FAMILLE : Produits et solutions pour la construction Spécialité : Bois, matériaux dérivés et associés S 8 OUTILS DE COMMUNICATION TECHNIQUE 8-1 Connaissances essentielles Vocabulaire technique spécifique Design Style d’aménagement et de finition 8-3 Pièces graphiques Relevé sur place Schéma : de principe, architectural, technologique processus de fabrication, contrat de phase, notice de montage, de pose Niveau 1 2 3 4 Comprendre et utiliser le vocabulaire technique concernant la spécialité bois pour les essences produits dérivés bois, la 1ere et la 2ème transformation Appréhender les tendances décoration en vue de participer à la mise en valeur des produits sur les lieux de ventes Identifier les aspects des bois ou de placage (couleur, grain, pente de fil, aspect flammé ou maillé) Identifier les principales caractéristiques des styles de mobilier Interpréter et réaliser tout ou partie des plans définissant l’implantation et l’architecture de maison ossature bois (MOB) ou des dessins et cotations des ouvrages de menuiserie ainsi que leur notice de montage ou présentant le fonctionnement de machines outils fixes ou portatives Spécialité : Bois, matériaux dérivés et associés S 9 TECHNOLOGIE DES SOLUTIONS CONSTRUCTIVES 9-3 Composants et pièces mécanique Éléments de fixation, raccords, brides Ressorts, quincaillerie, outillage, composants sur les machines à bois de deuxième transformation + produits de traitement, de quincaillerie, de colle et de finition pour ouvrage bois ainsi que connecteurs pour charpente bois Identifier et être capable de comparer les composants et pièces mécaniques sur les machines à bois de deuxième transformation ainsi que les composants entrant dans la composition des ouvrages bois et dérivés Niveau 1 2 3 4 9-9 Produits de construction(DPC 89-106) Tout produit fabriqué en vue d'être incorporé, assemblé, utilisé ou installé de façon durable dans des ouvrages de construction qui couvrent le domaine DE LA FILIERE BOIS, dès lors qu'il peut avoir une incidence sur la sécurité, la santé, l’environnement ou l’isolation thermique et acoustique. On se limitera : Aux produits de construction dérivés du bois Aux essences de bois courantes utilisées dans la construction (fenêtres, menuiseries extérieures et intérieures, escaliers…), dans l’ameublement et dans l’agencement., Aux matériels consommables permettant leur mise en œuvre, comme les colles, les produits de finition (vernis, peintures, lasures…), les produits de traitement du bois Aux produits associés au bois dans la construction (pare pluie, pare vapeur …) Apprécier les conditions d’utilisation des produits (choix d’une essence ou d’un produit à base de bois en fonction des conditions d’utilisation) Argumenter sur des essais comparatifs entre produits de la même famille (exemple comparaison de menuiseries pvc, aluminium, mixte et bois) Repérer l’évolution de la réglementation en matière de protection de l’environnement et des risques industriels liés à la fabrication et à la mise en œuvre de produits (produits de finition bois, traitement, liant). Aborder les dispositions à prendre pour gérer les déchets et/ou recycler les sous-produits issus de la fabrication et/ou de l’utilisation de ces produits Appréhender les droits et obligations vis-à-vis de la gestion des déchets Reconnaître les essences courantes utilisées dans la construction bois o o o Essences feuillues Essences résineuses Essences tropicales Spécialité : Bois, matériaux dérivés et associés Niveau S 10 EXIGENCES ESSENTIELLES DES SOLUTIONS CONSTRUCTIVES 1 2 3 4 10-1 Résistance mécanique et Caractéristiques des matériaux stabilité Matériaux bois et associés Identifier des caractéristiques des matériaux bois en fonction des besoins et rechercher les valeurs correspondantes. Exploiter des tableaux (classement dimensionnel commercial et classement d’aspect des bois) pour choisir une section. Conditions d’utilisation des matériaux, produits et composants Modifications de comportement en fonction de l’environnement d’utilisation (hygrométrie, tenue au feu, …). Etude des liaisons Bases de calculs des constructions Charges permanentes Charges d’exploitation Actions climatiques : neige, vent Principe fondamental de la statique Résistance des matériaux Hypothèses et principes Interpréter les courbes hygroscopiques (courbe de Mollier) du bois dans le but de proposer l’essence la mieux adaptée Déterminer les variations dimensionnelles. Calculer des caractéristiques géométriques par rapport aux axes principaux. (hygroscopique) L’identification du type de liaison Caractériser les types de liaisons du système. Justifier la technologie utilisée pour une liaison. Exploiter des tableaux de dimensions commerciales pour choisir une section. Utilisation d’abaques de dimensionnement (choix de la section en fonction des charges) Inventorier les éléments d’ouvrages constituant la structure porteuse Identifier les types de liaisons en fonction des techniques mises en œuvre pour les assemblages. Expliquer le fonctionnement des liaisons et assemblages. Predimensionner à l’aide d’un abaque un poteau en compression simple axiale, une poutre soumise à de la flexion simple Présenter et mettre en évidence les dispositifs de contreventement d’un ouvrage. 