OSculte-moi !
Le squelette
Le squelette humain se compose de 206 os. Il nous
permet de tenir droit, c’est notre charpente. Sans lui,
on serait obligé de ramper ! Les os doivent donc être
solides pour supporter l’ensemble du poids de notre
corps. C’est pourquoi ils sont constitués de protéines
et de sels minéraux (calcium et phosphore).
La masse osseuse
Les os grandissent jusqu’à l’âge de 18-20 ans. C’est à
cet âge que nos os sont les plus solides. Par la suite,
notre masse osseuse va diminuer progressivement. Il
est donc essentiel que nos os se développent correc-
tement. Nous devons leur apporter tout ce dont ils
ont besoin pendant leur croissance et même pendant
toute leur vie.
Pourquoi la croissance de mes
os est-elle si importante ?
Si tes os sont fragiles, ils risquent bien de ne pas
résister aux chocs et de se fracturer rapidement !
Quand tu es jeune, ton squelette se remet plus ou
moins facilement de ces fractures. Mais lorsque tu
vieillis, il te faut beaucoup plus de temps pour que
tes os se réparent. Et parfois ils ne parviennent plus
à se reconstituer.
Tu dois donc t’assurer maintenant et durant toute ta
vie que tes os grandissent et qu’ils restent assez
résistants !
Le calcium
Le calcium est un constituant essentiel des os. Si tu
consommes du calcium tous les jours et durant toute
ta vie, ton squelette deviendra et restera solide.
Le calcium est un sel minéral. Le corps d’un adulte en
bonne santé renferme environ 1kg de calcium, dont
près de 99% sont localisés dans le squelette et les
dents. Tout le monde a besoin de ce calcium mais en
quantité variable.
Où trouver le calcium ?
On trouve le calcium principalement dans les pro-
duits laitiers : le lait, les yaourts, le fromage, etc.
Les œufs, les légumes à feuilles vertes, les fruits
secs, certaines eaux minérales en contiennent aussi,
mais en moindre quantité.
Est-ce que je consomme assez
de calcium ?
❑Je bois du lait tous les jours (entier, demi-écrémé,
chocolaté, enrichi en calcium, etc.)
❑Je mange un yaourt par jour
❑Je bois de l’eau minérale riche en calcium tous les
jours
❑Je mange du fromage tous les jours
Si tu respectes ces conseils, ton apport en calcium
devrait être bien couvert et tes os vivront plus
longtemps.
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