Microbiologie/aseptisation T CSS : progression 2006/2007 Page 1

Microbiologie/aseptisation T CSS : progression 2006/2007
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1H30 par semaine
SEQUENCE 1 : SYSTEME IMMUNITAIRE ET RESISTANCE A L’INFECTION MICROBIENNE : 4H30
séance 1 : immunité non spécifique
 Rôle mécanique, chimique et biologique de la peau et des muqueuses
 réaction inflammatoire
 notion de chimiotactisme, diapédèse et phagocytose
travail à faire : leçon
séance 2 : immunité spécifique
 évaluation de l’infection bactérienne(programme de 2nde) et de la séance 1
 les 2 types d’immunité spécifique
 notions d’antigène ; anticorps
 mode d’action des anticorps
 types de cellules intervenant dans la réponse immunitaire
 séquence des évènements immunitaires permettant l’élimination d’une bactérie ou d’un virus
séance 3 : vaccins et sérums
 évaluation de la séance 2
 expliquer une courbe de production d’anticorps
 les conséquences de la mémoire immunitaire
 caractéristiques de l’immunité conférée par les vaccins et sérum
 présenter les différents vaccins
 indiquer les vaccins obligatoires et conseillés
 justifier les rappels
 règles de conduite à observer dans le cadre des vaccinations
SEQUENCE 2 : L’ORIGINE DES BIOCONTAMINATIONS : 6 HEURES
séance 1 : les différentes flores
 évaluer vaccin et sérum
 les différentes flores : activité 1 page 75
 contamination de boîtes de gélose nutritive : TP PAGE 76
 la flore humaine activité 3 page 78
 synthèse
travail à faire : apprendre la synthèse, faire l’activité 4 page 79
séance 2 : : les différentes flores (à terminer)
+ les voies de transmission et de pénétration des micro-organismes
 évaluation différentes flores, flore humaine résidente et transitoire
 bilan d’observation des boîtes de gélose nutritives contaminées
 la flore d’altération des aliments : correction activité 4 page 79
 les voies de transmission : par contact direct et indirect : activité 1 page 83
 synthèse des voies de transmission
PROGRESSION DE MICROBIOLOGIE/ASEPTISATION : T CSS
SEPTEMBRE
OCTOBRE

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séance 3 : les voies de transmission et de pénétration des micro-organismes
 les voies de pénétration : activités 2 et 3 pages 84 et 85
 synthèse
travail à faire : leçon : voies de transmission et de pénétration.
Faire les activités 1,2,3 pages 89 à 91
Séance 4 : l’infection hospitalière
 évaluation des voies de transmission et de pénétration
 définition
 causes possibles, chaînes épidémiologiques : correction activités 1 et 2 pages 89 et 90
 prévention : correction activité 3 page 91
 synthèse
travail à faire : leçon : l’infection hospitalière
faire les activités 1 page 97 et 3 page 100
SEQUENCE 3 : LA PREVENTION ET LE TRAITEMENT DES BIOCONTAMINATIONS
séance 1 : l’action des antibiotiques sur les micro-organismes
 évaluation de l’infection nosocomiale
 définir un antibiotique
 l’action de l’antibiotique sur la bactérie : correction de l’activité 1 page 97 et 3 p 100
 le spectre d’activité (activité 1)
 synthèse
travail à faire : leçon : apprendre le début de la synthèse sur les antibiotiques
activité 4 page 101
séance 2 : l’action des antibiotiques sur les micro-organismes /l’action des agents chimiques
sur les MO
 observation d’un antibiogramme : activité 2 page 99
 seuil d’efficacité: activité 4
 la résistance des bactéries aux antibiotiques activité 4 page 101
 synthèse
 comparaison entre antiseptique et désinfectant : activité 1 page 105
travail à faire : leçon : l’action des antibiotiques
faire l’activité 3 page 108 et 4 page 109
séance 3 : l’action des agents chimiques sur les MO
 évaluation de l’action des antibiotiques sur les MO
 l’utilisation des antiseptiques et des désinfectants en milieu hospitalier correction de l’activité 3
page 108
 spectre d’activité d’un désinfectant : correction de l’activité 4 page 109
 synthèse
travail à faire : leçon : l’action des agents chimiques sur les MO
DECEMBRE
JANVIER

