travail pratique 2 limitation de la capacité d`adaptation d`un animal

TRAVAIL PRATIQUE 2
LIMITATION DE LA
CAPACITÉ D'ADAPTATION
D’UN ANIMAL MALADE À
DES CONDITIONS
ENVIRONNEMENTALES
TP 2 |
2016 - 2017
LA SANTÉ ET LA MALADIE
La Santé - reflète l'harmonie fonctionnelle entre les différents
systèmes des organisme animales vivant, et entre le organisme
et les facteurs de l'environnement extérieur d'autre part.
La Maladie - reflète la disharmonie entre l’organisme et le milieu
extérieur, et entre les différents systèmes de l’organisme vivant.
Il y a plusieurs critères pour évaluer l’état de la Santé:
- Critère clinique - les fonctions physiologiques sont situe
entre les limites de l'espèce, la race , ou de l'état physiologique etc;
- Critère métabolique - est évaluée par des tests de
laboratoire, les valeurs des paramètres biochimique étant situe entre
des limites normale spécifique pour chaque espèce d’animal;
- Critère de production – explique le fait que les animaux
utilisent efficacement la nourriture et les conditions d'entretien, ce
qui rend la production et la performance des espèces ou des race.
CHAPITRE 2 – LA CELLULE ET LES
MÉCANISMES DES LÉSIONS CELLULAIRE
 LE TITRE DE L’EXPERIMENT:
La limitation de la capacité d'adaptation et
de réponse aux sollicitations des facteurs de
l’environnement exterieur (l’effort physique).
 LE BUT DE L’EXPERIMENT:
La démonstration du mécanisme
physiopathologique par lequel les perturbations
fonctionnelles spécifiques pour l’état de maladie
(en affectant la homéostasie et la réactivité
générale) vont déterminer la diminution de la
capacité d’adaptation, de compensation et
d’effort physique chez les animaux anémique.
MATERIELS NECESSAIRE
Les animaux de laboratoire
- sain (cliniquement);
- malade (splénectomisé /anémique);
Les outils de laboratoire pour déterminer
l’Hémogramme (ou la formule sanguine), qui inclut:
- la détermination des ér ythrocytes (E),
- la concentration d'hémoglobine ( Hb);
- la determination d’hématocrite (Ht);
- Calcul des Constantes ér ythrocytaires
- MCV/VGM (volume globulaire moyen);
- MCH/TCMH (teneur corpusculaire
moyenne en hémoglobine);
- MCHC/CCMH (concentration
corpusculaire moyenne en hémoglobine);
- le réponse au ef for t physique (test de la nage).
TECHNIQUE DE TRAVAIL
 Examination Clinique des animaux:
- conformation extérieure;
- examination de la peau, muqueuses;
- fréquence cardiaque;
- fréquence respiratoire.
 Determination de l’Hemograme
- Numeration des Globule rouge;
- Dosage de l’Hemoglobine;
- La mesure de l’Hematocrite.
- Calcul des constantes erythrocytaire.
 Evaluation de la capacite d’effort physique.
- examen clinique et de laboratoire.
DETERMINATION DE LA GLOBULE ROUGE
Hematimetre
Burcker-Turk
Abacus Junior Vet
MESURE DE L’HÉMOGLOBINE
L'hémoglo bine est généralement mesurée en tant
que partie intégrante de la formule sanguine.
- Il existe plusieurs méthodes de mesure
de l'hémoglo bine, dont la plupart sont faites
aujourd’hui par des machines spécial ement
conçues pour effectuer les tests sanguins.
- Dans la machine, les globules rouges sont
décomposés afin d’obtenir de l‘Hb en solution.
L'hémoglobine libre est mélangée à une
substance chimique contenant du cyanure qui se lie
alors fermement avec sa molécule pour former ce
qu’on appelle la cyanométhémogl obine .
La quantité d'hémoglobine peut être
déterminée par l’intermédiaire d’une lumière projetée
à travers la solution et de la mesure de la quantité de
lumière absorbée par la molécule (en particulier sur
une longueur d’onde de 540 nanomètres).
DÉTERMINATION DE L’HÉMATOCRITE
AVEC DES TUBES CAPILLAIRES STANDARD
Remplissage
- veiller à ce que l’extrémité du tube capillaire opposée
à l’extrémité de remplissage reste sèche.
- pour la détermination de l’hématocrite, les tubes
capillaires sont remplis à environ 75 %.
Scellement
- sceller l’extrémité sèche du tube capillaire avec du
mastic/pâte à modeler.
- pour ce faire, enfoncer à la ver ticale le tube capillaire
dans le mastic jusqu’à ce que le bord du tube capillaire touche
le fond de la plaque de mastic.
- incliner le tube capillaire et le retirer du mastic.
Centrifugation
- placer le tube, extrémité scellée ver s le haut, dans le
rotor à hématocrite et mettre le couvercle du rotor en place.
- 15 000/minutes durant 3-5 minutes
ENREGISTRER LES RÉSULTATS
T0 - Valeurs normales
(Détermination initiale)
Globule
rouge
(mil/mm3)
Animal sain
(Témoin)
Animal
malade
(Anemique)
Valeur de
reference
Frequence
cardiaque
Frequence
respiratoire
T1 - Valeur apres
l’effort physique (nage)
Fequence
cardiaque
Frequence
respiratoire
Nombre
de plongée
sous-marine
L'INTERPRÉTATION DES RESULTAT
 L’hémogramme (ou formule sanguine) est
l’examen des composés cellulaires sanguins.
- Il permet entre autres de détecter la
présence de certaines pathologies telles qu’une
infection (virale, bactérienne ou parasitaire), un
risque hémorragique ou des maladies du sang.
LES RESULTATS
L'examen clinique des animaux
TRAVAIL PRATIQUE 3
CONTENT
 Détermination des Constantes Erythrocytaire
- VEM = Ht x 10/E = μ
- HEM = Hb x 10/E = pg
- CHEM = Hb x 100/Ht = g/dl
 Le mécanisme de l'anémie falciforme – Video
 Les mutations du gene – Video
 Les mutations chromosomiales:
-délétion, duplication inversion - Video
CONCLUSION
 La maladie est l'incapacité de l'organisme
de l'animal à répondre efficacement aux
exigences de l'environnement externe.
 Les résultats montrent que, au cours de
l'anémie, la capacité d'adaptation, de
compensation et d’effort physique de
l'organisme est limitée et réduite à des
conditions environnementales variables.