10-6 Économie d’énergie et isolation thermique Coefficient de transmission surfacique U, Résistance thermique R en régime permanent Gradient de température Bilan thermique d’une paroi Isolation intérieure : Paroi : complexe isolant, cloisons de doublages Comble : produit en vrac, produits en rouleaux et/ou en plaques Isolation extérieure : enduit sur isolant, bardage, vêture, vétâge, mur manteau Isolation répartie : maçonnerie isolante à face de pose continue et à rupture de joint, thermopierre Pont thermique Coefficient linéïque Rupteurs de pont thermique Vitrages isolants Menuiseries extérieures, fermetures et occultations : en bois, en métal, en PVC, mixtes Chauffage Refroidissement Contrôle de l’humidité Mécanisme de pénétration et de migration de l’eau dans les matériaux Gravité Énergie cinétique des gouttes Pression du vent Capillarité Comportement des matériaux au contact de l’eau Porosité, Capillarité Perméabilité, perméance Évaporation de l’eau contenue dans les matériaux Principes de condensation, au niveau superficiel et interne d’une paroi Humidité relative Sens migratoire Point de rosée Production d’eau chaude sanitaire Ventilation Ventilation naturelle Ventilation mécanique simple flux, double flux et hygroréglable Gaines et conduits Entrées d’air Bouches d’extraction Échangeurs Contrôles AEV des Menuiseries Solutions pour Mur ou cloisons ossature Bois Etudes limitées au vocabulaire employé et définition de solutions technico commerciales en fonction d’un cahier des charges Déterminer la résistance thermique d’une paroi et son coefficient de transmission surfacique. Tracer le graphe de variation des températures dans une paroi. Présenter le comportement du bois massif au contact de l’eau. Identifier les risques dus à la présence d’eau dans les matériaux bois (champignons et insectes lignivores). Vérifier le respect de la réglementation (RT 2000 puis RT 2005 à venir) à l’aide des Solutions Techniques approuvées par le ministère du logement. Identifier les dispositifs de ventilation des parois Spécialité : Bois, matériaux dérivés et associés S 11 INDUSTRIALISATION DES PRODUITS 11-3 Élaboration des matériaux Les matériaux naturels : le bois La filière bois d’œuvre Les sciages Les processus de transformation Niveau 1 2 3 4 Présenter les produits et services des domaines suivants : la menuiserie d’intérieur et d’extérieur, le parquet et lambris, la charpente, les escaliers le mobilier les emballages légers et lourds les panneaux et placages les MOB (Maisons à Ossature Bois) Identifier, estimer et classer les arbres, grumes, semiproduits (sciages bruts) Établir une fiche d’estimation Les matériaux bois et dérivés Les matériaux, leurs caractéristiques, leur comportement Structure du bois Structure et obtention des dérivés Établir une relation entre le produit proposé et la fonction à assurer Conseiller un client en fonction du produit à traiter Propriétés physico-chimiques Propriétés mécaniques Traitement du matériau 1110 Développement durable La démarche HQE La charte HQE prévoit la prise en compte de 14 cibles pour une meilleure qualité environnementale : - les cibles d’éco-construction - les cibles d’éco-gestion - les cibles de confort - les cibles de santé État et évolution de la réglementation en matière de protection de l’environnement et des risques industriels. La place du bois dans le développement durable. Citer les différents procédés d‘obtention des produits bois et dérivés Présenter le séchage, les traitements chimiques et autres traitements pour améliorer les différentes propriétés APPLICATION pour la Filière BOIS : de la Sylviculture à l’utilisation finale du produit emballé, utilisé et recyclé Présenter la méthode appliquée à la filière bois en tenant compte d’une sensibilisation aux problèmes environnementaux, à la gestion durable des forêts et à l’HQE Identifier et valoriser les produits connexes de scieries, les déchets ligneux Décrire et expliquer le bois énergie Spécialité : Bois, matériaux dérivés et associés S 12 REALISATION ET CONTROLE Niveau 1 2 3 4 Spécialité : Bois, matériaux dérivés et associés S 13 ORGANISATION. ET SUIVI DE PROJET INDUSTRIEL 13-1 Compétitivité des produits Méthode et outils de la compétitivité Citer des modes de protection industrielle et indiquer ses principaux organismes Outils d’analyse de la valeur Outils d’analyse fonctionnelle Utiliser la démarche AV - AF dans le cadre de la définition du besoin client Réaliser à partir d’un thème industriel donné, l’analyse du besoin (diagramme causes-effet , …) Étudier de la faisabilité du produit : 13-3 Étape du projet Décision du maître de l’ouvrage de réaliser un ouvrage Études préalables, Visite sur site, Diagnostic de l’existant éventuellement, Élaboration d’un rapport de visite Choix des cibles HQE et définition des niveaux d’exigences essentielles par le maître d’ouvrage Décision du programme, Enveloppe financière prévisionnelle Choix du projet et de la maîtrise d’oeuvre Esquisse, Définition du mode de fonctionnement du bâtiment;, Choix de matériaux, des équipements; Fixations des niveaux de prestation Avant-projet sommaire (APS) Dépôt du permis de construire Études Avant-projet définitif (APD), Projet Consultation des entreprises, Passation des contrats de travaux, Conception, Études d’exécution, Exécution des contrats de travaux, Ordonnancement, pilotage et coordination du chantier Réception de l’ouvrage Mise en service : Dossier d'intervention ultérieur (DIU) Définition de la politique d’entretien selon les choix effectués en amont. - construire une analyse fonctionnelle (diagramme pieuvre, matrice d’interactions - hiérarchiser des fonctions de service (tri-croisé, pondération des fonctions, histogramme des fonctions, rédaction du C.D.C.F.) Présenter les étapes d’un projet appartenant à la filière Bois Participer à l’élaboration des divers documents nécessaires à la menée du projet Justifier les choix et les décisions Réaliser un planning à l’aide d’outils tels que PERT, GANTT, etc. Niveau 1 2 3 4