Sarafand official high school Matter: life science Date - studynet-lb

Lycée officiel de Rammal Rammal - Ansar Matière: sciences de la vie le 26/ 2 / 2007
Examen: mi annuel classe: 1ère année secondaire temps: 90 min
Question I: (8 pts)
Certaines variétés de plantes possèdent des feuilles panachées présentant des
zones vertes et des zones blanches. Des fragments de ces feuilles sont placés dans les
conditions suivantes : Alimentation en eau et sels minéraux, contact avec l’air ambiant.
1-Si ces fragments sont prélevés dans les parties blanches des feuilles, on
enregistre, qu’ils soient éclairés ou places à l’obscurité : Un rejet de CO2, une
absorption d’O2 et une diminution de leur masse de matière sèche.
2-Si ces fragments sont prélevés dans les parties vertes et placés à l’obscurité,
on enregistre : même résultats que 1.
3-S’ils sont prélevés dans les parties vertes et éclairées, on enregistre : Une
absorption de CO2, un rejet d’O2 et une augmentation de la masse des fragments.
a- Faire un schéma qui montre les différentes étapes de cette expérience ainsi que les
résultats obtenus.
b- En utilisant vos connaissances, expliquer la ou les fonction(s) cellulaires à l’origine des
échanges gazeux observés dans les trois expériences.
c- Nommer l’organite qui est le siège de la fonction cellulaire observée dans la 3ème
expérience.
d- Indiquer le résultat du test de l'eau iodée réalisé avec les fragments des trois
expériences. Justifier.
e- Expliquer le phénomène responsable de l’augmentation de la masse des fragments dans
la 3ème expérience.
f- Formuler une hypothèse qui explique la diminution de la masse des fragments dans la
première et la deuxième expérience.
Question II : (8.5 pts)
Les racines de beaucoup de plantes sont entourées par des filaments mycéliens
(champignons très minuscules), les mycorhizes. Les mycorhizes sont des champignons qui
vivent dans le sol en relation avec les racines de la plupart des plantes vasculaires,
surtout les conifères. Le mycélium dégrade les matières organiques dans le sol en
minéraux que les plantes peuvent utiliser. En retour, la plante fournit au mycélium les
substances organiques en besoin (protéines, sucres).
Les filaments de mycélium augmentent la surface d'absorption des minéraux et de l'eau
en grandes quantités. Les plantes sont extrêmement dépendantes des mycorhizes pour
grandir correctement. Les graines de l'orchidée ne peuvent pas germer sans
mycorhizes, 90% des arbres sur Terre sont mycorhizés.
a- Quel est le nom de l'association entre les arbres et les champignons?
b- Relever du texte la mode d'intervention des arbres et des champignons dans cette
relation.
c- Relever du texte le rôle des mycorhizes qui est semblable au rôle des poils de la
racine.

Le graphique ci contre représente la
variation de la longueur de deux
groupes d'arbres.
d- Mettre dans un seul tableau
les valeurs données par le
graphique.
e- Interpréter les résultats
obtenus.
f- Expliquer les résultats
obtenus à partir des
informations données par le
texte.
Question III : (3.5 pts)
Des mesures concernant la variation de la transpiration foliaire et de l’absorption
racinaire ont été effectués en fonction des heures de la journée. Les résultats obtenus
sont illustrés par le document A.
a- Interpréter les résultats donnés par le document A. En déduire une conclusion.
b- Nommer l’appareil utilisé dans le document B et indiquer son rôle.
0
20
40
60
80
100
120
140
temps
(années)
hauteur (cm)
avec mycorhizes sans mycorhizes
Plant
Tube gradué
Liquid
nutritive
Transpiration
Absorption
Taux (u. a.)
Temps (h)