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Profil
Ingénieur agronome, Doctorat en Marketing
Domaines de compétences : ingénierie pédagogique, enseignement et conseil, management
Rossella Sorio est ingénieur agronome, diplômée de l’Université de Padoue (Italie) et de l’INA-PG
(France). En 2011, elle a obtenu son Doctorat en Marketing à l'Université de Montpellier 2. Sa thèse,
sur le thème de l’innovation, traite de la prise de décision du consommateur en condition
d’incertitude. Son objectif est d’étudier comment le consommateur perçoit et catégorise un nouveau
produit et la manière de positionner ce produit plus efficacement.
Rossella Sorio a une longue expérience dans l’enseignement et, de plus, a exercé une activité de
consultante pour de nombreuses entreprises en France et à l’international. Au cours de sa carrière,
elle a été également chef de projet, chargée de l’ingénierie pédagogique des programmes de
formation pour les dirigeants au sein de la coordination académique de l’Executive Education d’HEC,
Paris.
Depuis le 1er septembre 2012, Rossella Sorio a rejoint le département Marketing de l’ICN Business
School à Nancy, en qualité de professeur associée. En juillet 2014, elle a assumé la responsabilité du
Département Marketing de l’Ecole.
Expérience professionnelle
Depuis juillet 2014 ICN Business School –Nancy
Professeur associée, Responsable du Département Marketing
2012-2014 ICN Business School – Nancy
Professeur assistant, Département Marketing
2009-2012 HEC-Executive Education
Chef de projet au Département de la coordination académique et de
l’innovation pédagogique
Développement et suivi de la continuité du processus de gestion de la faculté
au sein du pôle Executive Education d’HEC, rôle impliquant le développement
et l’implémentation de pratiques innovantes en matière de méthodes
pédagogiques et de contenus.
Réalisation de l’ingénierie pédagogique des séminaires et des programmes
de formation destinés aux cadres dirigeants d’entreprise.
Conception, organisation et animation d’un cycle de conférences sur des
thématiques de réflexion en lien avec la pratique managériale : « Les
conférences de l’ExEd ».
Rossella Sorio
1 bis, rue Mornay
75004 Paris
Tél. [phone]
[e-mail]

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2005-2008 Cabinet Panoptes, Paris (conseil aux entreprises)
Consultante associée du cabinet Panoptes
Missions de conseil en marketing pour le compte d’entreprises françaises et
internationales (entre autres Agrial, Lyovel, MIN de Rungis, EADS, Raimond,
Eurostaf-Les Échos,)
Quelques exemples de missions :
- Lancement d’une nouvelle boisson ;
- Audit d’une coopérative agricole ;
- Étude de faisabilité de la distribution d’un produit alimentaire en France;
- Étude du marché italien de l’isolation et de la fixation dans le BTP ;
- Conception de cours de e-learning en comptabilité-gestion à destination
de cadres en formation continue;
- Etude d’opportunité d’une diversification industrielle
2003-2004 HEC Executive Education
Chargée de mission Développement pédagogique
Participation à la conception, à la mise en œuvre et au suivi des programmes
de formation dédiés aux cadres dirigeants.
Veille internationale des innovations pédagogiques.
Réalisation de supports pédagogiques :
- Rédaction de cas d’entreprises ;
- Conception de scénarios pour les supports audiovisuels ;
- Conception de séquences pédagogiques de modules e-learning (sites
e-studies destinés à la formation à distance des programmes EMBA).
1993 –2003 CCIP, Tecomah
Professeur de Marketing et de Gestion
Professeur de Marketing et de Gestion.
Coordination d’une formation BTS : « Cadres commerciaux en vins et
spiritueux », puis d’une formation Bac+4 : « Cadres commerciaux pour
l’agroalimentaire ».
Coordination des professeurs intervenant dans ces formations, suivi des
stages et des mémoires des étudiants, encadrement de missions d’études de
marché.
Intervention en marketing dans les programmes de formation continue pour
les cadres d’entreprises clientes de Tecomah.
1990-1993 Centre Français du Commerce Extérieur, Paris
Chargée d’études
Réalisation d’études sectorielles au Département des produits agro-
alimentaires (DPA).
Réalisation d’études de marché et d’analyses sectorielles en France et à
l’étranger.
Identification des opportunités commerciales pour les entreprises
exportatrices françaises.
Présentation et discussion des résultats des études avec les dirigeants
d’entreprise et les principaux organismes interprofessionnels français.

