Activité 3: étude du cœur, pompe du système circulatoire Connaissance : le sang est mis en mouvement dans Capacité : Faire (en respectant les conventions) un dessin scientifique traduisant l’observation d’une dissection de cœur. le système circulatoire par le cœur. Attitude : le sens de l'observation ; la curiosité pour la découverte des causes des phénomènes naturels, l'imagination raisonnée, l'ouverture d'esprit. Marc a entendu à la télévision que le cœur est la pompe du système circulatoire, mais en gonflant les pneus de son vélo, il se demande en quoi le cœur peut se comparer à une simple pompe. Le but de notre activité est d’aider Marc à comprendre comment le cœur met le sang en mouvement dans tout le système circulatoire. Pour t’aider dans tes recherches, tu as : Il est temps d’agir pour comprendre… - Un cœur (d’agneau ou de dinde). - Des outils de dissection : scalpel, ciseaux, pinces… - Des documents sur papier dont certains à compléter. Tu peux d’ailleurs légender ton dessin avec les mots suivants : . Ventricule gauche : espace creux entouré d’une paroi épaisse. . Ventricule droit : espace creux entouré d’une paroi fine. . Cloison : qui sépare les deux ventricules. . Paroi fine et paroi épaisse. Document 1 : dissection du cœur …………………………………………………………………………………………………………………………………………… Document 2 : dessin d’observation suite à ma dissection du cœur Contraction cardiaque Relâchement cardiaque Document 3 : les battements cardiaques. Le cœur est un muscle creux, le myocarde, qui est en permanence rempli de sang. En se contractant et en se relâchant de façon rythmique, il met en mouvement le sang. - Au cours de la contraction, le sang est propulsé dans les artères. Lors du relâchement, le sang rempli à nouveau les cavités du cœur. Document 4 : schéma du cœur humain Aux légendes que tu connais déjà, tu peux maintenant ajouter celles-ci . Oreillettes (gauche et droite) : cavités cardiaques qui reçoivent le sang apporté par les veines. . Myocarde : muscle cardiaque . Cloison : séparation entre le ventricule droit et le ventricule gauche. Document 5 : vidéo d’un cœur en train de battre Donc dans la réalité, je n’ai pas cette tête là ??? AUTOEVALUATION ET EVALUATION DU DESSIN D’OBSERVATION Autoévaluation par l’élève et Pour réaliser un dessin J’ai réussi si… évaluation par le professeur d’observation : Points élève prof les traits sont nets et continus 1 le dessin est centré et de taille suffisante 1 Je présente correctement mon dessin le dessin est soigné 2 les proportions sont respectées 3 mon dessin reproduit fidèlement l’observation 3 je reproduis fidèlement la réalité le titre est correct et complet 1 les annotations sont correctes, complètes et alignées 3 les traits sont tirés à la règle, et ne se croisent pas 1 j’annote correctement mon dessin il n’y a pas de faute d’orthographe 1 La conclusion répond à l’objectif de l’activité: Total : 4 20 Aide pour la dissection: Pour comprendre comment est fait le cœur il faut d’abord l’ouvrir, mais pas n’importe comment… - Repère le côté gauche et le côté droit du cœur. Pratique une section transversale du cœur à l’aide du scalpel et des ciseaux. Place le cœur dans la boite de dissection, face ventrale vers le haut Dessine sur ta feuille la section que tu viens de pratiquer et légende ce dessin à l’aide des définitions données. Aide pour la dissection: Pour comprendre comment est fait le cœur il faut d’abord l’ouvrir, mais pas n’importe comment… - Repère le côté gauche et le côté droit du cœur. Pratique une section transversale du cœur à l’aide du scalpel et des ciseaux. Place le cœur dans la boite de dissection, face ventrale vers le haut Dessine sur ta feuille la section que tu viens de pratiquer et légende ce dessin à l’aide des définitions données. Aide pour la dissection: Pour comprendre comment est fait le cœur il faut d’abord l’ouvrir, mais pas n’importe comment… - Repère le côté gauche et le côté droit du cœur. Pratique une section transversale du cœur à l’aide du scalpel et des ciseaux. Place le cœur dans la boite de dissection, face ventrale vers le haut Dessine sur ta feuille la section que tu viens de pratiquer et légende ce dessin à l’aide des définitions données. Aide pour la dissection: Pour comprendre comment est fait le cœur il faut d’abord l’ouvrir, mais pas n’importe comment… - Repère le côté gauche et le côté droit du cœur. Pratique une section transversale du cœur à l’aide du scalpel et des ciseaux. Place le cœur dans la boite de dissection, face ventrale vers le haut Dessine sur ta feuille la section que tu viens de pratiquer et légende ce dessin à l’aide des définitions données. Aide pour la dissection: Pour comprendre comment est fait le cœur il faut d’abord l’ouvrir, mais pas n’importe comment… - Repère le côté gauche et le côté droit du cœur. Pratique une section