Service Carrières Les ingénieurs du vivant dans les fonctions commercial marketing Rencontre métier du 4 décembre 2007 Etienne Bezard (M2001), Commercial et Brand manager « la part des anges ». Son parcours : études à Montpellier. En troisième année, a choisi la spécialisation marketing. Un an de chômage ; un premier poste, puis poste actuel commercial et marketing. PME de 5 personnes, secteur alcools et spiritueux, un an d’existence. A déjà changé de poste : responsable commercial, distillerie Merlet et Fils Son métier au quotidien : être ingénieur commercial - marketing au sein d’une TPE ( moins de 10p) c’est avant tout savoir faire preuve de polyvalence. Les alcools dont ils s’occupent, sont sur le segment « premium » ( 50 euros en magasin), ils concernent une clientèle de luxe. Le travail d’Etienne consiste à prospecter et visiter les clients : bars, hôtels cavistes traditionnels. Il s’occupe également de la livraison, de la facturation, sans oublier l’encaissement… Parallèlement, il est chef de produits pour certaines de ces marques, en qualité de distributeur. Il organise des événements, gère un budget, anime les relations presse, en bref, il s’occupe de l’image de la marque en France. « c’est très excitant, car on voit tout, explique-t-il. Mais il est difficile de gérer le quotidien, il faut être partout à la fois. Dans une petite entreprise, on est moins "dilué" parmi les autres salariés, il faut donc être partie prenante et y croire à 100 %. Nathalie Delee (T94), Chef produits salades France Belgique SYNGENTA SEEDS. Son parcours : a intégré l’ENSAT, après un DEUG B sur concours. A choisi la spécialisation « Amélioration et protection des cultures ». Est rentrée chez Novartis Agro, sur un premier poste en expérimentation, puis une mission en études marketing ; à l’issue de ces CDD, a trouvé un travail en CDI, chez Syngenta Seeds en tant que responsable expérimentation, fonction qu’elle a occupée durant 5 ans. Elle est depuis l’année dernière chef produits salades France et Belgique et et technicocommercial (Responsable Commercial Grand Comptes) pour la ceinture verte de Paris. Elle a en charge un portefeuille clients. Son métier au quotidien : au sein de la branche semences maraîchage, Nathalie Delee s’occupe de la gestion des gammes salades : quel produit met-on sur le marché ? à quel prix ? Elle établit les prévisions de ventes, la gestion des stocks, la communication : création des catalogues, publicité, etc. Les clients de Syngenta Seeds sont des producteurs de plants qui achètent des graines et vendent les plants ; des producteurs de salades, et des clients indirects qui sont les grossistes qui eux achètent les salades aux producteurs et la 4ème gamme. Nathalie Delee apporte un soutien à l’équipe commerciale constituées de 6 commerciaux en France ; Elle est également en relation avec les sélectionneurs, pour définir les produits de demain. Enfin, elle élabore les argumentaires de vente en concertation avec l’équipe commerciale, et les responsables expérimentaux. Le poste de Nathalie Delee comprend une partie commerciale, pour la région parisienne, le Nord et la Belgique. Elle développe une relation de proximité avec les producteurs. Les concurrents de Syngenta Seeds : Seminis ( Monsanto), Clause Tezier ( Limagrain), Gautier semences, rijksal, sakatta,… Service Carrières- Fédération UniAgro-www.uniagro.fr-2007 1 Service Carrières Delphine Hermouet (M89) Conseil Marketing senior / directrice clientèle, AC NIELSEN Parcours : S’est toujours sentie partagée entre son intérêt pour le marketing et son intérêt pour la biologie. Spécialisation Microbiologie puis thèse. Après le doctorat, première expérience comme commerciale pour une société de biotechnologies. A suivi ensuite son mari en région parisienne. A intégré AC Nielsen, où elle a évolué pendant 10 ans. En premier lieu dans les services techniques puis évolution vers le service commercial. Après une expérience en tant que consultante marketing, évolution vers le management, directrice de clientèle, avec prise en charge d’un portefeuille « grands comptes ». Le métier des études marketing : AC Nielsen, leader des études distributeurs est également très présent avec son panel de consommateurs. Ses clients sont des industriels de la grande consommation, des institutionnels tels que le ministère de la santé ou des groupements coopératifs. Chez les clients, les interlocuteurs sont le chef de produit, la direction commerciale, le service études. En qualité de manager la première préoccupation de Delphine Hermouet est que son équipe de consultants se sente bien et fasse du « bon travail ». Le consultant aide ses clients dans leur approche marketing : son travail comprend d’abord un volet analytique à savoir faire parler les chiffres des bases de données pour en donner la bonne interprétation, pour en tirer des recommandations opérationnelles. Exemple : à l’approche des fêtes, on souhaite augmenter le prix d’une bouteille d’alcool prestigieuse de 3 euros. Comment cela sera-t-il accepté par le consommateur ? doit-il y avoir modification de l’emballage ? Les tests effectués en magasin ont montré que la modification de l’emballage n’était pas nécessaire, elle conduisait même à une moindre visibilité du produit. A côté de cette partie analytique, le métier comprend également