La croissance des végétaux.

Préparation à l’Agrégation Interne 2010 – 2011 Séances des 02 octobre et 06 octobre 2010
La croissance des végétaux.
Document 1 : La croissance apicale chez une algue : le fucus.
La cellule apicale est parallélépipédique et les
divisions sur les faces latérales et basales donnent
naissance à des cellules plus petites. La zone
constitue le proméristème.
(« Organisation végétative » D. ROBERT et A-M. CATESSON Ed
DOIN)
Document 2 : Cellule apicale tétraédrique
de Bryophyte
(« Organisation végétative » D. ROBERT et A-M.
CATESSON Ed DOIN).
Document 3 : Cellule pyramidale de Polypode à
l’apex du rhizome
(« Atlas de biologie végétale. 1 Organisation des plantes
sans fleurs » J-C. ROLAND et B. VIAN Ed MASSON).
La cellule apicale pyramidale donne les cellules de la
zone latérale qui, par des cloisonnements périclines
initient les feuilles.

Document 4 : Localisation de la zone de croissance en longueur de la racine.
(http://www.snv.jussieu.fr).
Une jeune racine de potimarron
est marquée par des repères
approximativement équidistants
(1 mm). Elle est photographiée
toutes les 15 minutes pendant 20
heures.
Les photographies réalisées chaque heure sont réunies dans une
séquence graphique :
Document 5 : Localisation de la zone de croissance en longueur d’une tige.
a) Les phytomères sont des unités d’organisation et
de croissance de la partie aérienne des plantes
(« Biologie végétale » Raven / Evert / Eichhorn Ed
De Boeck).
*
b) Localisation des zones de croissance dans une
tige feuillée. La croissance est nulle au niveau des nœuds
où s’insèrent les feuilles ; elle est maximale au niveau des
entre-nœuds (croissance intercalaire). En descendant à
partir du bourgeon terminal, la croissance par élongation
passe par un optimum puis s’annule. (« Atlas de biologie
végétale 2 Organisation des plantes à fleurs » J-C. ROLAND
et B. VIAN Ed MASSON)

Document 6 : Localisation des méristèmes
chez une Angiosperme dicotylédone.
Elle porte des méristèmes primaires apicaux
caulinaires et racinaires. Le procambium, le méristème
axillaire dérivent du méristème apical. Les méristèmes
secondaires sont le phellogène et le cambium.
(« Organisation végétative » D. ROBERT et A-M.
CATESSON Ed DOIN)
Document 7 : Méristèmes apicaux de tige et de
racine. (« Biologie végétale » Raven / Evert / Eichhorn
Ed De Boeck)
a) Coupe longitudinale dans l’extrémité d’une tige de
lilas (Syringa vulgaris).
b) Coupe longitudinale dans une pointe de racine de radis
(Raphanus sativus).
Document 8 : Caractéristiques des cellules
méristématiques. (« Atlas de biologie végétale. 2
Organisation des plantes à fleurs » J-C. ROLAND et B.
VIAN Ed MASSON).
Cellules de méristème apical de racine de
Pois (X 2000) (m = mitochondrie, n = noyau,
nu = nucléole, p = paroi, pp = proplaste, v =
vacuole)

Document 9 : Zonation de l’apex racinaire et croissance primaire d’une racine.
(« Biologie » CAMPBELL Ed De Boeck)
Document 10 : Structure et fonctionnement de l’apex caulinaire. (« Biologie végétale »
Raven / Evert / Eichhorn Ed De Boeck)

Document 11 : Croissance en épaisseur ou croissance
secondaire d’une racine. (« Biologie végétale » Raven / Evert /
Eichhorn Ed De Boeck)
Document 12 : Croissance en épaisseur ou
croissance secondaire d’une tige. (« Biologie
végétale » Raven / Evert / Eichhorn Ed De Boeck)