Les saponines

Les saponines Propriétés hémoly.ques Hémolyse: destruc.on des globules rouges et libéra.on d’hémoglobine dans le sang Hémoly0que: Qui a la propriété de provoquer l'hémolyse Dans l’eau, les saponines ont reçu leur nom produisent une mousse semblable semblable à celle du savon => propriétés émulsifiantes et détergentes. Ac0vité hémoly0que: agissant sur la perméabilité des membranes Propriétés expectorantes et an.tussives Expectorant: médicament ou une plante qui fluidifie le mucus bloqué dans la trachée et les bronches => mucus expulsé par expectora.on ou la toux. An0tussif: indiqué en cas de toux irrita.ve et sèche. En agissant sur le centre de commande de la toux situé dans le bulbe du cerveau, ils abolissent le ré-­‐ flexe de la toux Chimie des saponines Un glycoside de saponine se forme par combinaison chimique d'un sucre et soit d’un stéroide, d’un stéroide alcaloide ou d’un triterpène: è  Saponine stéroide (2) è  Saponine alcaloide (2) (con.ent une fonc.on azotée) è  Saponine triterpène (1) triterpénique (1) alcaloide (2) et stéroide (2) Rappel triterpènes sont des substances d'origine organique en C30 (30 atomes de Carbone) appartenant à la famille des terpènes Primula veris
Primula elatior
Quillaja saponaria
Saponaria officinalis
Glycyrrhiza glabra
Hedera helix
Exemple: Prospan® Composi0on: •  5 ml de sirop con.ennent 35 mg d’extrait sec de feuilles de lierre (DER 5–
7,5:1). Agent d’extrac.on: éthanol 36,3% (V/V). Ce produit con.ent des arômes, des conservateurs: sorbate de potassium (E 202) et du sorbitol ainsi que -­‐d’autres excipients. 5 ml de sirop con.ennent 1,926 g de sorbitol (édulcorant) = 0,16 unités pain (UP) (1 UP = 12 g de glucides). Ce sirop est dépourvu d’alcool, de sucre (édulcoré au sorbitol) et de colorant. • 
1 ml de gou/es contre la toux con.ent 20 mg d’extrait sec de feuilles de lierre (DER 5–7,5:1). Agent d’extrac.on: éthanol 36,3% (V/V). Ce produit con.ent des arômes, de la saccharine, de l’alcool (47% vol.) ainsi que d’autres excipients. 1 ml = 30 goubes. Indica0ons: •  Expectorant Aesculus hippocastanum
Les glycosides phénoliques Chimie des phénols Phénol Salicyline
Arbu.ne Les phénols possèdent des propriétés an0sep0ques urinaires. Ils sont u.lisés soulager des infec.ons urinaires basses bénignes, principalement en éliminant les bactéries ou virus qui provoquent l’infec.on. Ils n’ont aucune ac.on bactéricide ni bactériosta.que Acide salicylique Ø  Par voie interne: •  An0inflammatoire •  An0pyré0que Comprimés, gélules, infusions Assalix®: 1 dragée con.ent: 393,24 mg d’extrait sec d’écorce de saule (6–12:1) correspondant à au moins 60 mg de salicine. Agent d’extrac.on: éthanol 70% (v/v). Indica.ons: douleurs rhuma.smales telles que douleurs lombaires, dorsales et de la nuque. Ø  Par voie externe: •  Kératoly0que Arctostaphilos uvae-ursi
Vaccinium myr.llus Filipendula ulmaria
Salix alba