Activité documentaire et expérimentale N°1 (C8)

Activité documentaire et expérimentale N°2 (C8)
1- Rappel sur l’isomérie :
La formule brute C2H6O est à la fois une molécule de biocarburant de la famille des éthers et une molécule de la
famille des alcools (groupe hydroxyle seul) : on dit que ce sont des isomères.
a) Propose deux formules développées différentes correspondant à la formule brute C2H6O en les identifiant.
b) Fais leur représentation de Lewis en les identifiant.
c) Rappelle la définition de molécules isomères (vue en 2nde) : …………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
2- Un type d’isomérie : l’isomérie Z/E :
Sur Internet, connecte-toi au site www.ostralo.net et sélectionne l’animation anaglyphes de molécules. Dans le menu
hydrocarbures, visualise les trois molécules but-1-ène, Z-but-2-ène, E-but-2-ène, réponds aux questions :
a) Ecris leur formule développée (qui est aussi leur représentation de Lewis, pourquoi ?) avec leur nom en-dessous :

b) Détermine la géométrie d’un carbone lié par une liaison double et deux liaisons simples en justifiant (forme et
angle) : ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
c) Détermine la géométrie d’un atome de carbone lié par quatre liaisons simples en justifiant (forme et angle) : ………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
d) Ecris leur formule semi-développée avec leur nom en-dessous :
e) Combien y-a-t-il de formules semi-développées différentes ? ……………………………………………………………………………………………
f) Pour les formules semi-développées identiques, pourquoi ne peut-on pas passer d’une molécule à l’autre ? ……………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
g) Quelle est leur formule brute ? …………………………………………………………………………………………………………………………………………………
h) Il manque un isomère sur les quatre possibles (non-cyclique) à partir de la formule brute. Trouve-le :
3- Recherche sur l’isomérie Z/E :
a) Fais une recherche linguistique afin de déterminer l’origine des lettres de l’isomèrie Z/E. …………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
b) D’autres atomes que l’atome de carbone sont-ils à l’origine d’une isomèrie Z/E. ……………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
c) Recherche les températures de fusion Tfus et d’ébullition Téb des trois molécules précédentes. Les molécules
possédant la même formule semi-développée ont-elles des propriétés différentes ? …………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………