Éducation Thérapeutique : Prévention et Maladies Chroniques

É ducation th é rapeutique
Pr é vention et maladies chroniques

Chez le m ê me é diteur
Dans la collection Abr é g é s de m é decine :
Le pied diab é tique, par G. Ha Van. 2008, 240 pages.
Nutrition de la personne â g é e, par M. Ferry, et al. 2007, 336 pages.
É pilepsies, par A. Arzimanoglou, P. Thomas. 2003, 288 pages.
Nutrition. Principes et conseils, par L. Chevallier. 2005, 280 pages.
Autres ouvrages :
Guide pratique du diab è te, par A. Grimaldi. 4
e é dition, collection M é diguides.
2009, 312 pages.
Pharmacie clinique et th é rapeutique, par l’Association nationale des enseignants de
pharmacie clinique et F. Gimenez. 2008, 1344 pages.
Endocrinologie, diab é tologie et maladies m é taboliques, par le Coll è ge des
enseignants d’endocrinologie, diab è te et maladies m é taboliques. Collection
Abr é g é s connaissances et pratique, 2007, 512 pages.
Guide pratique de l’asthme, par B. Dautzenberg, 3
e é dition. Collection M é diguides,
2006, 184 pages.
Diab è te et maladies m é taboliques, par L. Perlemuter, G. Collin de l’Hortet,
J.-L. S é lam. 2003, 352 pages.
Les dyslipid é mies, par G. Luc, J.-M. Lecerf. Collection Consulter prescrire, 2002, 144
pages.

É ducation
th é rapeutique
Pr é vention et maladies
chroniques
Dominique Simon
Ma î tre de conf é rence des universit é s, praticien
hospitalier, service de diab é tologie, groupe hospitalier
La Piti é -Salp ê tri è re, Paris
Pierre-Yves Traynard
Docteur en m é decine, diab é tologue,
formateur en é ducation th é rapeutique, Paris
Fran ç ois Bourdillon
Praticien hospitalier, d é partement de Sant é Publique,
groupe hospitalier La Piti é -Salp ê tri è re, Paris, Pr é sident
de la Soci é t é fran ç aise de la Sant é Publique
R é mi Gagnayre
M é decin, professeur des universit é s, en Sciences de
l ’ é ducation, laboratoire de p é dagogie de la sant é EA
3412, universit é Paris 13, Bobigny
Andr é Grimaldi
Professeur des universit é s, praticien hospitalier, chef du
service de diab é tologie, groupe hospitalier
La Piti é -Salp ê tri è re, Paris
2
e
é dition
ABREGES

Ce logo a pour objet d’alerter le lecteur sur la menace que repr é -
sente pour l’avenir de l ’ é crit, tout particuli è rement dans le
domaine universitaire, le d é veloppement massif du « photo-
copillage » . Cette pratique qui s’est g é n é ralis é e, notamment
dans les é tablissements d’enseignement, provoque une baisse
brutale des achats de livres, au point que la possibilit é m ê me
pour les auteurs de cr é er des œuvres nouvelles et de les faire
é diter correctement est aujourd’hui menac é e.
Nous rappelons donc que la reproduction et la vente sans autori-
sation, ainsi que le recel, sont passibles de poursuites. Les deman-
des d’autorisation de photocopier doivent ê tre adress é es à
l ’ é diteur ou au Centre fran ç ais d’exploitation du droit de copie :
20, rue des Grands-Augustins, 75006 Paris. T é l. 01 44 07 47 70.
Tous droits de traduction, d’adaptation et de reproduction par tous proc é d é s,
r é serv é s pour tous pays.
Toute reproduction ou repr é sentation int é grale ou partielle, par quelque proc é d é
que ce soit, des pages publi é es dans le pr é sent ouvrage, faite sans l’autorisation de
l ’ é diteur est illicite et constitue une contrefa ç on. Seules sont autoris é es, d’une part,
les reproductions strictement r é serv é es à l’usage priv é du copiste et non destin é es
à une utilisation collective et, d’autre part, les courtes citations justifi é es par le
caract è re scientifi que ou d’information de l ’ œuvre dans laquelle elles sont incorpo-
r é es (art. L. 122-4, L. 122-5 et L. 335-2 du Code de la propri é t é intellectuelle).
© 2009, Elsevier Masson SAS. Tous droits r é serv é s
ISBN : 978-2-294-70467-3
Elsevier Masson SAS, 62, rue Camille-Desmoulins, 92442 Issy-les-Moulineaux cedex
www.elsevier-masson.fr