devoir surveille n°3

Présentation : 2 points
I. RESTITUTION DES CONNAISSANCES (5 points)
Exercice n°1 : Définir les termes suivants (1 point)
Autotrophe : cellule capable de fabriquer sa propre matière organique à partir de
matière minérale.
Hétérotrophe : cellule qui ne peut élaborer sa propre matière organique qu’à partir de
matière organique préexistante.
Exercice n°2 : Vrai ou faux, corrigez les phrases incorrectes (1,5 points)
a) Les cellules procaryotes sont des cellules qui possèdent un vrai noyau
Faux, ce sont les cellules eucaryotes qui possèdent un vrai noyau
b) Toutes les cellules végétales possèdent un métabolisme hétérotrophe
Faux, certaines cellules végétales (racine…) possèdent un métabolisme
hétérotrophe, les autres (cellules chlorophylliennes) ont un métabolisme
autotrophe.
c) Quelques cellules possèdent une membrane plasmique
Faux, toutes les cellules ont une membrane plasmique ; seule les cellules
végétales possèdent une paroi squelettique.
Exercice n°3 : Complétez le schéma suivant en le légendant, en mettant un titre et en
complétant cette séquence (2,5 points)
II. UTILISER SES CONNAISANCES
Exercice 4 : La lutte contre les charançons (6 points)
Q1. Qu’est ce qu’une transgénèse ? Prendre l’exemple de celle décrite dans le texte (/1)
La transgénèse consiste à introduire un gène d’une espèce dans le génome (ensemble des
gènes) d’une autre espèce. Dans le cas développé ici, on prend le gène d’une molécule
toxique produite par les pois et on l’introduit dans des espèces céréalières : riz, maïs,
blé,…
Q2. Quel est le problème qui pousse les chercheurs à utiliser la transgénèse ici ? (/1,5)
Les chercheurs utilisent la transgénèse suite aux ravages produits par les charançons. Les
insecticides ne peuvent pas être utilisés du fait de la nocivité des produits alimentaires.
Les chercheurs voyant que les espèces de pois sont épargnées du fait d’une molécule
toxique, ils décident alors de réaliser une transgénèse.
Q3. Quelles conclusions peut on tirer de cette expérience de transgénèse ? (/2)
Cette expérience de transgénèse montre bien le fait que la molécule d’ADN est universelle
et que c’est bien l’ADN qui contient l’information génétique.
Q4. La consommation de céréales transgéniques est elle toxique pour l’homme (justifiez votre
réponse) ? (/1,5)
Dans ce cas, la consommation de céréales transgénique ne semble pas être toxique car
l’homme consomme régulièrement des pois non modifiés ayant naturellement ce gène.
Correction - DEVOIR SURVEILLE N°3
Thème : Cellule, ADN et Unité du vivant
Chap. 2 et Chap.3
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Groupement Phosphate
Base azotée
Sucre

Exercice 5 : Expériences sur les paramécies et les diatomées (7 points)
Q1. Formulez des hypothèses sur les besoins nutritifs de ces organismes unicellulaires. (/1)
On nous dit que les paramécies sont des prédateurs se nourrissant d’autres micro-
organismes. D’après ces informations, on peut supposer que les paramécies a besoin de
matière organique préexistante pour se développer.
Les diatomées font partie du plancton et vivent dans les couches des océans proches de la
surface. Dans ces zones, la lumière est encore présente. On ne nous en dit pas plus… Les
diatomées peuvent soit se nourrir de matière minérale présente dans l’eau de mer grâce à la
lumière, soit avoir besoin de matière organique.
Q2. Imaginez un protocole expérimental pour tester vos hypothèses. (/1,5)
On cultive ces différentes cellules à une concentration initiale connue sur plusieurs
milieux dans des conditions d’éclairement identiques :
- eau distillée ;
- eau de mer ;
- eau + matière organique
Après quelques jours (environ 1 semaine), on regarde si les cellules se sont divisées. Si
c’est le cas, cela signifie que le milieu leur convient et répond donc à leurs besoins.
Quatre expériences ont été réalisées sur des algues (A) et des animaux unicellulaires (B).
Q3. Interprétez ces deux graphiques. (/3)
Ces deux graphiques proviennent de la mise en culture de diatomées = algue chlorophyllienne (A)
et de paramécie (B).
On cultive des algues sur 2 milieux différents : le milieu 1 correspond à un milieu avec des
matière minérale ; le milieu 2 ne contient que de l’eau distillée. Le graphique A montre
l’évolution du nombre des algues sur ces 2 milieux.
On observe que les algues se développent très bien sur le milieu minéral mais ne se
développent pas sur l’eau distillée.
Le milieu minéral contient donc les substances nécessaires au développement des algues,
contrairement à l’eau distillée.
On cultive des animaux unicellulaires (paramécies) sur 2 milieux différents : le milieu 1
correspond à un milieu avec des matière minérale ; le milieu 2 ne contient que de l’eau
distillée. Le graphique B montre l’évolution du nombre des paramécies sur ces 2 milieux.
On observe que les paramécies ne se développent sur aucun des 2 milieux.
Ces milieux ne contiennent pas les substances nécessaires au développement de ces
paramécies.
Q4. Expliquez alors les résultats obtenus à l’aide vos connaissances en utilisant le vocabulaire
approprié pour définir les besoins de ces deux types de cellules. (/1,5)
Les algues ont donc besoin de substances minérales : elles ont donc un métabolisme
autotrophe.
Les paramécies ne se développent pas sur l’eau distillée (normal…) ni sur le milieu contenant
les substances minérales. Ces animaux unicellulaires ont donc besoin de substances
organiques pour leur bon développement. Leur métabolisme est donc un métabolisme
hétérotrophe.