Physiologie Animale : Apparition des fonctions
I] Introduction
Qu'est-ce que la physiologie?
•C'est l'étude du fonctionnement normal d'un être vivant
•Étymologiquement : « Connaissance de la nature »
•Réponse adaptative à l'environnement et ses conditions physiques (au niveau de l'individu ou de l'espèce)
•Étude du fonctionnement des organes
•Physiologie → Finalisme? Existe-t-il un Horloger?
Hasard et nécessité :
◦Mutatioons
◦Contraintes physiques de l'environnement
◦Sélection
II] Origine des fonctions, homéostasie, respiration
1) Origine des fonctions
« Pourquoi les globules rouges transportent du dioxygènes? »
Approche téléologique (fonction) : Pour apporter l'oxygène aux cellules car elles en ont besoin
Approche mécanistique (mécanisme) : Les globules possède de l'hémoglobine qui peut fixer le dioxygène.
Différentes activités physiologiques :
•Apport de carbone réduit (molécule organique), rejet des déchets : nutrition/digestion
•Apport d'oxygène et rejet de dioxyde de carbone : respiration
•Production d'énergie : métabolisme
•régulation hydrique : excrétion
•Régulation de la température : Thermorégulation
•Mouvement : activité musculaire
Pour des animaux de petite taille
Leur moteur est le gradient de diffusion : L'eau, les déchets, le carbone réduit, le dioxyde de carbone, le dioxygène sont
pris ou rejetés du fait de la perméabilité de la membrane (naturelle ou due à des protéines...). Ainsi, pour des animaux de
petite tailles, il n'y a pas besoin d'organes.
Par la formule de Newton Harvey, on montre qu'à partir d'une certaine taille, la diffusion membranaire ne suffit plus à
alimenter l'organisme.
Animaux diploblastiques (deux couches de cellules)
Certains animaux, comme la méduse, a gardé le principe de diffusion à travers la membrane plasmique : elle capture une
proie, ma met dans sa cavité interne, la digère et prend les molécules d'intérêt par diffusion. La taille peut ainsi augmenter
sans être limité par la relation de Newton Harvey.
Animaux triploblastiques
Trois type de triploblastiques (endoderme, ectoderme, mésoderme) :
•Acœlomates : sans cavité interne (toutes les cellules sont dans le même « bain »)
•Pseudocœlomates : pas creusé dans le mésoderme, et donc pas totalement fermé comme suit.
•Cœlomates : Cavité fermée par le mésoderme. Ainsi, certaines cellules pourront se développer différemment,
puisqu'ils ne sont pas dans le même milieu.
L'apparition des Cœlomates correspond à une explosion de la diversité. C'est cette partition des espaces qui permet
l'apparition des organes. L'homme, le ver de terre, la vache... sont des triploblastes Cœlomates.