transversale du cœur à l’aide du scalpel et des ciseaux. Place le cœur dans la boite de dissection, face ventrale vers le haut Dessine sur ta feuille la section que tu viens de pratiquer et légende ce dessin à l’aide des définitions données. Aide pour la dissection: Pour comprendre comment est fait le cœur il faut d’abord l’ouvrir, mais pas n’importe comment… - Repère le côté gauche et le côté droit du cœur. Pratique une section transversale du cœur à l’aide du scalpel et des ciseaux. Place le cœur dans la boite de dissection, face ventrale vers le haut Dessine sur ta feuille la section que tu viens de pratiquer et légende ce dessin à l’aide des définitions données. Aide pour la CONCLUSION: Ta conclusion doit absolument répondre à l’objectif, elle doit donc apporter des réponses à certaines questions que tu t’es peut-être posé durant ton travail. - Quel est l’intérêt d’avoir une cloison dans le cœur ? - Pourquoi la paroi du ventricule gauche est-elle si épaisse par rapport à celle du cœur droit ? - Comment le cœur se remplie-t-il ? Comment se vide-t-il ? - En quoi cela provoque-t-il la mise en circulation du sang dans l’organisme ? Il faut que ces quelques lignes soient suffisamment claires pour que Marc puisse les comprendre. Aide pour la CONCLUSION: Ta conclusion doit absolument répondre à l’objectif, elle doit donc apporter des réponses à certaines questions que tu t’es peut-être posé durant ton travail. - Quel est l’intérêt d’avoir une cloison dans le cœur ? - Pourquoi la paroi du ventricule gauche est-elle si épaisse par rapport à celle du cœur droit ? - Comment le cœur se remplie-t-il ? Comment se vide-t-il ? - En quoi cela provoque-t-il la mise en circulation du sang dans l’organisme ? Il faut que ces quelques lignes soient suffisamment claires pour que Marc puisse les comprendre. Aide pour la CONCLUSION: Ta conclusion doit absolument répondre à l’objectif, elle doit donc apporter des réponses à certaines questions que tu t’es peut-être posé durant ton travail. - Quel est l’intérêt d’avoir une cloison dans le cœur ? - Pourquoi la paroi du ventricule gauche est-elle si épaisse par rapport à celle du cœur droit ? - Comment le cœur se remplie-t-il ? Comment se vide-t-il ? - En quoi cela provoque-t-il la mise en circulation du sang dans l’organisme ? Il faut que ces quelques lignes soient suffisamment claires pour que Marc puisse les comprendre. Aide pour la CONCLUSION: Ta conclusion doit absolument répondre à l’objectif, elle doit donc apporter des réponses à certaines questions que tu t’es peut-être posé durant ton travail. - Quel est l’intérêt d’avoir une cloison dans le cœur ? - Pourquoi la paroi du ventricule gauche est-elle si épaisse par rapport à celle du cœur droit ? - Comment le cœur se remplie-t-il ? Comment se vide-t-il ? - En quoi cela provoque-t-il la mise en circulation du sang dans l’organisme ? Il faut que ces quelques lignes soient suffisamment claires pour que Marc puisse les comprendre. Aide pour la CONCLUSION: Ta conclusion doit absolument répondre à l’objectif, elle doit donc apporter des réponses à certaines questions que tu t’es peut-être posé durant ton travail. - Quel est l’intérêt d’avoir une cloison dans le cœur ? - Pourquoi la paroi du ventricule gauche est-elle si épaisse par rapport à celle du cœur droit ? - Comment le cœur se remplie-t-il ? Comment se vide-t-il ? - En quoi cela provoque-t-il la mise en circulation du sang dans l’organisme ? Il faut que ces quelques lignes soient suffisamment claires pour que Marc puisse les comprendre. Aide pour la CONCLUSION: Ta conclusion doit absolument répondre à l’objectif, elle doit donc apporter des réponses à certaines questions que tu t’es peut-être posé durant ton travail. - Quel est l’intérêt d’avoir une cloison dans le cœur ? - Pourquoi la paroi du ventricule gauche est-elle si épaisse par rapport à celle du cœur droit ? - Comment le cœur se remplie-t-il ? Comment se vide-t-il ? - En quoi cela provoque-t-il la mise en circulation du sang dans l’organisme ? Il faut que ces quelques lignes soient suffisamment claires pour que Marc puisse les comprendre. Nous pouvons parler de cœur droit et de cœur gauche car il existe une cloison qui sépare le sang riche en dioxygène et celui pauvre en dioxygène, il n’y a donc aucun mélange. La paroi du cœur droit est plus épaisse, ce qui permet au cœur de propulser du sang dans la circulation générale (de plus grande taille que la circulation pulmonaire). A l’aide de ces documents, nous comprenons que le cœur est un muscle creux formé de deux oreillettes et de deux ventricules séparés par une cloison. Il assure la circulation du sang dans les deux circulations (pulmonaire et générale) en se contractant de façon rythmique tout au long de la vie. Lors de sa décontraction, le sang est aspiré de nouveau dans le cœur.