perdre de l’énergie
utile.
*par conséquent, les systèmes
biologiques requièrent un apport
constant d’énergie solaire!
4. Pour déstabiliser les liaisons et libérer
ainsi l’énergie qu’elle renferme, il est
nécessaire d’avoir un supplément
d’énergie pour déclancher la réaction.
Cette énergie est appelée Énergie
d’Activation.
5. Deux types de réactions métaboliques.
a) exothermiques; une réaction
accompagnée d’une libération d’énergie.
Ex: la respiration cellulaire (oxydation)
C6H12O6+ O2CO2+ H2O
+ Énergie libérée
b) endothermique; une réaction qui utilise
plus d’énergie qu’elle en donne.
ex: la photosynthèse (réduction ou synthèse)
CO2+ H2O
C6H12O6+ O2
Énergie
absorbée!
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