un volet commercial. Les présentations et recommandations sont le point d’entrée pour introduire toute la palette d’études expert nielsen : études adhoc, tests en magasin, modélisation…. La fonction de consultant marketing nécessite d’aimer les chiffres, de s’intéresser à la grande consommation, et de disposer d’aptitudes relationnelles (oral dynamique tout en étant à l’écoute pour comprendre les besoins client) . Après une première expérience comme chargé d’études, au cours de laquelle on apprend le métier et les outils, avec de premiers contacts client qui se font progressivement, on évolue généralement vers la fonction de consultant junior puis senior. Le consultant senior est un véritable gestionnaire de comptes, avec également des missions de coaching. Le consultant a en charge la relation avec le client. Il le visite tous les 15 jours environ, avec des contacts téléphoniques presque quotidiens (derniers résultats, partage d’une analyse, suivi de projets experts…). Il est très impliqué dans la vie du produit, doit aimer l’approche « service ». Sur une journée type, 80% de son temps sera consacré à la relation client, 20% aux tâches administratives. Les concurrents d’AC Nielsen sont TNS Secodip, IRI, GFK. On trouve de nombreux agros chez AC Nielsen que ce soit dans les services commerciaux, techniques, experts. Delphine Hermouet nous apprend qu’elle change d’entreprise : elle rejoint d’ici trois mois l’entreprise « manpower » pour y développer de nouveaux projets marketing. Jean Pierre Jocqueviel (PG 90), Directeur Commercial-Directeur export ISAGRI Parcours : spécialisation agronomie, stage en production de semences. Entré chez Isagri comme ingénieur commercial sans savoir ce qu’était le commerce car à la recherche d’un travail avec du relationnel et au contact des agriculteurs: Au bout de 2 ans, passé chef de région Centre et Normandie avec 2 puis 4 ingénieurs commerciaux. Puis, 4 ans plus tard chef de région Sud-Ouest avec l’ouverture d’une nouvelle agence à Bordeaux. Gestion de 10 ingénieurs commerciaux et d’une trentaine d’agriculteurs correspondants. Dernière évolution 4 ans plus tard, vers le poste de Directeur Service Carrières- Fédération UniAgro-www.uniagro.fr-2007 2 Service Carrières Commercial puis directeur commercial France et Export. Management d’une équipe de 150 personnes salariés. Son métier d’aujourd’hui est un métier de management : il participe à la définition de la stratégie de l’entreprise pour les années à venir (définition et suivi d’un projet à 4 ans). Il assure la cohérence entre le projet de l’entreprise et les 10 régions commerciales ainsi que les 6 filiales export dont il a la responsabilité. Pour cela il décline les objectifs quantitatifs et qualitatifs dans chacune des régions et filiales, organise l’animation commerciale (contenu des lettres de missions, structuration et niveau de rémunération, définition du contenu des formations/animation de l’équipe etc…) et garantit les ressources de l’entreprises grâce à un haut niveau de compétence/motivation de l’équipe commerciale. Pour cela il faut avoir un objectif qui est de faire progresser ses collaborateurs dans son métier et dans l’entreprise (détection des potentiels en relation avec la DRH pour les faire évoluer). Le ingénieurs agros débutants dans l’entreprise démarrent dans la fonction informatique ou commerciale. En commercial, ils ont à prendre des RV avec les prospects agriculteurs, identifier leurs besoins, les suivre. Auprès des clients, ils développent une relation de confiance et leur satisfaction. Ce sont de futurs prescripteurs. Ils animent le réseau de correspondants agriculteurs ( ces derniers assurent 40% des ventes et 80% des formations). Ils développent des relations avec les prescripteurs : centres de gestion, coopératives etc. Sa semaine de travail démarre généralement par une journée « au bureau », où il définit son planning pour les semaines à venir et notamment son plan d’action commercial et marketing. Il part ensuite en rendez-vous chez des clients, prospects, prescripteurs. Le soir, il assure le reporting de ses actions. Le commercial bénéficie d’une très grande autonomie, il peut gérer son temps comme il le souhaite. C’est une fonction tremplin qui permet d’évoluer suivant les profils et les goûts vers la fonction marketing ( marketing marché ou marketing produits), vers l’encadrement commercial ( France ou international), vers la fonction « grands comptes ». Isagri est une entreprise en forte croissance, elle privilégie délibérément les profils bac + 5 pour ses recrutements en commercial pour faire évoluer ensuite ses collaborateurs. Le travail de commercial est motivant car on sait rapidement si ce que l’on réalise est en phase avec les attentes de l’entreprise…ce qui n’est pas toujours évident dans d’autres métiers ! Les profils recherchés par l’entreprise sont des jeunes ingénieurs agros sortant d’école ou des agros ayant deux ou trois ans d’expérience en secteur agricole. Les conseils des intervenants aux jeunes : se faire plaisir, choisir des secteurs d’activité dynamiques, la gestion de projets et les présentations orales pendant les études sont des savoir-faire largement utilisés en milieu professionnel. Rédigé par Lucie MARTIN, 10 décembre 2007 Service Carrières- Fédération UniAgro-www.uniagro.fr-2007 3