REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE

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REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE
Ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche scientifique
Université Mentouri – Constantine
FACULTE DES SCIENCES
Département des Sciences de la Nature et de la Vie
N0 d’ordre :
Série :
Mémoire
En vue de l’obtention du diplôme de Magistère en
Biotechnologies Végétales.
THÉME
Présenté par : Melle KACEM Nadia Sandra
Soutenu le : / / 2005
Devant le jury :
Présidente : YKHLEF.N Maître de conférences. Université Mentouri Constantine.
Rapporteur : DJEKOUN.A Professeur. Université Mentouri Constantine.
Examinateurs :BENBELKACEM.A Dr. Sc. Agronomique. Directeur de recherche (ITGC)
Examinateurs : KARA.Y Maître de conférences. Université Mentouri Constantine.
Embryogenèse somatique et variation
somaclonale chez le blé dur et tendre (culture
d’embryons matures et immatures)

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Remerciements
Au terme de ce travail, je tiens à exprimer mes remerciements les plus sincères et mon
profond respect à Monsieur Djekoun A professeur à l ’ Université Mentouri pour ses orientations,
ses conseils et son suivi permanent.
J ’ exprime ma gratitude et ma profonde reconnaissance à Mme Ykhlef N Maître de
conférence à l ’ Université Mentouri pour sa disponibilité, son aide et ses conseils judicieux et
qui me fait l ’ honneur de présider le jury.
Mes sincères remerciements vont à Monsieur Benbelkacem A Docteur et directeur de
recherche à l ’ Institut Technique des Grandes Cultures (ITGC) pour son aide, sa sympathie et
d ’ avoir accepter d ’ examiner ce travail.
Mes remerciements les plus chaleureux s ’ adressent à Monsieur Kara Y Maître de
conférences à l ’ Université Mentouri et qui me fait l ’ honneur de juger ce travail.
Je remercie également Monsieur Belbekri N et Madame Tourki M ingénieurs de
laboratoires pour leur disponibilité, aide et encouragement.
Je tiens à remercier toute personne ayant collaboré de près ou de loin à l ’ élaboration de
ce document.
Sandra Nadia

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Dédicace
Je dédie ce modeste travail à mes chers parents.

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LISTE DES ABBREVIATIONS
2.4-D : Acide 2,4 Dichlorophenoxyacétique
A : 10mg/l de 2,4-D
AIA : l’acide indolacétique
AIB : l’acide indole butyrique
ANA : Acide naphtalène acétique
B : 2 mg/l de 2,4-D
BAP :Benzylaminopurine=Benzyladénine
C: 2mg/l de 2.4D+1mg/l d’AgNO3
Fig : figure
I : les embryons matures.
II : les embryons immatures.
KIN : Kinétine=6 fulfuryl aminopurine
Milieu A : 2.4-D à 7 mg/l
Milieu B : AIA à 2 mg/l
Milieu C : 2.4d à 2 mg/l
Milieu D : 2.4d à 2mg/l +AgNo3 à 10 mg/l.
MS :Murashige et Skoog., 1962.
P.F : Poids Frais
P.S : Poids sec.
P.T : Poids turgescence
PEG : poly éthylène glycol
PH : Potentiel Hydrogène.
Pn : Photosynthèse.
Rs : Résistance stomatique.
TRE : Teneur Relative en Eau.

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