7 activités de ques..

Chap 7  : CHIMIE ORGANIQUE - SYNTHESES DES ACTIVITES DE QUESTIONNEMENT 2, 3, 4 1ère S
I] Rappels, différentes écritures.
Représentation de Lewis : fait apparaître dans le plan, l'enchaînement des  atomes de la molécule en montrant aussi les DNL d'e-.
Formule développée : fait apparaître dans le plan l'enchaînement des  atomes entre eux sans montrer les DNL d'e-.
Formule semi – développée : fait apparaître l'enchaînement des  atomes sans développer les liaisons avec les atomes H.
Formule brute d'une molécule : fait apparaître les  types d'atomes et leur nombre respectif en indice sans montrer l'enchaînement.
II] Squelette carboné / écriture topologique.
Le squelette carboné d'une molécule : c'est l'enchaînement de ses atomes. Ex C2H6 : C – C. Ou C3H8 : C – C – C.
L'écriture topologique : on ne trace que les liaisons chimiques entre les atomes de carbone du squelette carboné. Ex :
Par convention une écriture topologique est une ligne brisée constituée de segments de droites de même longueur.
Les extrémités et les intersections des segments correspondent à la position d'un atome de carbone.
NB : deux écritures topologiques sont équivalentes si l'on peut passer de l'une à l'autre en modifiant l'orientation des petits segments.
III] Alcanes.
On appelle alcane, un hydrocarbure qui ne possède que des liaisons simples. On distingue 3 sortes d'hydrocarbures : à squelette
cyclique, linéaire ou ramifié.
IV] Alcènes.
On appelle alcène un hydrocarbure qui possède une double liaison carbone – carbone, par exemple CH3 – CH = CH2.
L'écriture topologique des alcènes respecte les mêmes conventions que celle des alcanes. La doubles liaison est notée avec deux traits.
V] Isomères.
Deux molécules sont dites isomères si elles ont la même formule brute mais des formules développées différentes.
VI] Nomenclature des alcanes linéaires.
La nomenclature est un système de conventions qui permet de nommer les molécules. Le nom d'un alcane linéaire est créé en accolant
le suffixe "ane" à un radical qui indique le nombre d'atomes de carbone de la chaîne. Les principaux radicaux sont donnés dans le
tableau suivant :
Nombre
d'atomes
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
20
Radical
méth
éth
prop
but
pent
hex
hept
oct
non
déc
undéc
dodéc
iecos
VII] Nomenclature des alcanes ramifiés.
Voir le cours.
NB : une introduction à la chimie organique :
http://www.univ-lemans.fr/enseignements/chimie/02/gressier/nice/nomenclature/page1.htm
C – C – C
C