Étude de cas Gestion de marque : Laiterie Maminiaina

RAKOTOMANANA Tsikiniaina Luce Axelle – MDPI n°11
TD sur la Geson des marques
Sujet n°2 - Stratégie de marque et posionnement
Objecf : Analyser la construcon et la geson d’une marque.
Laiterie Maminiaina est une entreprise spécialisée dans la producon et la distribuon de produits
laiers (fromages, beurre, crème fraîche etc…), basée à Antsirabe. C’est le premier producteur de
fromages à Madagascar et le 2ème acteur de la collecte de lait. Elle s’approvisionne auprès de 750
éleveurs et possède 8 points de vente répars sur Antananarivo et Antsirabe.
Gamme :
- Fromage Tomme Noir boule 1kg
- Fromage Gruyère boule 1kg
- Fromage Saint Paulin boule 1kg
- Raclee boule 1kg
- Crème fraîche
- Beure pasteurisé
- Cream Cheese : Nature, poivre, nes herbes, mélange
- Fromage fondu : Nature, poivre, nes herbes, mélange : 225g et
- Xx
Distributeur
- Point de vente : Usine de fabricaon : Andranobe, Antsirabe
- Urbania Analakely
- Aérovillage Talatamaty
- Tana Water Front, Ambodivona
- Akoor Digue
- Horizon Itaosy
- Cosse Transport Antsirabe
- Xx
Grande surface comme KIBO
Plateforme marketplace en ligne comme BEST PLACE, MESCOURSES, SUPERMARCHE.MG, MoraMarket,
Zoma Marketplace
Consigne :
Choisissez une marque connue (locale ou internaonale) et répondez aux quesons
suivantes :
1. Présenter la marque (produits, cible, marché).
Laiterie Maminiaina est une entreprise spécialisée dans la transformaon laière. Nous produisons
un assorment de produits de haute qualité tels que le fromage à pâte pressée de type Gruyère et
Saint Paulin, du beurre pasteurisé, de la crème fraîche et du lait en sachet pasteurisé.
750 éleveurs partenaires pour fournir en lait la Laiterie Maminiaina. 🧀

Fondée et dirigée par Serge RANDRIAMAHEFASOA à Antsirabe, Laiterie Maminiaina est leader dans la
producon de fromages et produits dérivés du lait à Madagascar. A l’époque de sa créaon en 2009,
Laiterie Maminiaina transformait environ 30 litres de lait par jour et actuellement, elle dépasse la
barre des 6 000 litres de lait par jour, produisant jusqu’à 5 tonnes de fromage par semaine dans une
usine employant 110 collaborateurs. 🥛
👩🌾750 éleveurs partenaires représentent jusqu’à 4000 personnes impactées posivement dans le
triangle laier de Vakinankaratra, dynamisant l’économie locale à travers une chaîne de valeur
intégrée, de la producon à la collecte, jusqu’à la distribuon et la commercialisaon des produits
laiers.
📍Présente dans 9 points de vente à Tana et Antsirabe et dans les GMS répars dans tout Madagascar,
elle fournit également des grands restaurants de ses produits phares : les fromages type pâtes dures
(Saint Paulin, Tomme et Gruyère), pâtes crues ainsi que les autres produits dérivés du lait (beurre,
crème fraîche, Cream-Cheese, fromage fondu).
2. Idener les éléments constufs de la marque : valeurs, image, posionnement
La Laiterie Maminiaina est reconnue pour sa contribuon signicave à l'économie locale et à la diver
sicaon des produits laiers à Madagascar. Son posionnement sur le marché est renforcé par son e
ngagement envers la responsabilité sociale des entreprises (RSE) et son souen à des iniaves locale
s comme le Kanela - Championnat de Madagascar Pâsserie-
Boulangerie. La Laiterie Maminiaina a également été classée parmi les meilleures entreprises de l'ann
ée 2023 dans les catégories "Markeng et communicaon" et "Grandes entreprises", ce qui témoigne
de son succès et de sa notoriété croissante
La Laiterie Maminiaina, fondée et dirigée par Serge Randriamahefasoa, est devenue en quelques
années une entreprise leader dans la producon de fromages et produits dérivés du lait (fromage à
pâte pressée de type Gruyère, Saint-Paulin, beurre pasteurisé...). Basée à Antsirabe, l'entreprise
collabore maintenant avec 750 éleveurs et emploie une soixantaine de collaborateurs. On sait
également qu'elle gère 9 points de vente dans la capitale et à Antsirabe, et ses produits sont
distribués auprès de plusieurs dizaines de distributeurs répars dans tout Madagascar.
"D'entreprise individuelle à société anonyme, après 15 ans d'eorts acharnés, de nuits blanches, de
résoluons de problèmes et de prises de décisions pas faciles, nous sommes sur le point de récolter
les fruits de notre persévérance", a coné dernièrement le fondateur de l'entreprise. Manière de bien
souligner que la tâche n'a pas été facile pour posionner la Laiterie Maminiaina sur le marché.
Récemment, lors du classement des entreprises de l'année 2023 coorganisé par le magazine
Memento et le cabinet Fthm, la Laiterie Maminiaina a obtenu la seconde place dans la catégorie
"Markeng et communicaon" toutes entreprises confondues, ainsi que la troisième place dans la
catégorie "Grandes entreprises". "Cela nous remplit de erté, même si nous sommes conscients que
nous n'avons pas encore aeint nos objecfs. Cee reconnaissance renforce notre movaon à
redoubler d'eorts pour dépasser nos aspiraons", a commenté Serge Randriamahefasoa.
Et la Laiterie compte maintenir son rythme aussi bien pour développer son réseau de vente que pour
devenir une entreprise de référence sur le créneau de la RSE. Aussi, pour contribuer à la lue contre