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1984 –1988 “La Cavalchina” (exploitation vinicole), Verone
Ingenieur Agronome
Participation au suivi agronomique de l’exploitation (40 ha).
Commercialisation des vins (secteur RHF et particuliers).
Création et lancement de nouveaux vins.
Relation avec la presse et participation aux principales manifestations du
secteur vinicole (Vinitaly, Vinexpo à Bordeaux parmi d’autres).
Formation
2011 Doctorat en Sciences de Gestion, Université de Montpellier 2.
Titre de la thèse : « Catégorisation et évaluation de l’innovation : approche
par la théorie des prospects appliquée au cas du vin allégé en alcool », sous la
direction du Prof. Philippe Aurier.
Mention très honorable avec les félicitations du jury à l’unanimité.
2000 DESS CAAE Business Administration (Certificat d’aptitude à l’administration
des entreprises) de l’IAE de l’Université de Paris 1, Panthéon-Sorbonne.
Mémoire : « Étude de faisabilité d’une structure de distribution de produits
cosmétiques au Brésil», mention bien.
1990 DAA (Diplôme d’Agronomie Approfondie) de l’INA-PG.
Spécialisation : sciences économiques et sociales.
Mémoire : « Évolution du système agraire de production de lait dans la
province de Parme ».
1984 Diplôme d’Ingénieur agronome de l’Université de Padoue (Italie),
mention très bien.
Publications
2014-2016 Cas d’entreprise - CCMP
Tamym Abdessemed, Marie France Clerc-Girard et Rossella Sorio : Quel e-
avenir pour Miss Numérique ?, CCMP 2016
Tamym Abdessemed, Marie France Clerc-Girard et Rossella Sorio “Miss
Numérique et La Poste : cap sur l’avenir », CCMP 2014
Tamym Abdessemed et Rossella Sorio « Air France : communication de
grève », CCMP 2014
2002 - 2008 Études Eurostaf – Groupe Les Échos :
Panorama de l’industrie agroalimentaire européenne, 2002.
Étude monographique du Groupe Bongrain, 2003.
Huile d’olive en France et au Moyen Orient : opportunités et modalités
d’implantation, 2007.
Le marché de l’isolation et de la fixation dans le secteur du BTP en Italie,
2008.

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1990-1993 Études CFCE (Centre français du commerce extérieur)
Bétail et viandes bovines en Italie : opportunités et stratégies commerciales
pour les exportateurs français, 1990, 1991.
Le marché des vins et spiritueux en Italie, opportunités et stratégies
commerciales pour les exportateurs français, 1991.
La grande distribution commerciale en Italie, 1992.
Le marché de la restauration hors foyer en Italie, 1992.
La filière viande bovine en Espagne, opportunités et stratégies commerciales
pour les exportateurs français, 1992.
L’industrie des semences et des biotechnologies en Europe, 1992.
Les grands groupes de la distribution alimentaire en Italie, 1992.
La filière viande porcine en Italie, 1993.
Communications, présentations des travaux de recherche
Mars 2013 Communication « Le choix de l’innovation, une décision en condition
d’incertitude » , présentée à la journée de recherche Artem, 15 mars 2013-
Nancy
Mai 2012 Communication : « La catégorisation de l’innovation : l’aversion aux pertes
pour les attributs centraux peut-elle expliquer la perception d’une nouvelle
catégorie ? » Recherche présentée lors du 28e Congrès National de
l’Association Française du Marketing, 9-11 mai 2012, Brest.
2007-2011 Présentations semestrielles des travaux de recherche dans le cadre des
séminaires du MRM - CR2M (Centre de recherche sur le management et les
marché), UM2 – Montpellier.
2007- 2008 Présentation des travaux de recherche à l’occasion des « Journées VDQM »,
dans le cadre du projet « Vins de qualité à teneur réduite en alcool » financé
par le Programme National de Recherche en Alimentation et en nutrition
humaine de l’ANR (2006-2008) :
- Montpellier SupAgro, 11-12 juin 2007, Montpellier ;
- Pernod-Ricard, 3-4 décembre 2007, Paris ;
- INRA , 5-6 juin 2008, Paris ;
- INRA, 4-5 décembre 2008, Narbonne.
Langues
Trilingue italien, français et portugais, pratique de l’anglais.