dossier marketing

DOSSIER MARKETING : ANALYSE
DOCUMENTAIRE
LES REPONSES AUX QUESTIONS DE L’ANNONCEUR
En quoi l’expérience est-elle nouvelle ?
L’expérience est nouvelle car nous basons notre concept sur la santé du consommateur. Nos sandwichs
sont composés de pain sans gluten, de peu de sel, de mayonnaise allégée, de poulet élevé sans gluten et
en plein air et de crudités bio . Tous nos produits sont « made in France » et respecte une idéologie
écologique et éthique. D’autant plus, l’emballage est composé de matériaux recyclables (carton - plastique
fin). Nous tentons également de limiter le gaspillage et de satisfaire les goûts de tous en isolant la
mayonnaise afin de laisser la possibilité à chacun de doser à leur convenance. Comme manger avec ses
mains n’est pas toujours ce qu’il y a de plus propre, nous mettons à disposition une serviette en papier
recyclé pour le côté pratique.
Qu’est ce que votre sandwich apporte de plus que l’offre actuelle en France ?
Cette marque utilise déjà ce concept en matière d’écologie et de nutrition, nous sommes donc en
adéquation avec leur idéologie. Plusieurs des autres marques alimentaires ne le font pas, notre position
est donc prépondérante dans ce type d’offre. En terme de conception, la forme du pain s’avère être une
nouveauté, en effet, le pain est fermé dans l’une des extrémités, ce qui permet à son contenu de ne pas
s’échapper et par conséquent de garantir un peu plus la propreté du consommateur.
A quel problème ou frustration votre sandwich peut-il répondre ?
Notre sandwich allie le Plaisir, la santé et l’écologie. Il permet de s’octroyer une pause repas rapide mais
plaisante, savoureuse mais peu calorique. Il permet aux consommateurs ayant un attrait particulier pour
leur santé et leur bien être de manger sainement même en mangeant un sandwich. Le sandwich étant
souvent apparenté aux calories il en est par conséquent dénigré, notre concept tente donc de permettre
aux consommateurs les plus réticents de se laisser tenter par une expérience plus gouteuse qu’une simple
salade, en respectant les contraintes imposés par leur mode de vie. Il permet également de faire profiter
les consommateurs allergiques ou défavorables au gluten ainsi que ceux étant engagé au niveau
environnemental.