le changement climaque, la société a pris la décision de recourir exclusivement à une électricité
provenant d'énergies renouvelables pendant la journée, tout en réduisant de manière signicave
l'ulisaon de charbon de bois an, dit-elle, de favoriser son leadership dans la transion vers une
économie plus verte et durable. "Cee démarche représente une avancée majeure dans notre
engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises", a-t-elle aussi expliqué.
On sait enn que la Laiterie Maminiaina, partenaire de Kanela - Championnat de Madagascar
Pâsserie-Boulangerie, sera présente lors de la phase nale qui se endra du 30 mai au 2 juin 2024
au Novotel Convenon and Spa Antananarivo. A noter que cet événement est à sa deuxième édion
cee année. Le concours propose cinq catégories de pâsserie – boulangerie, à savoir « appren »
réservée aux jeunes de 16 à 22 ans, « amateur », la nouveauté de l’année, « indépendant », «
professionnel Pâsserie » et « professionnel Boulangerie ».
Visite ocielle à la Laiterie Maminiaina : Un engagement fort pour l’avenir de la lière laière Le 15
mars 2025, la Laiterie Maminiaina a eu l’honneur d’accueillir Monsieur le Ministre de
l’Industrialisaon et du commerce David Ralamboringa, MBA, Monsieur le Gouverneur du
Vakinankaratra Vyvato Rakotovao et leurs équipes. Cee visite marque une reconnaissance
importante du rôle clé que joue notre secteur dans le développement économique et social de la
région. À travers des échanges construcfs, nous avons pu partager notre vision, nos dés et nos
ambions pour une lière laière plus performante, durable et innovante. Leur présence témoigne
d’un souen fort aux acteurs locaux engagés dans la transformaon et la valorisaon des produits
laiers. Nous tenons à exprimer notre profonde gratude à nos visiteurs pour leur écoute et leur
engagement. Cee rencontre renforce notre déterminaon à poursuivre nos eorts pour une
producon toujours plus qualitave, responsable et porteuse d’opportunités pour les éleveurs et les
consommateurs.
L’entreprise basée à 172 km au sud de la capitale de Madagascar cible la classe moyenne malgache et
n’a cessé ces dernières années d’améliorer ses ventes.
3. Déterminer le type de stratégie de marque ulisée (marque produit, marque ombrelle, double
marque…).
4. Analyser les forces et faiblesses de cee marque face à ses concurrents.
5. Proposer une amélioraon stratégique (reposionnement, extension de gamme, innovaon…).
Travail aendu :
Analyse argumentée (2 à 3 pages)
Ulisaon d’exemples concrets