C. Annexes

BUDGET ET CONTROLE DE GESTION – SERVICE ACHAT
C. Annexes
Formulaire d’offre
SPF Economie, P.M.E., Classes moyennes et Energie
Rue du Progrès 50
1210 BRUXELLES
Cahier spécial des charges n° 2016/P01/S2/CATERING
Appel d’offres ouvert relatif à Exploitation d’un restaurant
d’entreprise et catering pour réunions et évènements internes
La firme
(dénomination complète)
dont l’adresse est:
(rue)
(code postal et commune)
(pays)
Numéro d’entreprise auprès de la Banque
Carrefour des Entreprises
et pour laquelle Monsieur/Madame (*)
(nom)
(fonction)
domicilié(e) à l’adresse
(rue)
*
Biffer la mention inutile

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Cahier spécial des charges n°2016/P01/S2/CATERING 2
(code postal et commune)
(pays)
agissant comme soumissionnaire ou fondé de pouvoirs et signant ci-dessous, s’engage à exécuter,
conformément aux conditions et dispositions du cahier spécial des charges n°2016/P01/S2/CATERING, le
service défini à cette fin formant le SEUL LOT du présent document, à exécuter, au prix global mentionné ci-
après, indiqué en lettres et en chiffres, libellés en EURO, hors TVA, de :
POSTE 1 :
Prix total pour la gestion mensuelle
en euros, hors TVA
en lettres et en chiffres en EURO
A répartir dans le tableau en annexe
Montant de la TVA
en lettres et en chiffres en EURO
Prix total pour la gestion mensuelle,
TVA comprise
en lettres et en chiffres en EURO
A répartir dans le tableau en annexe
Prix horaire par profil en euros TVAC
Voir tableau en annexe
Prix unitaires de l’assortiment
Voir tableau en annexe
Tels que repris en détail dans le tableau des prix en annexe
En cas d’approbation de la présente offre, le cautionnement sera constitué dans les conditions et délais
prescrits dans le cahier spécial des charges.
L’information confidentielle et/ou l’information qui se rapporte à des secrets techniques ou commerciaux est
clairement indiquée dans l’offre.
Les sommes dues seront payées par l’organisme de paiement du pouvoir adjudicateur par virement ou
versement sur
le compte n°:
IBAN :
BIC :

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Cahier spécial des charges n2016/P01/S2/CATERING 3
La langue
néerlandaise/française (*)
est choisie pour l’interprétation du contrat.
Toute correspondance concernant l’exécution du marché doit être envoyée à l’adresse suivante:
(rue)
(code postal et commune)
(n° de  et de F)
(adresse e-mail)
Fait:
A :
Le 2016
Le soumissionnaire ou le fondé de pouvoirs:
(nom)
(fonction)
(signature)
POUR MÉMOIRE : DOCUMENTS À JOINDRE OBLIGATOIREMENT À L’OFFRE :
Tous les documents et renseignements demandés dans le cadre des critères de sélection et
d’attribution.
N’oubliez pas de prévoir une numérotation continue de toutes les pages de votre offre, de votre inventaire
et des annexes.

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Tableaux de prix
Offres alimentaires
Minimum exigé
Prix
unitaire
TVAI
€
%
Déjeuner standard
30 ml de café, un pistolet de 60 gr min., 10 gr de beurre, 20 gr de confiture
1
30 ml de café, un pistolet de 60 gr min., 10 gr de beurre, 60 gr de fromage
1
30 ml de café, un pistolet de 60 gr min., 10 gr de beurre, 60 gr de charcuterie
1
Bacon aux œufs
20 gr de bacon, 2 œufs
1
Viénoiserie (Couque, pain au chocolat….)
30 gr
1
Pistolet
60 gr
1
Petit café avec couque
30 ml/30 gr
2
Grand café ou thé avec couque
120 ml/30 gr
2
Grand Café ou Thé
120 ml
1
Petit café
30 ml
1
Jus de fruits naturels
125 ml
1
Potage du jour
400 ml
5
Plat du jour chaud
1
150 gr de viande, 100 gr de légumes, féculent à volonté
10
2
150 gr de poisson, 100 gr de légumes, féculent à volonté
10
3
150 gr de volaille, 100 gr de légumes, féculent à volonté
10

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Cahier spécial des charges n2016/P01/S2/CATERING 5
Steak de bœuf
150 gr
6
Portion de frites
317 gr
2
Sandwich pain complet
1
140 gr, 23 cm avec 10 gr de beurre, 60 gr fromage
2
Sandwich pain complet
2
140 gr, 23 cm avec 10 gr de beurre, 60 gr de charcuterie
5
Sandwich pain blanc
3
140 gr, 23 cm avec 10 gr de beurre, 60 gr fromage
2
Sandwich pain blanc
4
140 gr, 23 cm avec 10 gr de beurre, 60 gr de charcuterie
5
Sandwich pain complet
5
140 gr, 23 cm avec 130 gr de salade préparée (min 70 % de produit solide)
2
Sandwich pain blanc
6
140 gr, 23 cm avec 130 gr de salade préparée (min 70 % de produit solide)
5
Sandwich pain complet
7
140 gr, 23 cm avec 130 gr salade de poulet (min 85 % de poulet)
2
Sandwich pain blanc
8
140 gr, 23 cm avec 130 gr salade de poulet (min 85 % de poulet)
5
Sandwich pain complet garni
9
140 gr, 23 cm avec 130 gr filet américain préparé (min 85 % de viande)
2
Sandwich pain complet blanc garni
10
140 gr, 23 cm avec 130 gr filet américain préparé (min 85 % de viande)
5
Pâtisserie
150 gr
1
Mini pâtisserie
35 gr
1
Mousse
150 gr
1