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Séance 4 : l'action de la chaleur sur les MO
 évaluation sur l’action des agents chimiques
 l’action de la stérilisation sur les MO
 le cycle du matériel médicochirurgical
 les tests de stérilisation
travail à faire : apprendre la leçon sur l’action de la chaleur /MO
séance 5 : stérilisation des biberons
 technique : 25 mins
Groupe A
TP/stérilisation des biberons à
chaud : 3 groupes de 2 15 mn
TD/ faire les activités 1, 2 et 3
pages 121 à 123
15 mn
Groupes B et C
TP/ Stérilisation des biberons à froid : 4 groupes de 3
30 mins
TP/ Stérilisation des biberons
à froid : 3 groupes de 2
30 mins
GROUPE B
TP/stérilisation des biberons à
chaud :
3 groupes de 2 15 mn
TD pages 121 à 123
Groupe C
TD pages 121 à 123
TP/stérilisation des biberons à
chaud :
3 groupes de 2 15 mn
Travail à faire : terminer le TD pages 121 à 123
revoir la leçon sur l’action de la chaleur /MO
séance 6 : l’action des radiations sur les micro-organismes
 évaluation : l’action de la chaleur sur les MO
 correction des activités 1 et 2 pages 121 et 122
 activité 3 page 123
 synthèse
travail à faire : apprendre la leçon
faire l’activité 2 page 128 et 3 page 129
Séance 7 : la lutte contre la contamination aéroportée
 évaluation : action des radiations /MO
 lutte contre la contamination aéroportée : l’activité 1
 la légionellose et l’aspergillose : correction activités 2 et 3
 synthèse
travail à faire : apprendre la leçon
Faire les activités 1,2 et 3 pages 133 à 135
séance 8 : lutte contre la contamination manuportée
 évaluation : lutte contre la contamination aéroportée
 hygiène des mains, tenue professionnelle
 correction des activités 1, 2 et 3 pages 133 à 135
 synthèse
FEVRIER
MARS

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 séance 9 : lutte contre la contamination des locaux et des équipements
 l'entretien du matériel médical
TP/ la pré-désinfection du matériel chirurgical par groupes de 6
Groupe A
Groupe B
Groupe C
Manipulation :
Film
film
Film sur le service de
stérilisation à l'ahôpital
Fiche : activité 2 page 140
manipulation
Fiche : activité 2 page 140
manipulation
Fiche : activité 2 page 140
Travail à faire : chapitre 20 : activité 1 page 139, 2 page 140 et 3 page 141
Séance 10 :
 l’entretien des locaux
TP/ entretien de la chambre du patient
Groupe A
Groupe B
Groupe C
Démonstration
bionettoyage WC, sanitaire,
mobilier
30 mn
correction des activités 1, 2 et 3
pages 139 à 141 en autonomie
correction des activités 1, 2 et 3
pages 139 à 141 en autonomie
Les élèves s’entraînent par
équipe de 2
30 mn
Démonstration
bionettoyage WC, sanitaire,
mobilier
30 mn
Activités 1 et 2 pages 151 et 152
Chapitre 22
correction des activités 1, 2 et 3
pages 139 à 141 en autonomie
30 mn
Les élèves s’entraînent par
équipe de 2
30 mn
Démonstration
bionettoyage WC, sanitaire,
mobilier
30 mn
chapitre 21 : Faire les activités pages 145 à 147
Séance 11 :
 l’entretien des locaux/ entretien des sols
TP/ entretien de la chambre du patient : le sol
Groupe A
Groupe B
Groupe C
Balayage humide et lavage du
sol dans la chambre du patient
Démonstration
Chapitre 21 lutte contre la
contamination des préparations
alimentaires : pages 145, 146,
147 à corriger
Les élèves s’entraînent par
équipes de 2 au bionettoyage
des WC, sanitaires et mobilier
Chapitre 21 lutte contre la
contamination des préparations
alimentaires : pages 145, 146,
147 à corriger
Chapitre 21 lutte contre la
contamination des préparations
alimentaires : pages 145, 146,
147 à corriger
Balayage humide et lavage du
sol dans la chambre du patient
Démonstration
AVRIL

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Séance 12 : la lutte contre la contamination des produits culinaires élaborés à l’avance
 Synthèse du chapitre 21 : la lutte contre la contamination des PCEA 30 mn
Groupe A et Groupe B
Groupe C
Activités 1 et 2 pages 151 et 152 du chapitre 22
Balayage humide et lavage du sol dans la
chambre du patient
Démonstration+ réalisation
Séance : la réglementation relative à la prévention du risque infectieux
 Evaluer le chapitre 21
 Les mesures concernant les professionnels : AES : correction activité 1
 Les DASRI : correction activité 2
 Maladies à déclaration obligatoire : activité 3
 synthèse
MAI